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第40章 挂靠的条件

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  她忽然放下茶壶,镜片后的目光穿透水汽直刺过来:“小高同志,你觉得我为什么要帮你?”

  她重新坐下,办公椅发出“嘎吱”的呻吟。

  “你想想,你的摊子要是出了食品安全问题,砸的是谁的招牌?国营饭店这块牌子给你当背书,我们担着风险......”

  丁慧琳取下眼镜擦了擦:“小高同志,你觉得这公平吗?”

  高林盯着杯中沉浮的茉莉花瓣,丁慧琳的话像把快刀,精准地剖开了利益的核。

  他看着桌上晃动的茶水,忽然觉得这不是请求,而是场交易。

  但双方的地位并不平等。

  “丁经理想提什么条件?”

  “好,那就打开天窗说亮话。”丁慧琳推了推眼镜。

  “第一,每年缴 120元管理费。这数目不算高,你在鱼市口一天能卖多少,我多少知道些。

  第二,所有新菜品须经我单位审核才可售卖,国营饭店的招牌不能砸在你手里。”

  “第三...”丁慧琳身体前倾,茉莉花香猛地浓了起来。

  “每周来给后厨做一次培训。遇到市里来的重要招待,你得过来帮忙掌勺。”

  高林盯着茶杯里打转的茶叶,每年120的管理费倒是不贵,就是每周培训和帮忙做菜倒像是诏安。

  片刻后他才起身:“多谢丁经理信任。只是我这生存证明还没办好...”

  “食品行业能挂靠的单位不多。”丁慧琳打断高林的话。

  她从抽屉里拿出本牛皮笔记本,翻到某页推过来,上面列着几行钢笔字。

  “你看,这是建军路那其他两家国营饭店的挂靠条件。我给你的,已经是把风险降到最低的方案了。”

  她抿了口茶:“当然你要不相信,也可以自己跑跑看。”

  高林瞧清楚了那本子上写的内容。

  “利润分成45%”、“每月场地费 1.5元”、“卫生管理费2元”这些数字后面画着刺眼的红圈。

  “丁经理的条件,我得回去想想。”高林带着微笑说道。

  “想可以,但别想太久,你要办的手续可不少......”丁慧琳也站起来,隔着桌子伸出手。

  “老张是个犟脾气,从不说谁的好话,但他跟我念叨你不下十次。

  如果你觉得挂靠麻烦,我们饭店随时欢迎你入职,编制的事我来想办法。”

  高林微笑着同她握手。她的手很凉,指尖却带着常年握笔生出的茧。

  ......

  下楼后高林来到后厨,同张庆国告别,对方忙活着问:“谈得怎么样了?”

  高林只说:“还行,等生存证明办下来就好办了。”

  拒绝了对方留饭的邀请,他骑车离开。

  他先去了房管所,办事员嗑着瓜子:“先开生存证明,再来办场地登记。”

  又跑税务所,戴袖章的老同志翻着账本头也不抬:“挂靠单位公章先盖好,再来核税目。”

  高林推着自行车盯着街边墙上“发展经济,保障供给”的标语,觉得那些红漆大字都在冲他苦笑。

  这证件就像横在眼前的一道坎,得一步步蹚过去才行。

  而这生存证明就是跨出去的第一步,没有它所有的事都办不成。

  路过鱼市口时,高林瞧见大黑几人还在槐树下打转。

  有人突然扯着嗓子喊:“要下雨啦!”

  话音未落,天色忽然沉得像打翻的墨水瓶,摊贩们哗啦哗啦收帆布棚的声音此起彼伏。

  高林看见早上那几个蹲墙根的男人也在往巷子里钻,其中一人回头时,目光和他撞了个正着。

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