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第113章 :桂花蜜

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  接下来的活儿更细致。

  收集起来的桂花倒在竹簸箕里,得把里面的细枝、枯叶和虫子挑出来。

  三个人围坐在院子里的石桌旁。

  苏牧动作极快,手指翻飞,那些杂质就像是长了眼睛似的被他挑拣出去。

  小兕子纯粹是在捣乱,抓起一把花瓣往天上一撒,喊着下雪啦,然后被苏牧镇压。

  唯独房青君,捏着花瓣的手指有些僵硬。

  她是真的没干过这种活。

  那些细小的枯梗混在花瓣里,颜色相近,极难分辨。她小心翼翼地挑了一根出来,却带出来好几朵完整的花瓣。

  “啧。”

  苏牧看不下去了。

  “你这是在挑刺呢,还是在绣花?”

  苏牧把自己的簸箕往旁边一推,探过身子,“等你挑完,这花都蔫了。”

  房青君有些局促地缩回手,脸涨得通红:“我……我不曾做过这些……”

  “看着。”

  苏牧也没顾忌什么男女大防,直接伸手在她的簸箕里拨弄了一下。

  “手指放松,别捏那么死。用指腹去感受,那枯枝是硬的,花瓣是软的。眼神要放活,别盯着一处死磕。”

  他的手就在她手边,偶尔指点的时候,指尖会不经意地擦过她的手背。粗糙,温热,带着常年握刀留下的薄茧。

  房青君觉得那块皮肤有些发烫,连带着心跳都乱了几分。

  她低着头,不敢看苏牧的脸,只觉得这满院子的桂花香,似乎变得有些醉人。

  “学会了吗?”苏牧收回手。

  “嗯……大概。”

  房青君胡乱点了点头,重新试着去挑。这回动作虽然还是慢,但总算是有模有样了。

  挑好的桂花,要先用盐水浸泡去涩,再沥干水分。

  苏牧找来几个洗刷干净的陶罐子。

  “一层桂花一层糖。”

  苏牧往罐底铺了一层厚厚的白砂糖,然后抓起一把金黄的桂花撒上去,压实。

  再铺糖,再铺花。

  那动作极有韵律,看着赏心悦目。

  “这就叫腌桂花蜜。”

  苏牧封好坛口,用泥封把盖子糊死,“放在阴凉地儿,等个十天半个月,让那糖把花里的汁水都杀出来,融在一块。到时候无论是泡水喝,还是做点心,那是绝味。”

  房青君看着那几个封好的坛子,心里盘算着怎么开口讨要。

  还没等她想好措辞,苏牧随手拎起一小坛,抛了抛。

  “这一坛,算你的。”

  房青君惊喜地抬起头:“给我的?”

  “嗯。”

  苏牧把坛子往她怀里一塞,“回去放好了,别让你爹那个馋猫给提前开了。这东西还没到时候,现在吃就是一股子草味。”

  房青君抱着那坛沉甸甸的桂花蜜,心里泛起一丝甜意。

  这……算是他特意给我留的吗?

  她想起话本里那些才子佳人互赠信物的桥段,脸上不由得有些发烧。

  这桂花蜜,寓意甜蜜,又要封存等待,岂不是......

  “苏先生……”

  房青君声音有些发颤,捏着衣角的手紧了紧,“这礼太重了,我……”

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