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第121章 麻绳灵感

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土竈裏面的火势从微弱逐渐变成强盛,伴随着“劈裏啪啦”火星飞溅的声音。

旁边冒出来的淡色白烟,将周围渲染得充满了浓烈的烟火气息。

初厉往锅裏舀了许多油,雪白的油脂逐渐融化,变成清亮的兽油,兽油裏的水分从油裏爆开蒸发,偶尔响起“滋啦”的声音……

清油在锅裏逐渐变热,散发着好闻的油香味儿。

辛尧望了望十分平静的油面,兴奋道,“初厉哥哥,土豆可以下锅了吗?”

“可以了。”初厉用漏勺把土豆块舀入锅裏,避免油溅出来伤到孩子们。

土豆下锅,跟之前炸东西一样,油迅速炸开了锅,油泡激烈而密集地爆发在土豆周围,剎那间让周围都热烈了起来。

“哇,炸锅了,炸锅了……”弟弟边兴奋喊叫边往稷骞身后躲,然后伸出一个小脑袋好奇瞧,十分可爱。

稷骞反手拍了拍弟弟的后背,“别怕别怕。”

小家伙哪是怕,那是兴奋。

小耒耜倒是不怕,反倒舔舔嘴唇靠近了些,黑白分明的大眼睛一眨不眨地望着锅裏。

“初厉哥哥,我想吃土豆。”

“稍等一会儿,还没有熟。”初厉把往另一个锅裏也放入土豆,立马跟着炸开了锅。

土豆的香味儿被油香味带了出来,更让人心馋了。

小阳阳用另一个漏勺帮着放土豆,动作稳当,态度认真。

初厉给小阳阳讲解,“炸土豆的时候,要用漏勺间隔一会儿翻动一次,以防粘锅和受热不均糊掉。”

“嗯。”小阳阳乖巧应道,“初厉哥哥,那要炸多久呢?我怎么知道土豆熟没熟呢?”

初厉微笑,小阳阳确实有厨艺方面的天赋,“土豆在炸的过程中表面会形成一层油炸层,油炸层会慢慢变硬,颜色变深成金黄色,如果想吃酥脆一点儿,就把油炸层炸成完全的金黄色,反之,油炸层稍微变得有些金黄后,就可以起锅了。”

小阳阳声音清脆,“那我知道了。”

土豆块在锅裏不断被翻动,逐渐变色,周围炸土豆的香味也越来越浓郁,惹得一众孩子不住咽口水。

初厉抬眼横扫,微微笑了笑。

土豆终于可以起锅了。

初厉直接用漏勺把土豆捞到盆裏。

拌土豆的时候,需要放油,现在土豆上有残余的油,就不用放了,

土豆全部捞到盆裏,然后端过去放到桌上。

“小阳阳,过来我教你拌土豆。”

“来啦。”

孩子们听到初厉这样说,纷纷跑回家拿碗去了,“可以吃土豆啦,哈哈哈……”

回来的时候,土豆已经绊好了。

二十几个孩子,不是很多,初厉让他们围成一个一圈儿,“辛尧,你们双手端碗,我给你们分土豆。”

众孩子齐刷刷应道,“好。”

初厉的想法是,大家都很想吃,那第一锅就让所有孩子都吃到。

用勺子小勺小勺地分到孩子们碗裏,确保每个人的碗裏都有,剩下的,再添到孩子们碗裏。

“可以了,大家去坐着吃吧。”

“嗯。”

碗裏的炸土豆散发着油炸后独特的香味,搭配香菜,葱末的绿色,以及辣椒的红色,十分好看,引人入胜。

辛尧迫不及待地餵了一块进嘴裏。

表面微微有些酥脆感,咬开之后,裏面粉粉的,软软的,土豆独特的清香味四处流窜,感觉四处飘香。

咀嚼中,蒜香,葱香,辣椒的辛辣,盐味各种混合在一起,不浓不淡,刚好将土豆的味道衬托出来,美味极了。

“哇,初厉哥哥,好吃,我喜欢。”

“我也喜欢。”

“还有我。”

初厉给小阳阳留了一碗,“你也尝尝,跟着我忙活了那么久,一会儿我们再做剩下的。”

小阳阳笑得露出了两个白白的小虎牙,“好。”

土豆炸完之后,初厉留了一碗放到竹架上。

孩子们吃完继续去玩儿了。

看了看天空,还早,初厉决定把衣服拿去洗了。

有两套臟衣服,不是他懒不洗,而是实在没时间。

整理了一下,把臟衣服放到洗衣篮裏,提着篮子往小河边走去。

部落裏,大家的衣服都是在小河裏洗的,那裏还专门弄了几块石头,方便大家站立。

初厉把洗衣篮放在石头上,蹲下清洗。

一会儿,隐鸿走了来,笑着打招唿,“大祭司,你也洗衣服?”

“是啊。”初厉把东西往旁边移动了一下,给隐鸿让出更宽敞的位置。

隐鸿走了过来,把手裏的洗衣篮放到另一个方向,这个篮子是他跟初厉学编的,第一次编,编得有些歪歪扭扭的。

“大祭司,你洗衣服不用加草木灰吗?”

初厉左右看了看,没看到,“不是,我忘记拿了。”

隐鸿把自己的草木灰放到两人中间,“一起用吧。”

“好。”

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