哎，算啦，反正现在天天都在厂里呆着，很少出去，暂时一辆自行车也不是刚需，更多的是一种情结！再等等，等个半年，自己能独立开车，可操作的空间就多了！
…………
西四南大街的老槐树影里，“砂锅居”的木幌子在午后微风中轻轻晃悠，黑底白字透着百年老字号的厚重。
1973年的砂锅居早归了国营，门脸是老式青砖瓦房，进门就是青砖铺的地面，靠墙摆着几张八仙桌，桌面磨得发亮，椅凳是厚重的榆木，坐上去“咯吱”响。
墙上刷着“抓GM促生产”的红漆标语，角落里立着个搪瓷痰盂，服务员是穿蓝色工装的姑娘，胸前别着“服务标兵”的红袖章，说话带着京腔的脆生，却没多少热络劲儿——完全是一种应付工作的态度。
但是话说回来，前几年更是连老字号的牌子都摘了，名字上还加了“饭庄”，菜品也不是传统的风味，而是为了迎合大众化服务，全换成了大众炒菜。甚至都被燕京城的老百姓在闲谈中换了名字，叫做“炒菜居”！
也就是从去年才开始慢慢的恢复！现在老字号又回来了，这大众炒菜的菜品少了不少。原来砂锅居的传统招牌菜陆陆续续的又开始制作。
砂锅居的传统菜单就是这样，部分菜色就在那纷纷扰扰之中失传，可能再也无处可寻。
比如，招牌的“六十四烧碟“……，也就是用烧、扒、白煮等手法将猪身上各个部位精工细作的64道菜，多少年了，一直都是砂锅居的名号，现在就已经不完整。
想吃……，估计只能靠想象！
现在的砂锅居就是个小馆子的布局，很简单，也只有一层，并不大，只摆了十几张方桌。原来很多传统的装饰，早已经换成了时代特点的东西。墙上就挂着幅掉色的《主席去安源》印刷画。
杜长顺先到的，穿着深蓝色中山装，里边是白衬衫，夹着一个黑色的提包。
他刚在最里边靠窗的位置坐下，点着一根烟，看见高教练进来，忙起身打招呼递烟：“老高，多年的老战友，今儿个咱不聊工作，就叙叙旧。”
高教练穿着洗得发白的运动服，裤脚还沾着点球场的水泥灰，接过烟却没点燃，放在桌上：“老杜，有话直说，我晚上还得去球场跟篮球队加练。”
李建国跟在后面，脸上堆着笑，忙着给众人倒茶：“高教练辛苦，这砂锅居的白肉是一绝，特意请您尝尝好不容易回来的老味道。”
聂小伟和他爹聂富贵也拘谨地坐着，聂小伟穿了件新做的蓝卡其中山装，手都不知道往哪儿放，聂富贵则一个劲儿搓着手，眼神里满是急切。
杜锋最后进来，脸色蜡黄，腰杆挺不直，坐下就忍不住揉了揉后腰，铸造车间的炉灰似乎还沾在他的衣领上，透着股铁锈和炭火的味道。
刚才杜长顺已经点过菜了。这会儿人不算多，上菜还挺快！
服务员端上菜来，一大锅砂锅白肉冒着热气，肉片薄得透亮，衬着酸菜粉丝。
还有一盘炒豆腐、一碟凉拌海蜇丝……，都是这年头难得的像样菜。杜长顺给高教练倒了杯二锅头，酒液清亮：“老高，先喝一口，暖暖身子。”
高教练端起杯抿了一口，放下杯子直奔主题：“老杜，你让建国捎信儿，说有两件事，你说说吧。”
杜长顺放下酒壶，脸上堆起笑：“也不是啥大事。第一，你看你们厂队，后卫位置不是还缺人吗？小伟再怎么说也是市队退下来的，基本功扎实，就算暂时进不了正式队，先调进去当个备选，跟着训练，也能给队里搭把手，不占编制，也能让他保持状态，你也有个后手，不至于再碰见伤病了手忙脚乱。”
聂富贵连忙接话：“高教练，小伟在家待着也是待着，您就给个机会，他肯定听话，脏活累活都能干！”
聂小伟也低着头：“高教练，我一定好好练，不给您添麻烦。”
这会儿他姿态摆的要多低有多低，语气诚恳。只求能够高抬贵手给个机会。