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46、苏家的不传秘法

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  陈女侠可不管苏陌为什么要买狗。

  她狠狠的吸了口气,依依不舍的盯了盯锅里的腊肉炒菜:“那你赶紧的!”

  “我去了啊!”

  走到门口,又回头叮嘱一句:“别偷吃我的腊肉!”

  苏陌……

  是我的腊肉好不好!

  看不出,陈女侠居然是个大吃货,也不知怎么保持那么好的身材!

  这年头,百姓吃食没几个花样。

  就蒸和煮!

  酒楼食肆,则多了个焖、炖、烤,最多再放点香料进去调味。

  没煽过的猪肉,腥臊得很,吃过老母猪的人都知道这是什么恶心的味道。

  但普通百姓可吃不起羊肉、鸡肉,难得吃上一回肉,也是豚肉居多。

  可想而知,白水炖猪肉,是何等的难吃。

  在穿越第十八天,苏陌实在忍不住,咬牙拿了二两足银,去铁匠铺打了一口精铁锅。

  精铁不便宜,是打造武器的上好材料。

  数十斤的精铁锅,还要求打得异常均匀的薄,技术难度极高,二两银子,那铁匠还有些不乐意。

  这事被陈乾知道后,狠狠骂了苏陌一通败家子。

  后续就是三天两头找借口往苏陌这边钻!

  吃完还要打包走!

  苏陌厨艺其实不算很好,反正比不过酒楼大厨,是以前吃腻了快餐,便自食其力,照着菜谱练出来的。

  但禁不住他舍得下大油,用的精炼盐巴,没有普通粗盐的苦涩味道。

  再放点姜葱茱萸,花椒八角等入味。

  对白水炖肉的古代人来说,简直是降维打击!

  捧着饭桶和炒菜到了内堂。

  薛忆纾已经收拾得一丝不苟的到了内堂。

  正听着陈女侠吹嘘苏陌厨艺。

  但不管陈女侠怎么吹,县令千金都是笑而不语。

  估计不相信只会欺负百姓的衙役,能有一手好厨艺!

  苏陌走到门口。

  陈女侠抽动鼻子:“来了!”

  “好香!”

  “哼!你马上就知道我没骗你!”

  “以前我吃的都是大锅煮熟的,他直接把肉和菜放在锅里,滴水不放,竟还糊不了,神奇的很!”

  女侠的鼻子,灵敏得跟狗鼻子一样!

  听到她话,苏陌无语。

  “别给我吹了!”

  “就一个寻常腊肉炒菜而已!”

  他转头看向目瞪口呆的薛忆纾:“薛兄也吃多点,中午可没得吃的,得等到晚上!”

  “吃完了,你也随我们到东市去。”

  薛忆纾将目光从饭桶移开,有些吃惊的道:“什么?”

  “我也随你们去东市?”

  “万一……被发现怎么办?”

  苏陌笑道:“总比留在这里,被找上门的好吧?”

  薛忆纾一想也是。

  苏陌不在,她拿什么抵抗家丁?

  又不能动用玉剑符。

  舅舅可是说了,此符威力惊人,动则取人性命,轻易使不得。

  而且,玉剑符使用的次数仅三次。

  她已经用过一次。

  “那好,在下极少外出,去坊市看看也好!”

  薛忆纾其实挺期待的。

  一年时间,能光明正大出去的,也就那十回八回。

  如上元节、元宵节、乞巧节这样,又或者参加女儿家举行的诗词聚会。

  除此之外,平时不是在后宅研读女训,便是习练女红,作琴棋书画这些无趣之事。

  外面一切,对她来说都新鲜得很。

  等看到苏陌放上桌的大盆腊肉炒菜。

  薛忆纾注意力马上被吸引过去了。

  只见菜青肉红蒜白,其上泛着油光,果然是香气扑鼻,一看就食欲十足,直勾腹中馋虫!

  然后意外的道了一声:“炒菜?”

  苏陌一愣,想不到这深闺千金小姐,居然知道炒菜。

  三舅那老江湖都不晓得!

  他忍不住问:“你怎么知道这是炒菜的?”

  薛忆纾解释说道:“舅舅曾带在下去神京访友,有幸在神京的天一楼吃过一回炒菜!”

  “不过……”

  她略微迟疑一下:“天一楼的炒菜,好像没你炒出来的好!”

  闻名天下的天一楼大师傅的技艺。

  竟比不过乡下县镇的一个衙门捕快,着实有些匪夷所思。

  苏陌笑道:“这怎么可能,三脚猫功夫而已。”

  薛忆纾摇了摇头:“苏兄谦虚了!”

  “舅舅乃是老饕,年轻时走南闯北,尝遍天下各州各府之珍馐美馔,仍对天一楼的炒菜赞不绝口。”

  “但天一楼的炒菜,看着确实不如苏兄所做!”

  陈女侠忍不住了:“都别说了,再说菜都凉了!”

  她迫不及待的拿起筷子夹起一大片腊肉放进嘴里。

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