小原文学网
首页 > 历史军事 > 从末世重生士兵突击 >

第6章 青椒肉丝

章节目录

  黄粱稍微有点尴尬,实在是前世的肉都是切这么薄的,那时物资紧缺,每人的饭食供应都极其有限,只能尽可能地细分。

  为了防止营养流失,几乎是刚下锅就会被捞出来。

  “那我后面就切厚点!”

  老杨虎目锐利地盯着他:“实话告诉我,你进部队之前是干什么的?”

  “刚高中毕业。”

  “那你切肉怎么如此熟练?”李卫国如梦初醒,手中的土豆已经被削得不见了半个。

  “我有个亲戚以前是开饭店的,曾去他那帮过厨。”这事倒是真的。

  “那好,以后这切肉的活计就交给你吧!”老杨收回目光,“这么看,你做菜也应该差不到哪去了,都会做些什么菜?”

  “唔,这倒会的不多,也就会几个家常菜,像是红烧鸡块,麻婆豆腐之类的。”

  事实上当然不止于此,但该藏拙还是得藏,无论在哪,太过于出风头了绝不是什么好事。

  “你这肉片切这么薄,是准备用来做的什么菜?”老杨本身就是做菜高手,望着这一堆像是切废的材料也是有点无从下手。

  “冬瓜肉片汤?”

  “汤已经做好了!”

  “唔,那可以做个青椒肉丝?”黄粱硬着头皮道。

  “这么薄再切成丝,那不是都看不见了?”

  “那就青椒也切细一点,再加点土豆丝,下锅随便翻炒几下就可以捞起来了!”

  “行吧,后面的肉丝都再切粗一点,不然没有嚼劲和口感,都动起来,时间不多了!”老杨再次扯着大嗓门吆喝起来,就连欧阳飞也被他揪起来跟着削土豆皮。

  黄粱刻意放慢了一些切肉的速度,刚刚实在是有点得意忘形了。

  李卫国见老杨出去了,突然凑到了黄粱边上,咧着嘴开始胡扯:“你小子刀工不错,可距离一名合格的炊事兵还差的很远,要不要我为你提点几句?”

  “炊事兵不就是做好饭菜就行吗?”黄粱对这时代实在不怎么了解。

  “嘿嘿,格局小了!”李卫国越说越来劲,“让我考考你,你就展开来说说炊事班在一支部队中存在的意义是什么?”

  黄粱纳闷地看着他,不自觉地摇了摇头。

  “古话说得好,兵马未动,粮草先行,后勤保障自古以来都是一支军队的命脉所在,它不仅关系营养,还关乎士气!

  我们的炊事兵比别国的会做菜,士兵又能吃苦耐劳,生存能力自然也比其他人要更强!可以说,若是没有我们,军队打败仗的几率就会……”

  “胡说八道些什么呢!”老杨一回来就听到李卫国的话,气得七窍生烟,“信不信未来一个月的货我都让你一个人卸!”

  “错了错了!”李卫国似重实轻敌抽了自己一巴掌,赶忙乖乖坐下削皮。

  老杨语重心长地看向黄粱:“你别理他,越理他他越来劲,这狗日的成天就知道说段子讲评书,正事都是能躲就躲,你可千万别被他们几个带坏了!”

  黄粱干笑一声,并不接话。

  “我现在要出去一趟,我看老周也忙不过来,要不,那青椒肉丝就你来炒吧,有问题吗?”

  “没问题!”

  既然要在这待下去了,那刚来就得勤快点。

  就算未来会被裁,也得坚持在这几年里不调去战斗班。

  不是为了多吃多占,单纯就是想和这些食材待得近一些,光是看着它们,他都高兴!

  老杨已经出去了,他学着老周的样子起火热祸,而后将油倒进去。

  老周忙得热火朝天,根本没空管他,而且看完他切肉后,下意识里已经将他当成了做菜高手。

  他倒的油非常的少,这是在前世就养成的习惯。

  别人炒青椒肉丝都是先将肉丝炒熟,捞出来备用后再炒别的,他则完全相反,一来是肉丝太细,二来是土豆丝确实更难炒熟。

  “滋啦”一声。

  尽管油很少,头发丝一样的土豆丝和青椒丝刚接触铁锅就已经熟了八成,冒出一股铁板香味。

  黄粱边放调料,边用特殊手法快速翻动锅铲,不让食材粘锅。

  那珍而重之的表情,仿佛锅里边放的是炸药,一不小心温度过高就会爆炸。

  他就连调料都放得很淡,可考虑到这是部队,训练完可能口味都很重,便又加了些别的调料,全都是前世的习惯。

  不到三分钟的时间,关炉子熄火。

  黄粱依旧没放下锅铲,因为食材太细,即便是锅的余热也会使菜变糊。

章节目录
书友推荐: 穿越兽世的异能杀手 穿书成绿茶后我弃恶从善 血蓑衣 六夫皆妖 日落大道 邪王追妻:神医狂妃不好惹 古神的支配契约[无限] 失业后我回去继承亿万家产 痴恋的CP换人了 幕末:从小兵开始 误入眉眼 师弟何必那么暴躁 寒鸦 徒弟他总爱撒娇[穿书] 傻女替嫁惊全球 陆夫人甜度满分 摸爬滚打成影帝 灵气复苏,我从种田开始修仙 重生成死敌的心尖宠 快穿女配:反派大佬又在装可怜