【华夏队正式加入美食节,成为第十个入驻美食节的国家。】
【因为队伍越来越大,美食节在官方认可后朝右边扩大了一块区域,VIP可直接进入该区域。】
【美食节热情持续发酵,在诸多博主与食客的分享下已短时间成为网红景点。】
【美食节的食客限制少量增加,现在无需在门口排队,网上挂号后在叫号5分钟内可进入。】
【海外友人无法登录排队小程序的,可在门口付押金领取一个叫号手环,叫号手环有数量限制,华夏本地人无需使用,请扫码跳转至小程序。】
...
连华夏厨协都没有想到,交流赛的预热竟然从美食节开始了。
原本他们准备的一些宣发手段因此提前...
不过上面还是非常清醒的,知道美食节本质上算是一波热度宣传,可以聚集人气,但与正式比赛关系不大。
「体育综合竞技场馆内」
三队成员看着工作人员帮忙将队里的食材运输上车,眼中也露出兴奋。
原本他们参加交流赛的目的更多是接受其他队的教导,加上提前习惯一下国际大赛的气氛。
正式赛他们上场机会很少,在场馆内也是以学厨为主。
但因为美食节的扩大,他们获得了另外一个曝光途径。
虽然只是预热,但相比之前多届用来做开局对战表演,待遇已经好了不少。
当然,他们摆摊也不能随心所欲的来。
最终的规定是,华夏队有4个摊位,三队掌控3个,二队掌控1个。
限制方面,二队一次性最多派出2名选手,五天一轮换。
三队可根据自己内部调配派遣队伍,但必须做到最基础的两班倒。
第一次出场的题目是夏鸣亲自放入格子的,抽到什么摆什么,当日营收额最低的一位,回来加练。
在前两天,他们已经提前抽到了这次摆摊的考题,并为此做好了准备。
第一天去摆摊的成员如下...
「2队:白珩,郑泽谦」
「3队:蔡叙,屈雨瑜,李袁,缪泽阳,贺禾」
今天的监督队长是:夏鸣。
这个职位并不一直都存在,主要是第一天,厨协希望华夏队能获得一个好彩头。
...
随着一路颠簸,车辆很快将料理运送到了美食节上。
经过AI的计算随机抽取,最终场馆呈现倒着的S形,并在其右下方存在一个长方形的加长区域供VIP通行。
同时,整个场地挂上不同颜色的标记,根据标记,重新分为「A区」「B区」「C区」「V区」。
前三个区均分S区域,最后一个长方形区域为「V区」。
华夏队在每个区域都有一个摊位。
「A区」摊位左右分别为「溙国队」与「日出之岛队」
「B区」摊位左右分别为「鹰国队」与「高卢队」
「C区」摊位左右分别为「冰岛队」与「土尔其队」
「V区」摊位较分散,且V区每个摊位提供固定座椅,座椅可容纳食客12人。
...
「A区」
蔡叙和缪泽阳抽到了本场最简单的题目「豆腐」。
这个题目在小吃摊上简直是随处可见...
「毛豆腐」「卤千张」「铁板豆腐」「臭豆腐」「豆腐脑」...
不过,两人在出门前还接到了一项秘密任务,所以,他这次的小摊是复合型的。
将作料先摆到桌上,蔡叙将一旁的装着「豆腐脑」的罐子放在一边。
然后从小车上拿过几盒装满黑水的豆腐放到一边。
看着面前这一盆盆颜色深邃的黑水,蔡叙眼里闪出一丝丝兴奋。
当然,他来的还比较早,此刻周围摊位的选手还没来,这第一口醇香,必须由他们品尝!
露出一抹残忍的笑意,蔡叙继续开始摆弄小摊。
今天,他们只卖4样东西,「炸臭豆腐」「咸/甜豆腐脑」「手捏饭团」「豆浆」。
...
就在蔡叙满心期待时,李袁在「B区」默默摆起了他的摊位。
相比蔡叙的「豆腐」,他抽到的「醋」明显就复杂一些。
经过一夜的思考,在综合了秘密任务的情况下,他选择做了「火锅麻辣烫」「鲜醋凉粉」「闽南炸醋肉」。
说实话,他非常想做「广西酸嘢」,但实在是品类太多,一个人操作起来有点麻烦,所以就换成了这三样。
相比蔡叙那演都不带演的笑容,李袁的表情就淡定多了。
看到他较为帅气的模样,一旁的「鹰国三队」的女队员还主动过来打招呼。
“你在卖什么?”
看着这女队员脸上微不可闻的雀斑,李袁笑着开口。
“卖一点凉面,炸肉,还有一点即食的冒菜。”
女队员点了点头,然后看了一下他准备的食材,都是新鲜的鸡肉,猪蹄,豆腐块...都是很平常的食材。
李袁见她在打量,也回头问了一句。
“你呢?你在卖什么?”
女队员眨了眨眼,然后指了一下她那被盖起来的很多个小格子。
“热狗,正宗的美式热狗!”
李袁温和的点了点头,然后默默给这女生今天的营业额默哀了两秒,之后继续开始忙碌。
此刻鹰之队的女队员发现李袁这么没什么稀奇后,又去看了高卢那边。
不看不得了,一看却发现「高卢国」的甜品摊摆到了她的身边。
看着柜子里面有些精美的法式甜品,女队员瞬间感觉压力倍增...
要知道美食节开了这么久了,高卢甜品一直都是大杀器,成百上千的游客拥挤过来购买,基本上一开场就会被卖断货。
李袁也发现了自己隔壁的这个情况,不过他只扫了一眼,就没有过多在意了。
而高卢这边,这次过来的是二队的另外一个男队员,叫「居伊」。
看着他一副干劲十足的模样,就知道今天他肯定是准备好好收割一笔食客的钱包。
...
「C区」
屈雨瑜将水默默烧开。
一旁的「土尔其队」来的比她还早。
此刻已经将烤肉架了出来,很明显,这是一家卖「烤肉」的小摊。
至于另外一边的「冰岛队」,售卖的则是「冰岛虾汤配面包」。
而她卖的种类就比较单一和朴素了。
只有「酸笋炒螺蛳」「螺蛳粉」还有一些普通的饮料。
不用想,屈雨瑜抽到的就是「笋」无疑了。
看着一旁其他摊位的选手都慢慢来了。
屈雨瑜默默将螺蛳推到一边,然后将螺蛳粉需要的「猪脚」「香肠」「炸蛋」...都准备齐全。
然后看着渐渐落下去的太阳,等待着等会美食节的开启。
...
「V区」
白珩,郑泽谦站在摊前,看着面前的蛋露出了笑容。
他们这个摊位比较复合,白珩负责制作蛋炒饭,蛋炒粉。
而郑泽谦则负责「凉菜」「毛豆」「烤串」...
因为有座位的缘故,所以他们这边需要两个人来制作,看起来做的料理好像也不那么具有冲击力。
但看着一格一格灰褐色的蛋被摆到桌面,郑泽谦嘴角也渐渐露出了一丝玩味。
...
而此刻,夏鸣,乔若宁,乔治,乔治的翻译一起在美食节的路边到处闲逛。
看着又增多了的摊位,乔治脸色很明显露出了一丝放松的神情。
“夏鸣,我没想到你们这么快就来了。”
夏鸣点了点头。
“作为主办国,我们自然不会缺席,放心,规则的变化我们也知道,最后三个国家一起清扫美食节。”
乔治点了点头。
“要不,我们来猜一猜,谁会在今天获得第一名呢?”
夏鸣此时刚好逛到李袁所在的B区,看到高卢国的甜品摊子在李袁的店铺旁边后,夏鸣眉头微微一挑。
“对于第一,我或许无法肯定,但我觉得,今天高卢国应该是不会拿到第二的~”
听到这话,乔治的翻译愣了一下,思索一会后翻译了过去。
乔治听后,脸上露出一丝欣喜。
“不要这么客气,美食节的食客还是华夏人居多,我们想要维持优势,也不容易。”
听完乔治的话,夏鸣旁边的乔若宁强压了一下嘴角。
她读懂了夏鸣这句话的意思,但很明显翻译解释的多少有点问题,让乔治产生了一点小小的误会。
不过,乔若宁肯定不会按实话翻译,因为那样确实有点伤人。
也就在两人将美食节逛了一圈后,外围的食客终于开始堆积起来,在安保和工作人员的验证下,一名又一名的食客开始有序进场。
看着几位女生结伴朝着B区的高卢甜品走去,乔治露出了一丝微笑。
可这抹笑意还没持续多久,他忽然闻到了一股非常浓烈的恶臭味。
就感觉像是有人拿着臭袜子对着他的鼻腔猛烈冲击,其中还包含着类似烂米糊放置了很久的味道。
几乎是一瞬间,乔治就捂住了自己的鼻子。
“哦,天呐,是下水管道炸开了吗?为什么会这么难闻...”
夏鸣则是神色不变,朝着乔治看了一眼。
“有吗,我只闻到一股异常香醇的酸香。”
“酸香!”
乔治眉头紧锁,他可以确定,自己以前没有闻到过这种味道。
哪怕是他们那边摆摊的「臭豆腐」,也不会散发出这样的味道。
伸手捂着鼻子,乔治朝着气味的源头默默搜寻而去,在走了十几步后,他的目光落在了不远处的两个锅子上。
一个锅子里面摆放着浅白色的,带着泡沫的浑浊的液体。
另外一个锅子,很明显的对这种液体进行加热!
乔治仔细分辨了一下,发现加热的液体味道似乎变得好了不少,但一旁那个带着泡沫的浑浊液体,却散发着令人作呕的致命味道。
看着面前的李袁,乔治咬了咬牙关。
“夏鸣...这东西真不是混进来捣乱的吗?”
夏鸣眨了眨眼,然后露出一丝陶醉的表情。
“当然不是,为了达到锻炼选手的目的,我们在摆摊前会让他们抽取自己的考题。”
“而李袁抽到的是醋,所以,他制作以醋为基底的料理,都是合格的~”
乔治的脸有些涨红,他怎么想也不能将面前这锅东西与醋联系在一起。
“我的朋友,别忽悠我,华夏的醋是酸的,就算是米醋,也不会呈现这种味道。”
夏鸣点了点头。
“您对华夏确实很有了解,但华夏太大了,很多地方的习俗与美食都不同。”
“在不同的地方,料理的味道也会根据当地的特点进行更改,就像现在所见。”
“这桶浅白色的水,既不是「陈醋」,也不是「米醋」,它是一种广深区佛山岭地域美食,叫做...”
“臭屁醋~”
“臭!屁!醋?”
虽然翻译非常努力了,但他依然无法将这个词汇完整传达给乔治。
在乔治的感官中,这个词汇的意思就是「臭的醋」。
“你们把醋放坏了以后再吃吗?或者说,这个醋一开始就是臭的?是用鱼酿造的吗?”
夏鸣知道乔治误会了一点东西,但他并不准备解释,只是点了点头。
“醋发酵了,不是用鱼酿造的,是用粮食。”
“而且这个东西,闻起来虽然臭,但吃起来还是能入口的!”
乔治沉思了好一会,才接受了夏鸣这个解释。
主要是真的太臭了,这个臭味都影响到他的思考了。
而比影响到思考更麻烦的,就是这股浓烈的臭味,生生压制住了玻璃展柜里面蛋糕发出的香气。
原本准备购买蛋糕的女生,在闻到了这股味道后,纠结了一会,转头先去往了另外一片区域。
周围的选手此刻眼里也透出绝望,他们觉得李袁的摊位在对其施展生化攻击。
“哦,疯了,都疯了,这是什么味道。”
“我记得这边没有公共厕所!”
“好像是那边飘来的,我的天,这味道闻着令人头疼!”
“绝望,太绝望了...我需要口罩,不,我需要呼吸机!”
整个「B区」笼罩在了一片阴云之下,所有的选手感觉自己正在排队挤公厕。
在李袁旁边的「居伊」见状想要上来和他理论一番。
“嘿,兄弟,你能不能把你锅东西盖一下,我怀疑它坏掉了!”
李袁看了居伊一眼,露出了一个抱歉的微笑。
“不好意思,但这道料理,是以火锅冒菜的形式展现的,我这边放入了肘子,盖上盖子会影响烹饪的~”
居伊连忙摆手,据理力争。
“不,我也略懂华夏料理,煮肘子盖上盖子温度肯定更好!”
李袁沉默了片刻,然后伸手拿过了盖子。
看到他这个举动,居伊的表情好上了不少。
但当李袁真的盖上了盖子,居伊所期待的气味消失并没有出现,甚至还有愈演愈烈的趋势。
此时他才反应过来,真正的罪魁祸首不是锅里的,而是锅旁边的!
就在居伊准备继续开口时,不知道从哪钻出来一个拿着拍摄杆的男生。
只见男生一边捂着鼻子,一边开口询问李袁。
“老板,你这个味真冲啊!我当年去常沙吃臭豆腐都没你这味大...臭屁醋...闻着臭吃着香?”
男生眨了眨眼睛,然后来了兴趣。
他是个美食博主,现在全网也就1万多粉丝,本来说过来拍点素材,看能不能蹭点热度,没想到一进来,就被臭味暴击了一下。
他一开始还以为是臭豆腐呢,过来以后才发现是个没见过的东西。
“没见过好啊,更稀奇!”
男生思索片刻,然后问李袁这东西怎么卖。
李袁指了指上面的单子。
“这臭屁醋混合了骨汤后就是火锅汤底,你点上面的菜,我给你做成冒菜,然后你搭配着碗里的蘸料一起吃就行。”
男生一听,心想这不就是火锅吗?抬手就扫码,点了点两个菜准备看看味道。
李袁也是揭开盖子,当做麻辣烫一样对食材进行处理。
也就2分钟,李袁递给男生一个小碗。
看着碗里的牛肉片,还有豆腐,男生仔细凑过去闻了一下。
“哎,煮了以后味道淡了很多,有点鞋帮酸菜的味道,尝尝...”
男生先是吃了一口没蘸作料的,发现肉带着一点点酸香,不像酸菜,不像醋,有点像乳酸的那个酸,但是没有乳制品的味道。
确定不是纯正的黑暗料理后,男生蘸了一下李袁专门调配的酱汁。
随着裹满酱汁的牛肉入口,男生明显眼睛一亮。
“有点东西啊,老板,这个是不是有点酸汤锅的意思!”
李袁点了点头,其实烹饪好之后,臭屁醋就是另类的酸汤锅,不一样的,就是其没有烹饪前的味道实在有点煎熬。
而且牛肉还不是「臭屁醋」最好的搭配,鸡肉会更适配臭屁醋。
男生吃完碗里的料理,犹豫了一会后,终于还是点了一份鸡肉。
这次烹饪的时间稍微有点久,气味扩散后,也引来了几位路人。