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114 一探吴记川饭

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  “公肃兄!帮我占个座——”

  张关索正懒洋洋地倚着门框张望,忽然瞪大眼睛,但见巷陌尽头闯入两道无比迅捷的身影!

  当先一人身形略显纤细,衣衫凌乱,正是欧阳发。

  稍后半步者幞头已歪,袍袖激荡,同样是个书生。

  张关索惊呆了。

  愣神之际,只觉一阵劲风拂面,两人几乎是肩撞着肩,齐齐扑入店堂!

  “呵啊、呵啊……”

  “呵哈、呵哈……”

  两人各自倒在最近的一张方桌上,胸口剧烈起伏,喘息声粗重得如同拉坏了的风箱,额前豆大的汗珠吧嗒吧嗒直往桌面上砸。

  “铁牛,你说……”

  欧阳发以手作扇,一边喘气一边问:“是谁、谁先踏入店门?”

  刘几的目光也紧锁住张关索,眼眸中燃起熊熊的火焰。

  张关索虽是个粗人,心思却细腻,咧嘴笑道:“二位相公是并肩冲进来的,脚力相当,便是神仙来了,也判不出先后!”

  并驾齐驱总好过技不如人,两人虽不服气,却都能接受。

  各自狠喘了几口大气,这一路狂奔激起的燥热和疲惫席卷全身。

  “也罢。”欧阳发拿手帕抹了把额上的汗渍,有气无力地吩咐道:“先给我上一杯冰镇凉茶,再来份柴火鸡,黄金饼先给我拿四个,不,五个!”

  “某也一样!”

  六月的前几日,刘几没来光顾,昨日听闻吴记川饭推出新菜,这才急忙赶来品尝。本月下发的例钱他分文没用,够他吃个痛快!

  张关索道一声“客官稍待”,回灶房报菜。

  李二郎掀起布帘出来上菜时,大部队也恰在此时抵达,扬声喊道:

  “要一份柴火鸡!多加酱汁!”

  “我先进店合该我先点菜!柴火鸡和黄金饼,速速端上来!”

  “凉茶凉茶!热死我了!”

  一众学子陆续涌入,店堂里霎时座无虚席,个个眼神如同饿狼,尽皆嚷嚷着要点菜,嘈杂的声浪几乎要将屋顶掀翻。

  “客官莫急!按落座次序来!”

  李二郎和张关索忙得额头冒汗,嗓子也快喊哑了。

  先到一步的欧阳发和刘几好整以暇地端起冰凉的琉璃杯,冷冽清甜的凉茶下肚,喉间立时溢出畅快的轻叹。

  “啊!”

  怎一个爽字了得!

  刘几抓起黄金饼大口咬下,表层的脆皮应声碎裂,内里那柔软甜糯的面芯裹挟着奇异的清香在口中弥散开来。

  又夹起一块饱浸酱汁、红褐油亮的鸡块送入口中,咸香醇厚、微带川味的辛麻混合着脂香瞬间点燃味蕾。

  刘几一脸满足,连嘴边的油渍都顾不得擦,忙伸手抓下一个饼。

  ……

  状元楼作为正店,从卯时开张到亥时打烊,期间不闭店,每时每刻都有食客登门,当然,数早、中、晚三餐的客流量最大。

  刚忙完午高峰,陆寿抹一把汗,问王逢贵:“王铛头,咱今日还去么?”

  两天前,张三将吴掌柜临走时所说的话如实转告二人,两人当下便动心起意。

  来而不往非礼也,吴掌柜多次来状元楼探店,他二人也理应尝一尝吴掌柜的手艺。

  他俩昨天下午便抽空去了趟吴记川饭,不料菜没吃着,却吃了个闭门羹。

  在正店干得久了,两人都忘了寻常小店只卖早晚,午后多半是要闭店打烊的。

  却不知吴记川饭做不做午间的生意……

  王逢贵扬声唤道:“张三!”

  待张三小步趋近,吩咐道:“去吴记瞧瞧情形。”

  张三领命去了,不多时回转,给出肯定的答复:“吴记川饭刚忙过午市,正要打烊,吴掌柜听我传了二位铛头的意思,说会备下好菜,静候二位光顾。”

  王逢贵爽朗一笑:“陆铛头,咱这便去罢!”

  灶房暂时交由各自的徒弟掌勺,两人洗干净手,直奔吴记川饭而去。

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