“法净师父，这次要的数目清单，小的已经看过了。”
“您放心，上好的江南新米，陈州精面，上等豆料，还有您特意交代的时新瓜果……都给您备得足足的，品质绝对是最好的！”掌柜拍着胸脯保证。
法净呷了口茶，慢悠悠地道：“老规矩，价格按上次的定。”
“账目要清楚，这次来，这位法九僧头代表我们院里新任的副执事要来查账验货过目的。”
“老规矩，你该明白的，不可有虚假隐瞒。”
他说着，目光若有若无地扫了一眼旁边的朱重九。
掌柜的是个人精，立刻心领神会，知道这新面孔是派来看账的，脸上笑容不变：“那是自然，那是自然，价格绝对公道，童叟无欺。”
“这位法九师父，您看咱们这就去库房验货？”
“当然当然！”掌柜点头哈腰，麻利地让伙计开单子。
过了一个多时辰，货物清点完毕，开始装车，掌柜的拿着账本进来，笑容满面地递给法净：“法净师父，您过目，这是明细，米五百石，每石纹银一两三钱；白面三百石，每石一两五钱，豆料两百石……瓜果……”
法净随意翻了翻，便递给朱重九：“法九师弟，你也看看，学学。”
朱重九接过账本，仔细核对，上面的数字和刚才他心算的大致吻合。
他指着米价一栏，故作不解地问掌柜：“掌柜的，我前些日子听山下亲戚说，如今市面上的新米，一石不过九钱银子左右，您这……”
掌柜的笑容僵了一下，随即恢复自然，带着一丝无奈和讨好：“哎哟，法九师父，您有所不知啊。”
“这市面上的米，跟供应贵寺的米，那能一样吗？贵寺要的都是顶顶好的精米，粒粒饱满，没有一颗砂石稗子，这挑拣的功夫，损耗就大，而且……”
他压低声音，小心的看了一眼法净，见他没给暗示，于是咬了咬牙直接道：
“贵寺法度严明，这上下打点，车马运输，损耗预留……方方面面都要考虑周全，这价格，实在是公道价，童叟无欺啊。”
朱重九瞬间明白了。
这童叟无欺的价格里，包含了所谓的品质溢价，更包含了给火工院和法净他们的回扣以及应付上面盘剥的预留损耗。
仅仅这一家粮行，虚高的部分就接近百两！
他瞥了一眼闭目养神的法净，明白了这就是副执事说的油水，这就是他们冒着风险也要贪的那三成里的组成部分，而寺里付出的，是远超市场价的真金白银。
原来火工院的油水就是这么来的。
朱重九想明白后感到一阵恶心，但脸上只能装作恍然大悟：
“原来如此，咱明白了。”