“小陈，现在可以跟我说说你的办法了吗？”
陈寅笑了笑，说：“诗韵姐，你知道冷萃咖啡吗？”
“我知道啊。”
李诗韵想了想，“我记得没错的话，应该是去年10月，星巴克的帝都国贸商城店首次在国内上市了气致冷萃咖啡。”
陈寅点点头道：“那我们店里有冷萃咖啡吗？”
“有的。”李诗韵说，“不过现在喝冷萃的客人还是比较少，点拿铁和美式的会多一些。”
“我建议可以考虑在冷萃咖啡里面加入牛油果汁，牛油果本身质地柔软绵密，搅入咖啡后，能让咖啡获得类似奶油的顺滑口感，喝起来会更加细腻。”
陈寅顿了顿，继续说道，“并且牛油果的清香和微甜能与冷萃咖啡的醇厚回甘很好的融合，两者结合能产生1加1大于2的效果。”
听到这里，李诗韵美眸一亮，有些惊讶的说：“小陈你还懂咖啡啊？”
“嘿嘿，我也是个咖啡爱好者，平时没事干就喜欢在家里研究咖啡口味。”
陈寅随口胡扯了一句。
而李诗韵此时却显得有些迫不及待，她立马站起身来：“小陈，你在这里坐一会儿，想喝什么直接跟小雨说，我去水果店买点牛油果回来。”
“行。那我在店里等你回来。”
“嗯。”
李诗韵说完便匆匆离开了咖啡店。
而陈寅却一个人坐在位置上默默地思考起来。
后世国内的咖啡行业，主要被星巴克、瑞幸、库迪三大巨头所垄断。
而值得一提的是，“瑞幸”是三兄弟中当之无愧的第一，不管从营业额还是门店数量都是断崖式领先。
只它一家的市场份额就比星巴克和库迪两家加起来还要多。
而就在一个月前，瑞幸咖啡第一家实验性门店才刚在帝都银河SOHO正式营业。
不过陈寅还是有自知之明的，他知道以自己目前的能力和资源，想要和瑞幸掰手腕纯属扯淡。
要知道瑞幸背后可全是大资本的力量，你能想象上个月才开第一家门店的瑞幸，在半年后就已经在全国各大城市开了500多家店了吗？
平均一天要开3家！
这特么谁能干得过他？
而瑞幸之所以这么成功，有一款单品功不可没。
那就是——生椰拿铁！
瑞幸咖啡在2021年4月推出了生椰拿铁，之后迅速成为爆款，上市后不久单品销量就突破了一亿杯，带动了整个现制饮品行业对椰子风味的关注。
生椰拿铁的流行甚至还被视为中国饮品创新的一个代表，突显了本土创造力，连天天喝咖啡长大的老外也对其赞不绝口。
哪怕10年后，在瑞幸app的首页，生椰拿铁也依然是排在菜单第一位的位置。
而此时，2017年。
全世界还没有一个人把椰乳和咖啡联系到一起。
只有陈寅知道这一核弹级的配方有多么恐怖。
但……匹夫无罪，怀璧其罪。
即便陈寅今天开了一家咖啡店，然后推出了这款饮品，可能第二天就会被巨头给抄袭，他依然赚不到钞票。
所以啊，这块“璧”现在还是得好好藏起来。
……
“小陈哥哥。”
一声清脆的女声打断了陈寅的思绪。
他回过头一看，却发现吧台后的林小雨正冲着他笑：“小陈哥哥，你想喝点什么？”
“一杯卡布奇诺，谢谢。”
“好的。”
小雨甜甜的应了一声，然后就去帮陈寅制作咖啡了。
李诗韵回来的时候，陈寅依然坐在那个靠窗的位置。
他穿着一件白色卫衣，手肘支在桌沿，指尖握着白瓷咖啡杯，氤氲的热气模糊了他半边侧脸。
阳光透过临街的落地窗，像筛过的金砂般倾泻而下，勾勒出少年流畅的下颌线。
阳光、咖啡、少年干净的侧脸，像是一幅名家油画，猝不及防地撞进了一个30岁女人的心里。
这一瞬间，她竟然觉得自己的心跳莫名快了几分。
“不行，不行！”
“你在想什么呢！他可是把你当姐姐看待的！”
李诗韵猛地摇了摇头，驱散掉心底那些癫狂的想法。
“诗韵姐，你回来了？”
陈寅察觉到门口的动静，转过头来。
“嗯。”