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第二百三十二章 上梁

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  四个人离开铁路食堂,去供销社买了挂鞭炮,还有二斤糖果,然后骑着车子返回太平沟,到家后,这才把钱分了。

  两只鹿,应该是一百七十七块钱,扣掉沈国栋要一百斤粮食的钱,还剩一百七。

  这年月,粮食只是不好买,但是价钱并不高。

  这两年由于各种原因导致粮食产量上不来,甚至一些地区出现了收购价比售价还高的情况。

  高粱米八分钱一斤,苞米碴子七分,苞米面六分。

  沈国栋要的这一百斤粮,也不过是十几斤肉的钱。

  都知道沈家啥情况,因此冯立民几个谁也没要那些粮,只把一百七十块钱分了。

  之后,几个人又去房场那头收拾了一下,准备着明天上梁要用的东西。

  沈国栋几个在房场干活,王金花和沈秀云娘俩则是忙着收拾那鹿肉、狍子肉,还有鹿脑袋、下货啥的。

  天热搁不住东西,鹿肉和狍子肉都放到水桶里,搁凉水拔着,常换水,正好把血水也缓出来。

  鹿脑袋和狍子脑袋褪了毛,清洗干净,扔锅里烀上。

  等烀到一定程度捞出,将肉扒下来,重新加盐、酱、花椒、大料等继续烀。

  直到肉烂糊了,捞出来切大块儿,放在纱布上摆好,用力卷紧,再用重物压住。

  等凉透之后,肉就全都挤压在一起,结实又有弹性。

  吃的时候直接切了装盘,比肉冻还好。

  这回下货就不能盐焗了,那样太不出数,全都洗干净之后焯水,然后加调料炖煮。

  煮到一定火候,先把肝捞出来,剩下的继续,直到全都熟透了,捞出来放凉。

  娘俩一直忙到晚上,才算把这些都处理好。

  那边沈国栋他们也把明天上梁要用的东西都准备差不多了,冯立民几个没在沈家吃饭,各自回家了。

  转过天正好八月一号,农历六月二十,是沈家新房上梁的日子。

  还没到七点呢,老赵领着五个儿子、江海领着媳妇和闺女,一起来了太平沟。

  “哎呦,亲家,你怎么来了?

  这咋还把双全、双林他们都叫来了呢?他们都有工作,别耽误了上班。”

  王金花母子听见动静出来查看,结果就见到赵家父子和江家三口,王金花赶忙迎上去说道。

  “他江叔、江婶子,你们咋也来了?哎呀你看看,这就上个梁,还把你们都惊动了。”

  “亲家母,知道你们家今天上梁需要人手,正好今天他们几个都没啥事儿,就一起来搭把手。”老赵一听就笑了,解释道。

  “队里这几天没啥活,老大和老四都闲着。

  林场那边冬天忙,夏天清闲点儿,正好赶巧了老二回家来看我们,没啥事儿就跟着一起过来了。

  老三这不是暑假么?不上课,各家闲着也是闲着。”

  老赵嘴上这么说,可沈国栋和王金花心里明白,赵家这哥几个,肯定是特意空出时间过来帮工的。

  “我们是听赵大哥说,你们家盖新房了,今天上梁。

  正好我们两口子在家也没啥事儿,就寻思着过来帮个忙。彩凤这丫头一听,也非得要跟来。”

  江海的媳妇张桂兰上前来,握住王金花的手,笑呵呵说道。

  开春那阵子,王金花隔几天就去东江沿看病抓药,张桂兰跟王金花挺对脾气。

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