第73章
野外小烧烤
◎烧烤烧烤◎
“太守爷爷,
有什么好吃的？”一孩童奶声奶气地问道。
“哈哈哈，你问哥哥有什么好吃的？”欧阳太守将孩子抱在自己腿上，四双眼睛闪烁着期许的光芒。
姜烈渊指着肉串一一介绍道：“这是烤羊肉串,
牛肉串,
还有……”
他跟报菜名似的把带来的肉说了一遍。
“不过这种烤肉吃法,
我还是第一次见。”宋清庙道：“我们通常都是整块儿肉烤制，这样切成一小块一小块儿的还挺方便。”
“要不就说还是年轻人有想法。”欧阳太守哈哈笑道。
余粥制作烧烤方式就是现代的方法,
把肉切成肉块儿，再串起来放在炭上慢慢烤制。
余粥乐道：“是啊，我们叫撸串。”
“你这个竹签子也好,
不会燃烧。”宋清庙拿起来细细观摩着。
羊肉块儿被烤得滋滋冒油，提前用生姜孜然腌制过的肉段儿,
肥瘦相间,
白色的羊油部分还有股奶香。
别说一直两眼放光的太守了，余粥也不断咽口水，这烧烤味道实在是太香了。
玉米熟得快儿，姜烈渊先把烤熟的孜然玉米粒递给太守和孩童,
还有宋清庙。
玉米选用的是糯玉米,
虽然没有脆玉米那么清甜,
但是糯玉米烤制后撒上调料会更香醇,
外壳脆脆的裏面糯叽叽，一口一串刚刚好。
姜烈渊一想起昨晚剥了一晚上玉米粒就头疼，偷偷对余粥道：“以后能不能直接把玉米切段烤啊？”
余粥迟疑了一下道：“可以，但是这是另外的价钱。”
姜烈渊：“我之前从未见过烤玉米卖的是玉米粒。”
余粥疑惑：“烤玉米不都是玉米粒吗？十块钱五串。”
姜烈渊沈默片刻,
道：“穿书局裏的烧烤店,
卖三块钱一整条玉米。”
聊天的功夫其他的烧烤也熟了,
仆从接受了余粥的活儿,
将其它生肉也烤了。
羊肉的腥膻消失得无影无踪，吃到嘴裏的全是浓郁的奶香味儿；
五花肉金黄酥脆包裹着蒜片，蒜片都被烤成了薯片的口感，脆脆香香。
“对，就是这样。”余粥指导着仆从往鸡翅上刷蜂蜜，油亮的鸡翅仿佛在外皮结了一层琥珀色的外壳，裏面的肉质依旧鲜嫩多汁。
宋清庙乃土豆狂热粉丝，加了一串又一串的土豆。
“好香啊。”
“大人背着我们在吃什么好东西？”
“爹娘我也想吃！”
大家不知不觉都围了过来，对着烤肉垂涎三尺，自己带的午饭都不香了。
“哎呦呦，这么多人啊。”欧阳太守笑瞇了眼睛：“好，大家一起吃！”
余粥冲姜烈渊挤挤眼睛，幸亏他们带来的东西够多。
这下不管午饭吃饱的还是没吃饱的，都心满意足地过来尝一嘴。
除了肉串外，像是烤金针菇和玉米土豆这样的蔬菜也大受欢迎。
更有聪明人把自己家的包子奉献过去，烤一烤一起吃。
“老师就喜欢热闹。”宋清庙无奈地看着欧阳太守红光满面，一个劲儿地喝酒说笑。
“大人应该没吃饱。”余粥正寻思还有什么可以烤的，就听一个熟悉的声音道：“有鱼！我捉到鱼啦！”
方才跑到不见人影的小蝶，裤腿卷到膝盖，脸上胳膊上还有淤泥臟兮兮的，眼神亮晶晶的。
她身后跟着的红衣少年，表情一脸嫌弃，但还是帮着她拎着条大鱼。
“你们钓的吗，好厉害！”
小妖将鱼往地上一扔，咬牙切齿道：“我上辈子真是欠你的。”
“哼，”小蝶骄傲道：“我下水去捉的。”
“好，为两个小朋友鼓掌。”欧阳太守带头欢呼，小蝶举起大鱼耀武扬威。
姜烈渊瞥见小妖受宠若惊羞耻万分，好像只被围观且炸毛的狐貍。
“呵。”
小妖剜了他一眼：“我听见你笑了！”
烤鱼就交给了专门的仆从，大家安安分分地坐下来享受美食。
忽然有人道：“这肉串的味道真好吃，感觉比自己家裏做得香。”
“是啊是啊，真是绝了。”
“再来点小酒哈哈哈。”
“人间难得尝几回啊。”欧阳太守评价极高。
宋清庙笑道：“那可不，是可追楼的二老板亲自出马，能不好吃吗？”
一瞬间，周围的目光都集中在了余粥是脸上。