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第482章 太幸福了吧

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  麦田中,地头田垄种了一长溜芥菜疙瘩,一个个疙瘩隆出地面,长得和婴儿脑袋一般大。

  胡凤英正挥着锄头将一个个芥菜疙瘩从土中刨出来,一长溜田垄已经让她刨了一半,一个个疙瘩菜就躺在田垄上,等待着被运回家中。

  这些疙瘩菜是每年都要种的,在冬天缺少蔬菜的时候,一缸腌制的疙瘩咸菜就能度过一个冬天。

  当然,只吃咸菜也不行,所以,其他田垄上还种着一些萝卜和大白菜,怎么也得有上百棵。

  又刨下一个疙瘩菜,胡凤英抻了抻腰,看看已经刨下来的疙瘩菜差不多能装满独轮车了,她放下手里的锄头,将一个个疙瘩菜捡拾起来,一一摞在了那辆独轮小车上。

  疙瘩菜的叶子也保留着,这叶子也是可以炒菜吃的,哪怕吃不完,也能晒干了留着吃,最不济也可以拿回家喂喂猪喂喂鸡。

  等到所有的疙瘩菜都摞好了,胡凤英又将锄头插在独轮车中,然后便推着小车慢慢慢慢返回村子。

  经过小卖部时,恰好王明霞提着两包钙奶饼干从小卖部出来,看到了胡凤英,王明霞招呼道:“凤英婶子,收疙瘩去了啊!”

  “嗯,这两天腌一下咸菜。”胡凤英呵呵笑笑,对王明霞道:“到时候吃咸菜,直接去我家里拿啊!”

  王明霞哈哈笑着答应道:“行!”

  王明霞家里如今仍然也会种白菜萝卜,但疙瘩菜就不怎么种了,因为腌咸菜本来也吃不了多少,公公婆婆那边每年都会腌制,她自己家自然就不需要再另外腌咸菜了。

  两人寒暄两句后分开,胡凤英推着独轮车继续往家赶,待回到家里,她将疙瘩菜直接倾倒在院子里。

  “汪汪汪!”

  旺旺绕着一堆疙瘩菜转圈儿,等到胡凤英再次推着车离开,它跟在胡凤英身后想要一起出门,结果在大门口又被胡凤英撵回了家中。

  “在家看着家!”对旺旺叮嘱一声,胡凤英又锁上大门去往麦田,如此往返几次后,总算赶在中午前将地里种的疙瘩菜和萝卜全都运回了家中。

  至于白菜,先在地里长着就行,忙完这一阵去捆捆绳子,等到下个月再去采收往家运。

  在家休息一阵后,胡凤英又拿着菜刀来到院子,将疙瘩菜和萝卜的叶子全都一刀刀切了下来。

  “吃不了这么多啊!”

  看着地上一堆菜叶子,胡凤英心里也是心疼,她抱了一些去到猪圈鸡窝喂喂猪喂喂鸡,剩下一部分清洗了一下晾晒起来,还切了一大盆,打算中午饭炒菜吃。

  待菜叶子全都处理完,她又开始清洗满地的菜疙瘩和萝卜,那洗过菜叶子的水原本还算清澈,结果很快就变成了泥汤。

  一遍水,两遍水,等到洗了第三遍水,这些菜疙瘩和萝卜才算是洗干净了,堆在麻袋上晾干水分等待入缸。

  看看中午太阳,马上就要走到正南了,胡凤英擦擦手放下手里的活计,端着那盆菜叶子就去了厨房,开始给米花准备中午饭。

  ……

  “啪!”“啪!”“啪!”

  放学回家的路上,秦小虎拿着洋枪不停寻找着目标射击,树上飘落的黄叶,路边凸起的石头,不知道谁家跑出来闲逛的母鸡,都成了他练习枪法的目标,彩色的塑料子弹球飞向四面八方。

  秦小帅边走边搜寻捡拾那些塑料子弹,待手心里积攒了十几个后,他与秦小虎商量道:“小虎,我能玩一玩吗?”

  “行,等我打完里面的子弹啊!”秦小虎答应一声,继续啪啪啪射击,等到子弹都打空了,他将洋枪递给了秦小帅。

  秦小帅高兴地把枪接过来,将手里的子弹球全都装填进枪里面,也开始寻找目标射击。

  后面,周米花跟着秦扬秦笑笑一起走着,偶尔她也会突然跑到一旁,将看到的彩色子弹捡起来,秦小虎打出去的子弹从来都不捡,周米花觉得这些子弹挺漂亮的,拿回家放在青霉素玻璃小瓶里肯定好看。

  见周米花宝贝地捡着小子弹,秦扬也没说什么,其实他已经给过周米花不少子弹了,但她喜欢捡这些东西,似乎捡的也蛮快乐的,秦扬觉得没必要中断她这种快乐,不论是捡石头还是捡雪糕棒或者捡其他东西,随她高兴就好。

  等到回到村子,大家又各回各家分道扬镳,周米花握着七八个子弹球回到家中,一进院子就发现院子里堆积在麻袋上的好多疙瘩和萝卜。

  周米花惊讶地看看这个小山丘,对厨房里做饭的姥姥喊道:“姥姥,你去刨疙瘩萝卜了呀?怎么不等我放学的时候一块呀?”

  胡凤英一边盛着面条一边回应道:“过几天捆白菜,到时候你再去啊!”

  “好!”周米花连忙洗洗手去厨房端碗,待吃完饭后,便又帮着姥姥一起忙活准备腌咸菜。

  堂屋墙角放着一个半米多高的小陶缸,里面只剩下几个咸菜疙瘩了,看那颜色就知道腌制太久了一定齁咸。

  胡凤英将里面几个咸菜拿出来找个盘子放起来,然后便歪斜一下陶缸,转动着缸口慢慢朝院子里面旋了出去,将里面已经污浊的盐水倒在了大门口排水沟里。

  把陶缸又挪到水缸边躺平放好,胡凤英对周米花叮嘱道:“米花,你舀着水冲一冲缸里面,拿抹布把里面擦干净,我去烧盐水。”

  “好!”周米花嗯嗯点头,连忙又去屋里拿抹布。

  胡凤英则又去了西屋,没一会儿从里面端出来一个西瓜大的小陶盆,她把小陶盆也放在了水缸边,对周米花嘱咐道:“米花,这个也洗洗刷刷啊!”

  周米花疑惑地看一眼那个小陶盆,她询问道:“姥姥,这个也腌咸菜吗?太小了吧?”

  胡凤英哈哈笑笑,摸摸周米花的小脑袋对她道:“这个不腌咸菜,这个腌咸鸡蛋。”

  “腌咸鸡蛋?”周米花呆愣一下,很快脸上就绽放出带着一丝馋兮兮的喜悦,她拉着姥姥的胳膊问道:“姥姥,鸡蛋不是要留着卖钱吗?为什么要腌咸鸡蛋呀?”

  家里养着不少的母鸡,如今家里也不怎么缺鸡蛋吃的,但除了留着吃的鸡蛋,剩下的鸡蛋都是要攒着等到集市的时候去卖的。

  家里每年都腌咸菜,但还从来没有腌过咸鸡蛋,周米花有时在秦扬家里吃饭,对于他家里腌制的咸鸡蛋也吃过很多次,她觉得咸鸡蛋很好吃,尤其是咸鸡蛋的蛋黄,只是姥姥要攒着鸡蛋卖钱,她也就从来没想过要姥姥腌咸鸡蛋。

  现在!姥姥也要腌咸鸡蛋啦!这也太幸福了吧!

  吸溜!

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