关山月笑了笑说:“刚开始主要的想法是给几个没有太好去处的朋友安排个营生。他们应该比较擅长干这个。
结果我发现按照想法一点一点把院子收拾好,饭馆整的差不多快开业了,才觉得这还算是一个不错的生意呢。
而且,就像今天这样,邀请亲朋好友吃顿饭,上自己家的馆子,总归放心一点,也更温馨。”
这时夏梦和龚雪也走了过来。
夏梦听见了关山月的话,笑着问:“这是关山月开的呀?”
关山月说:“都是朱林跟她的几个朋友在操心,我其实就是出出主意,提提想法,正儿八经的事根本没插手。”
龚雪看见了格桑花很兴奋,蹲在那儿边看边闻,一边兴奋的扭头问李芳:“李姨,这就是格桑花吧?”
李芳点点头,“好看吧?高原上这样的格桑花一开,满眼都是,整个山坡五颜六色,更美!”
张鑫炎则是对房廊下散落摆放的几把竹椅和小茶几很感兴趣,这里廊下的柱子都是重新刷的红漆。墙上挂着几幅简单的字画,还有用镜框镶着的BJ老照片,有前门楼子、北海白塔以及胡同街景的黑白照。
张鑫炎凑过去,仔细的看了个遍。
角落里还摆放着一个老式的条案,上面放着收音机,还有一些茶壶茶具,以及几把蒲扇。
可能是坐公交车走路累了,张鑫炎把房廊看了一遍以后,一屁股坐在了竹椅上,笑着冲着院里的几人招呼:“来,坐着休息一下,在这儿一坐,可真是能体会到什么是惬意人生!”
关山月走过去,站在台阶上对他说:”这是等位或饭后纳凉的地方。可以喝上一壶茶,吃点小点心,随便聊聊天。”
龚雪欣赏够了格桑花,站起来朝院里看了看,问道:“朱林呢,怎么一进院就没看见她?”
关山月回答:“应该是去厨房看菜去了。”厨房在倒座房和西厢房中间,新搭的几两间房子。
龚雪按照关山月给她指的地方,笑着跑了过去,“我也去看看。看又是什么,能帮上忙了没有?”
关山月说:“你就别去捣乱了。”
可是龚雪根本就没管他,早就跑过去了。
几个人都坐在了竹椅上,李芳看着院里的环境,感觉着完全不同于其他国营饭店的喧闹和嘈杂,只觉的这里有一种难得的“优雅”宁静。
她问关山月:“现在对外营业了没有?怎么没有其他人呀?”
“还没有正式营业呢!师傅们可能正在做准备。正好今天咱们都尝尝菜味儿,提提意见。都是咱北京城常见的地方菜。有时候也有咱北京城老百姓喜欢吃的川菜,鲁菜。反正是不拘什么菜品,只要是北京城老百姓爱吃的菜,以后慢慢都会有。”
虽然不知道以后正式营业,生意好了以后会是什么情况,但是今天的小院,确实很雅致,没有什么喧嚣杂乱,主要是低声交谈和厨房隐约传来的锅勺声。
院里挂着几盏装饰成灯笼的灯泡,估计到夜色笼罩的时候,在院子里亮起灯光,肯定会别有情致。
再加上微微有风吹过时,还带来格桑花的微香和饭菜的香气。更是沁人心脾!
张鑫炎被这院里房子的装修吸引了注意力,他站起来走过去,边看边对关山月说:“看来你们用了不少心思呀,瞧瞧,这门窗还都是正儿八经的传统木格窗棂,糊的还是新换的雪白窗纸。嘿,你们竟然没有用玻璃?”
关山月说:“准备先试试,看这样实用不实用,以后要万一不实用,可能还是会换成玻璃。这时候主要还是个情怀,既然把那个民俗专家请过来看了,人家给介绍了,咱们也想尝试一下。反正也花不多少钱。”
夏梦说:“把饭馆开在这四合院里,还真是一种很别致的想法。而且名字起的也很贴切,‘胡同人家’,很有意蕴。
再瞅瞅这院里的环境布置的这么有特色,别说吃饭了,只是在这随便坐坐,能喝壶茶也是一种好享受。
不错不错,小关和朱林弄的这个地方确实好。以后,我来北京城,要是请好朋友吃饭就到这儿来了。”
“杨姨,实在是太给面子了。那感情好,我给你发一个vi p中p的卡,随便消费,只当回了家。”
夏梦笑着瞪了他一眼,“你是做生意还是开善堂啊?照你这样发卡,谁还好意思再来?愿意来那是看中你这儿的环境好,假如说菜的味道做的还可以,有特色,当然更好了。”
这时候朱林和龚雪从厨房里出来了,两个人一路说说笑笑,走到房廊的台阶前,“杨姨,李姨,张导演,咱们去东厢房的雅间吧,已经可以上菜了。”