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第198章:不是野猪肉吗?为什么,我尝到了Kune...(2K加更)

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  还在制作鳗鱼的阿斯特却是在脱离自己料理的范围后,朝着四周嗅了嗅。

  “野猪肉,鳗鱼油,花椒叶,菌菇,蕨类,虾...我的天,这家伙到底将多少种味道融合在一起了...”

  阿斯特作为「美食猎人」的依仗,就是他那比常人更灵敏的鼻子,和与生俱来的第六感。

  此刻,他的鼻子告诉他,夏鸣制作的料理绝对美味。

  而第六感则是在提醒他,夏鸣料理中还隐藏着什么秘密...

  “味太多了,我一时间判断不过来...”

  “用华夏的话来说,这应该就是复合物味吧...”

  阿斯特去过华夏,知道那边的美食历史相比绝大部分地方都更为悠久,为了吃,那里的人可以化“不可能为可能”。

  所以夏鸣的香味一出,阿斯特就知道「大的要来了」。

  此刻,他对夏鸣的兴趣提升到了极致。

  因为大多数坚持到了最后的美食猎人,年纪大后,都会为美食所困。

  见识的太多,使得他们对普通美食已经完全失去了兴趣。

  所以,并不只是厨师需要美食猎人,猎人本身也需要厨师...

  “很有意思的一个小子,以后一定会是一个优秀的厨师吧!看来,得私下多交流一下了。”

  “不过这小子鹰语好像不太好,是个问题啊...”

  就在阿斯特思考之时,夏鸣这边已经将11份评委的餐准备好了。

  随着他的手举起,主持人带着料理推车来到了他旁边。

  一走过来,主持人就感受到了一股极其香浓的猪肉味。

  “非常好的料理,我站在旁边都感觉到气味在往我鼻子里钻,不知道今天晚上的工作餐能不能看见这个...”

  “如果有的话,那就太棒了~”

  开了句玩笑活跃了气氛,她带着夏鸣一起走到了评委面前。

  随着一个个小碗在评委面前被放下,主持人感觉到当地评委的态度发生了极大转变。

  面对夏鸣制作的猪肉料理,他们的目光中,明显带上了渴望。

  “我的这道料理,结合了当地特色,将「卡瓦卡瓦」「虾」「鳗鱼」「土豆」...等材料一起,融合进了「哼伊」中!”

  “使用华夏当地的「大庆坑烧」手法优化了坑烤炉的形状,食材本身的融合,则是借鉴了华夏名菜「佛跳墙」。”

  “希望你们能喜欢!”

  说完后,一旁的主持人将夏鸣的话翻译了一遍,听到改换「坑烤炉」形状时,当地人眼中闪过一丝诧异。

  他们应该是没想到,华夏对于挖坑也有研究。

  至于「米娜」和「格兰特」则是对“佛跳墙”非常感兴趣,似乎是想知道夏鸣如何将完全不同的两种东西结合。

  萨玛才理解不了这么多,此刻,在她看来,夏鸣的料理很漂亮。

  土豆片和红薯块架起的高台上,六朵猪肉花亭亭玉立,旁边还有虾肉,小的鳗鱼块,一点点菌菇,还有蕨菜做点缀。

  两片卡瓦卡瓦的残叶上,还放置着两种不同颜色的酱汁。

  一种呈现黄色,一种呈现橙红色,叶片旁还撒上了一条细盐,角落搭配了半片柠檬。

  整体排盘虽然没有法式的浪漫,但一定符合绝大部分西方评委的审美。

  对于萨玛来说,薄如蝉翼的野猪肉,更是她生平第一次见到。

  看了好一会,她终于准备开吃了,想了想为了不破坏花的美感,她还是直接上了手。

  随着花被扔入萨玛的嘴中,她先是感受到了他们部落传统的胡椒味道,而后,她开始咀嚼。

  就在牙齿分割开花瓣的瞬间,萨玛的眼睛忽然亮了起来。

  “好神奇,这不是野猪肉吗?为什么...我...尝到了Kunekune的味道!”

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