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第014章 ,卖豆腐

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“你们这个是嫩豆腐?”

“是啊,大娘,这个是嫩豆腐,这个是老豆腐。”

反应快的大娘已经跑到前面,问是不是可以拿豆子换豆腐。

“可以换,半斤豆子换一块豆腐,大娘你要几块豆腐?”他们今日做的豆腐不多,就两板豆腐,一板嫩豆腐和一板老豆腐,乔明朗特意把嫩豆腐切得比老豆腐大块一点。

其实豆腐这东西就是水做的,嫩豆腐比老豆腐的水多,不过这嫩豆腐的口感更加滑嫩,就有人喜欢吃嫩豆腐,不过也有人喜欢吃老豆腐的。

大家对比了一下,看一块嫩豆腐比一块老豆腐多一点,大家的心裏都高兴,觉得就算是换嫩豆腐也不吃亏。

大娘把一袋豆子递过去,道:“这裏是一斤豆子,给我来两块嫩豆腐。我们家裏人多,怎么也得要两块才够吃。”

“行嘞,大娘给。”

乔明朗拿起刀利落的给大娘切了两块嫩豆腐,装到大娘拿来的碗裏头。他们特意准备了一些叶子给大家裹豆腐,不过大家好像都不太需要,刚好大家拿来装豆子的碗就能换了豆腐,装了豆腐回去。

想换豆腐的人多,一时间大家就把摊子给包围住了。

豆子也不是什么值钱的东西,半斤豆子就能换一块豆腐,大家都舍得换,换了豆腐回去还能给家裏的孩子们加个菜。

“要一块老豆腐。”

“给叔来一块嫩豆腐。”

“我也要一块老豆腐。”

“来一块嫩豆腐。”

乔明朗负责给大家切豆腐,乔小慧帮忙装豆腐,没带碗来的就用叶子裹。叶子他们都洗干凈了,上面还沾着水珠,一眼就知道是洗过的。

豆腐这种东西,一点臟东西就能看得一清二楚,所以必须是要做得干干凈凈,别人才能放心买回去吃

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