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152 好菜不怕晚

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  店堂里。

  李二郎将千丝豆腐一一呈上桌。

  热气袅袅,温润的暖香扑鼻,高汤的醇鲜夹杂着菌菇和青菜的淡淡草木清气,鲜香极浓郁,汤汁却极清澈,可见吴掌柜煨汤的本事亦是一绝!

  单是嗅见这香气,狄咏已然醉了,转头问李二郎:“若请吴掌柜操持一桌宴席,需备多少酬劳?”

  “小的不知。小官人稍待,某去问问掌柜的。”

  李二郎回厨房把这事一转达,吴铭顿时眼睛一亮。

  狄枢密使也要请我上门做菜?

  那敢情好啊!

  忙到店堂里和狄咏详谈。

  但其实,狄咏只是随口一问。适才听闻欧阳学士家请了吴掌柜操持寿宴,令他动心起意,心想自家以后若要置办宴席,也可以请吴掌柜执掌厨事,故而先问问行情。

  吴铭笑道:“此事没有定价,因宴席的规格和用餐的人数而异。”

  又压低声音说:“小官人是小店熟客,吴某对狄枢密使又十分景仰,能为贵府操持宴席,既是情义,亦是荣幸,自当比寻常宴席的酬劳减个三五成。”

  “吴掌柜够义气!”

  狄咏含笑点头。

  虽然他家不差这点钱,但他本人略带点江湖气,看重情义二字,吴掌柜这番话很对他的胃口。

  一顿饱饭过后,狄咏一如既往地拎起食盒,骑上拴在门口的骏马往大相国寺而去。

  他每日来买卤味,都声称买回去给爹爹下酒,这当然是实话。

  自从上个月月底尝过吴记川饭的卤味,狄青便始终记挂着这口。只是碍于身份,而且他这张脸太有辨识度,亲自登门终归不妥,只好让儿子“带饭”。

  他原本让儿子再带些别的菜回来,毕竟狄咏每次回庙里都将吴掌柜的手艺夸得天花乱坠,每天吃的菜品都不带重样的,闻者很难不嘴馋。

  狄咏却摇头拒绝:“不好,吴掌柜说了,他家的菜只适合趁热吃,凉了就不美了。”

  你又不给老子带,那你夸他作甚?!

  狄青盯着儿子看了五息,才忍住了没有捶他。

  幸而卤味已足够美味,品种也不少,最近推出的小酥肉尤其令他着迷,真个外酥里嫩,脂香十足,一块肉能下两盏酒!

  哪里都好,唯独庙里的主持有点聒噪,经常在他耳边念经:“狄枢密使,于佛像下饮酒食肉,怕是不妥啊。”

  他很想说:主持你着相了,我都举家搬到庙里来了,在哪里饮酒食肉又有什么差别?

  终究是忍住了,默默换了个地方享用美食。

  自从进了枢密院,他就变得特别能忍。

  三月间,那个叫刘敞的宵小上蹿下跳,到处造谣泼脏水,换作以前的他,岂会善罢甘休?

  但狄青什么也没做,只当不知。

  清者自清。

  他一片赤忱之心,陛下知之,宰相知之,天下万民亦知之,区区谣言岂能撼动他分毫?若同竖子较真,反倒失了身份。

  果不其然,陛下一纸敕命,便将那姓刘的贬出了京城。

  估摸着儿子也该回来了,狄青取出自己珍藏的美酒和琉璃杯。

  刚斟上酒,狄咏便拎着食盒踏进屋内。

  “爹爹!”

  “菜来!”

  狄青兴冲冲揭开盖子,打眼一瞧,立刻抬起头来,肃然道:“今日的分量为何比以往少?”

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