“80后”受到韩国电影的影响，开始重视穿衣。
“00后”钻研cosplay（角色扮演），穿衣活动变得更加细碎。
在老人眼里，一种衣服对应一个现实。
干部装对应的是轰轰烈烈的世界潮流，西装对应中国大踏步地融入世界。
而穿上《海贼王》中的服饰就很麻烦。
我们明确知道这种服装所对应的现实是虚拟的，不是当下发生的，服装和现实匹配不上。
在老一辈人眼中，这通常是精神分裂症的表现。
不得不说这是一种骄横的偏见。
老人接受了一种生活的惯性，认为现实是别人设定的，自己穿好设定场景的皮肤就行。
青年人的主体性更加自觉，想要自己设定现实。
说cosplay仅仅是出于好奇和审美的趣味是不准确的，它或许表现了年轻人对当下现实的不屑和对抗，也展示出他们对平行现实的想象和生产能力。
而这些情况，秦军好笑的发现，在红泉镇结构，已经慢慢的开始变成现实。
对于这一点，他其实还是很高兴的，毕竟他已经改变了这个小镇，改变了很多人的生活。
最起码，时尚已经距离这里的人不远。
其实对于穿衣，如果不是集团的服装生产规模更加大，养的人更多，秦军都不会关注。
在他看来，关注服装，还不如关注美食。
他的童年记忆最早可以追溯到一次谈话。
小时候坐在自行车大杠上听爷爷讲中国史。
他说：清朝腐败，帝国主义无不把中国当作一块大肥肉。
他当时就非常羡慕：为什么他不是帝国主义？肥肉好吃啊！
可是，后来不吃肥肉是“垮掉的一代”特别“垮掉”的表现。
老一辈年纪大了，后来顿顿吃粗粮。
后来，他父亲七十多岁，身材精瘦，每天早上固定吃一点燕麦泡芝麻糊，剥一个鸡蛋。
下馆子同一道菜不下三筷子，尤其不吃肥肉。
这不是一种习惯，而是一种克制。
他其实挺馋肥肉的。
当然，秦军也是馋的，但是他不吃肥肉的时间更早。
五、六十年代生人不拒绝肥肉，大都熟悉猪油味儿。
后来秦军才知道，吃肥肉是一种普适价值。
早期欧洲移民在北美大陆打野牛，肉瘦的一概扔掉，专拣肥牛吃。
鬣狗吃鹿，有时候也只吃内脏，优先吃油水大的肠子。
中国人当然有这种进食直觉，所以“小肥羊”是餐饮连锁品牌，“小瘦羊”就不是。
你很难想象“小瘦牛”“小瘦驴”等是一个体面的饭馆招牌，一听就不大好吃。
肥肉是自然出产的、能量富集度特别高的食物。
一个粗壮的健全人有爱吃肥肉的责任，爱吃瘦肉是食物充裕下的挑食症。
“70后”“80后”抬眼看父母，还能看见饥饿。
农村有种野草叫“七七芽”，又叫刺儿菜。
《救荒本草校注》中写：“本草名小蓟，俗名青刺蓟，北人呼为千针草。出冀州，生平泽中，今处处有之。”
刺儿菜非常厚道，除了藏、云、两广，几乎在全国各地都有生长，饥荒年间救活了不少人。
后来百度百科上说七七芽降血压效果很好，说是有严格的科学考证。
当年吃七七芽的人，没听说过什么叫“三高”。
其黁对七七芽的药效存疑，相信它不如替米沙坦。
按理说，吃观音土的人也少有得三高的。
一来吃土的人不看医生，二来他们血脂应该也不大高。
观音土降血压的功效不太有人信，但野菜养生的说法还很有群众基础。
后来他知道有个老太太就酷爱养生，把吃什么菜同季节、方位、脏腑都对应了起来，最终通过阴阳二气统摄一处。
后来她挖苗圃里的“黄花菜”吃，送医院抢救了好几宿，现在坐上轮椅了。
七七芽其实很不好吃，浑身尖刺儿，吃着扎嘴。
当时人也不怎么收拾，整棵过水煮软和了，就开始吃，口感想必很差，对食道的伤害可能也不小。
相比七七芽，喂牲口的豆饼就好吃多了。
豆饼就是豆子榨过后剩下的废料压制而成的。
以前用土法榨油，榨得不如机器干净，豆渣里剩有不少油脂，吃起来贼香。
秦军小时候比较淘气，他就在榨油厂吃过一次豆饼。
客观评价，豆饼有一股油香，口感也比较细腻，还有一点嚼头。
用现在营养学的话说，豆饼富含植物蛋白和纤维素。
如果把豆饼分装成小袋，放在辣条、豆干和萨其马那堆，可能还会脱销。
老一辈人很愿意和年轻人分享饥饿记忆。
“极端饥饿”富有超越性。
其实没办法直言传达，主要还是要用心体会。
据说肚子刚开始饿起来，人会焦躁，到处找吃的；
再饿下去，人的生命感会下降，精神凝滞板结，人会变得像植物，逆来顺受；
再继续饿着，人将患上浮肿病，很快就会倒毙。
诺贝尔经济学奖得主、可行能力理论的倡导者阿马蒂亚·森有个高见叫。
高见名字就不说了，反正他的研究表明，不少饥荒不是食物总量不足所致。
而是由于信息闭塞，饥荒的信号无法得到及时传达。
最终无法妥善调配食物资源，而导致弱势群体陷入饥馑。
包产到户以后，饥饿问题得到了解决，农民也能吃饱饭了。
但饥饿的影响不会马上消除，饥饿是一种慢性病，它对人的影响是持续的。
针对荷兰大饥荒的一项研究发现，在饥荒中怀孕的母亲生出的小朋友，长大以后罹患心血管疾病、糖尿病乃至精神疾病的可能性有所提高。
这么看，饥饿是会“遗传”的。
这项研究不是没有争议，但算是一项严肃的科学工作。
如果这个结果有普遍性意义，“70后”“80后”这代人就禀受一段饥饿的历史。
有句时髦的话叫“忘记历史就意味着背叛”，饥饿史是忘不掉的，它刻在基因里了。
正是因为挨过饿，父母这辈人年轻的时候吃饭通常非常蛮横，食量非常惊人。
秦军有一位表婶，她年轻时候最喜欢吃面，先要从盆里挖半碗猪油，浇热汤化开，然后堆面。
这样连吃三大碗才罢。
这种吃法带有一定的报复性，恨不得把粮食统统吃掉。
这个心态和恋爱差不多，得不到的人突然得到，就要掐两把。
总吃不饱的粮食总算吃上了，就要造一把。
这种心态无论如何不能算是健康的。
这种状态直接影响了“80后”的胃口。
秦军前世有个就职于大学的朋友，他业务能力很好，人算外向。
还娶了一位每餐会做精致寿司便当的鬼子媳妇，让他羡慕不已。
当然，他羡慕的是寿司，不是那鬼子媳妇。
他本来不算太胖，娶完媳妇后体重失控，一度达到200斤。
秦军一直以为他是压力肥，心想婚姻真是一无是处。
后来一问才知道，他有一个和他表婶一样的妈。
跟着这位母亲，他的胃口奇大。
媳妇又老给他做小盒精致便当，结果每次吃完便当，他都要去汉堡王再要两个双层牛肉堡才能吃饱。