现在张巡这又是切肉又是做菜的，而且手法还这么熟练，可是让这些人大开眼界。
“看不出来呀！“
质检科的小王凑过来，她今天穿了件淡粉色的确良衬衫，发梢还带着刚洗过的湿气，“你这刀工，比食堂大师傅还利索。“
张巡往热锅里倒了勺油，青烟腾起的瞬间，蒜末和姜片“滋啦“一声跳起舞来。
浓郁的香气立刻弥漫整个厨房，引得几个正在煮面条的女工直咽口水。
“这是要做啥好吃的？“
斜对门宿舍的小赵姑娘放下擀面杖，好奇地探头，她手上还沾着面粉，在围裙上留下几个白手印。
“水煮肉片。“
张巡头也不抬，手腕一抖，红亮的辣椒面撒进锅里，瞬间激发出让人喷嚏连连的辛香。
他早有准备地偏过头，却听见身后响起一连串的“阿嚏“声。
“哎呦喂！“李姐被辣得直揉鼻子，“这味儿够冲的！“她的眼睛已经泛起泪花，却还舍不得走开。
肉片滑入滚烫的红汤中，立刻卷曲成诱人的形状。
张巡专注地翻动着锅铲，额角的汗水顺着脸颊滑落，在下巴处悬了片刻，“啪嗒“滴在灶台上。他浑然不觉，全部的注意力都集中在火候上，何佳文爱吃辣，这道菜必须做得够味才行。
“张巡……“
小王突然压低声音，“你那个对象，最近怎么没见来？“
话一出口厨房突然安静下来，只有锅里的汤汁还在“咕嘟咕嘟“地冒着泡。
好几个知道情况的人不由看向了张巡，旁边的李姐甚至还悄悄拉了一下小王的胳膊，
张巡的手顿了顿，又继续翻炒：“分了。“他的声音很平静。
“分了，那就再找，就凭张巡这样貌，这工作，啥样的姑娘找不着，我有个表妹……“赵姐刚开口就被李姐打断。
“得了吧你！“李姐促狭地挤挤眼，“上周我还看见你表妹跟机修车间的小陈在厂里的小花园压马路呢！“
“胡说！“
赵姐涨红了脸，手里的擀面杖“咚“地敲在案板上，“那是……那是在讨论技术问题！“
厨房里顿时笑成一片。
这单身楼里面住的基本上都是年轻人，大家的年纪也都差不多，说话玩笑也是那么的肆无忌惮，没有那么多的遮遮掩掩。
张巡也跟着勾起嘴角，手里的动作却没停。
他将焯好的小油菜铺在碗底，翠绿的菜叶衬着雪白的瓷碗，像幅水彩画般清新。
滚烫的肉片连汤带水浇上去，红油立刻在菜叶间流淌开来，像夕阳下的湖面般波光粼粼。
最后撒上一把葱花和花椒粉，热油“刺啦“一激，香气瞬间爆发。整个厨房的人都忍不住深吸一口气。
夕阳的余晖透过纱窗，在水泥地上投下温暖的光斑。
张巡刚把最后一道炝土豆丝端上桌，清脆的敲门声就响了起来。