一般来说，在职业技能等级考试之前，劳动局职技股就会到各单位抽调人员，组建培训班和考试组。
培训班的教官，一般都是高级工中的七级工。考试组的考官，一般都是高级工中的八级工。
现在应该明白了吧？为什么八级工很牛叉？他们是所有技术工人的考官啊！如果光技术好，最多本行业很有名，但根本做不到破圈。但考官就不同，所有技术工人都是他的徒子徒孙。甚至还包括家属，万一自家孩子以后需要参加考试呢？难道瞎了眼去得罪考官吗？
所以八级工谁也不敢得罪，几乎都是当地名人。
七级工就比较倒霉，他们最多就是某一部分学员的教官，根本无法破圈啊？
因此说，在地位方面，七级工和八级工简直就是天壤之别。从四合院就能看出，易中海就能处处压着刘海忠一头。
就是这样的不讲道理：老子朋友遍天下，徒子徒孙多如狗，你小子不服也得憋着！
话说回来，那么庄中尘他们的角色呢？毫无疑问，在考试过程中，也不可能撒手不管。所以就担任了监考。
……
而在今天，庄中尘就是担任监考，参加商业职业学校厨师班的毕业考试。
由于在这个年代，职业教育体系还不很成熟，一般就分为两种培养方式：一种是学徒制。这应该都知道，新职工来到单位后，会有老师傅带学徒；
另一种就是学校培养。各种技校、职校培养的技术工人。
现在恰好就是毕业季，于是庄中尘他们就进行毕业生考试。如果考试通过的话，与学徒工期满后参加考试一样，国家就会颁发职业技能等级证书。
正因为如此，庄中尘并没有去劳动局，也没有去商业职业学校，而是直接来到幸福饭店门口。
在前几年，幸福饭店就进行了公私合营，现在已经成为了国营饭店之一。
既然是厨师考试，那肯定会安排在饭店里。否则学校也无法提供那么多的案板灶台吧？
然而一来到饭店门口，一位五十多岁的矮个男人就笑脸相迎：“庄股！”
庄中尘心中一乐，这称呼好！广大股民的最爱哈！
这人名叫黄崖，同样是职技股的职工之一，他今天就和庄中尘一起，同样担任了监考一职。
黄崖已经快要到退休年龄，他就是旧政府的留用人员，23级办事员。所以谈不上有什么前途，一直在单位混日子。
唯一的优点：黄崖对庄中尘还是比较尊重。或者说，他为人比较圆滑，谁也不会得罪。并不像职技股其他职工一样，对某个大水货，或多或少都有些暗暗鄙视。
庄中尘微笑点头：“老黄，李大姐还没到吗？”
“应该快了吧？呵呵。”