宁小莹拿出那一筐子菜里的珍品冬葵，现代社会已经吃不到这种东西了，这里却几近泛滥。
主要是随着时间推移，边陲小国与中原之间联系愈加紧密，出现了更加可口的蔬菜代替了它的位置，所以即便是冬葵曾有过“百菜之王”之称，后来也只能沦为毫不起眼且不甚讨喜的野菜。
冬葵菜味道其实还是很扛的——可惜人类是一种会喜新厌旧的生物，在没有新东西出现之前，都用习惯了旧的。
虽说也谈不上什么爱护有加之类，至少多少会珍惜一点，给它该有的赞扬。而一旦等新的出现，这边旧的就只能是被嫌弃的份。
冬葵菜尚且在中原地区流行了2000多年，如今谁也不知道什么时候会出现下一种新的植物取代过去曾取代了冬葵菜的白菜，想到这里，宁小莹也在心底也默默地为白菜祈祷了一秒。
用木勺从桶里舀水洗净冬葵菜，她这里的锅是在系统进货页面买的不粘锅，当然，除了这个精致小巧的不粘锅，就在不远处的仓库里，她还自备了各式各样的锅多达……额，太多了，都数不清……以防万一，古代的菜不好吃，调味料也是备得齐全：海天酱油、陈醋、蚝油、鸡精、老抽、生抽……反正就是现在给宁小莹块蜡也能被烧得好吃就对了。
另外就是油，她小时候和奶奶在乡下住过一段时间，乡下家家户户吃猪油，宁小莹也受到了美味猪油潜移默化的影响。
只是后来回了城，猪油就不是很经常能吃到了，超市里售卖的都是些缺乏动物油脂醇香、口味略显寡淡植物油，虽然嘴巴不太习惯，可事实情况就是这样，她就是不喜欢也得认了。