一股温润的口感,是属于红枣、红薯干的蜜甜,偶尔能咬到榛子仁、松子仁、山核桃碎,唇齿留香。
干果的油脂香,混合五谷杂粮、豆类的香气,让人吞咽下去,只觉从口腔再到胃里,都是一路暖洋洋、甜丝丝的,让人很踏实,非常舒服,如同泡了个热水澡。
“香!太香了!你们的手艺,真心没得说!”
林宇辰意犹未尽,满足地长出一口气,再次喝了几勺子,点评道:
“稠稀得当,豆子烂乎,红枣、松子、榛子、山核桃碎是点睛之笔,当真是人间美味!”
“那是!我们可是严格按照祖传秘方来的!”
“火候是关键!林大哥,你喜欢就多喝点!”
听到林宇辰的夸奖,四个女孩子都很高兴,乐得眉开眼笑。
“别愣着了,来来来,赶紧喝腊八粥!”
“腊七腊八,冻掉下巴!谁敢不喝粥,小心下巴粘不住!”
林宇辰故意吓唬几句,赶紧取出几个粗瓷碗,给四个女孩子都满满盛上。
先递给郑敏三女,随后端起热乎乎的腊八粥,走到林翠翠面前,笑道:
“翠翠,你熬的粥很好喝。来,你也尝尝。”
“嗯,谢……谢林大哥……”
林翠翠怯生生的,赶忙接过热腾腾的粗瓷碗,腼腆一笑。
“你以后应该直接叫我哥,咱们可是堂兄妹哦。”
林宇辰莞尔一笑,端起腊八粥,也开始大口喝了起来,还对陈春燕三女打趣道:
“郑敏同志,你们可不能欺负我妹妹哦!”
“嘁~”
郑敏撅起嘴,翻了个大大卫生眼,走到林翠翠面前,嘻嘻笑道:
“翠翠,以后林大哥要是敢欺负你,记得告诉我,咱们肯定帮你出气!他这个人最不正经了,最喜欢欺负别人!”
“嗯,”林翠翠认真点头,飞快瞥一眼林宇辰,立马羞答答地捧起腊八粥,吹了吹气,小口小口地啜饮。
最近一段时间,在郑敏三女和林宇辰的努力劝说下,林翠翠的一些小毛病改掉不少,现在就是一个明证。
如果换作以前,估计林宇辰要威逼利诱,拼命吓唬她,小姑娘才会舍得品尝这些美味的食物。
“好吃……真甜!”
林翠翠吃得很慢,每吃一口,那双大眼睛就微微眯一下,只觉心里暖洋洋的,很感动。
“翠翠,喜欢就多喝点,锅里管够!”
张若楠温柔一笑,就跟对待亲妹妹一样,又给林翠翠添上两勺,生怕她舍不得吃。
“嗯,楠楠姐……够,够了!太多了!”
林翠翠点头如捣蒜,声音发颤,小脸红扑扑的,眸底闪过无数小星星,内心有一种近乎于哽咽的幸福感,小声道:
“真好喝……我从来没喝过……这么好喝的腊八粥!”
“翠翠,记得多喝点!今天是腊八节,就是要吃饱喝足,来年才不缺吃少穿。”
林宇辰嬉皮笑脸,跟几个女孩子说说笑笑,时不时逗闷子。
屋子里粥香弥漫,五个人一边喝腊八粥,一片欢声笑语,特别温馨。
很快,四个女孩子也喝饱了,张若楠表情郑重,将锅里喝剩下的粥留着放好,寓意年年有余。
“好了,我也准备回去休息了,下午还要上工呢。各位善良、美丽、大方的女同志,多谢你们的款待!”
林宇辰大大咧咧,端起碗,喝得呼噜呼噜,毫无形象,吃完最后一点腊八粥,当即打了声招呼。
他匆匆回到院子,趁着中午还有时间,干脆取来一些皮瓣蒜,放入米醋中密封,放置于低温处保存。
如此一来,等除夕夜时启封,蒜瓣将变得碧绿,醋味酸甜,是吃饺子的绝佳佐菜,风味独特。
“搞定!”
林宇辰忙碌一通,腌制了一坛子腊八蒜,立马满意点头。
眼见快上工了,他干脆揉了揉七条狗崽脑袋,关好院门,一溜烟朝打谷场走。
沿途路过一些村民的院子,偶尔可以看到有人家门口,凳子上摆放着一碗腊八粥,明显是敬天地、祭祖先,祈求来年风调雨顺、粮食丰收。
不得不说,这种仪式很简单朴素,有些人或许不以为然,但就跟仪式感一样,还是挺有必要的。
“年味越来越浓了,还真是怀念!”
林宇辰笑了笑,心情莫名有些愉悦,甚至忍不住低声哼唱着不知名小曲。
“对了,算了算时间,我是不是应该再给家里邮寄一批包裹回去?”
“嗯,这次邮寄的物品,必须精挑细选……”
他双眸微亮,来到打谷场,忽然若有所思,心思开始活络起来。
等铜锣声响起,赶紧与几个女孩子汇合,一起匆匆去上工。