这也仅仅的是计划内的东西，也只能满足人们基本的生活，想要比的好一点，还有就是小食堂，还有对外招待，虽然说上级要求吃饭必须给粮票，不过你谈生意，不能能让人家掏钱不是，要是这样办理了，人家的心里这多少有点意见不是。
有一些人，成事可能不行，但坏事一定可以，这能不得罪的尽量不得罪。
之前这基本不算一个事情，如今不行了。必须想办法去弥补。所以采购部门也就应运而生，它的作用就是采购计划外的东西。
还有就是随着粮食定量供应，其他的各种物资也开始销量，发行的票据也逐渐多了起来，虽然和后世没办法比，不过也牵扯到方方面面，
而且随着票据的增加，这市面上各种物资都开始供应紧张起来，食堂的物资采购也开始遇到了困难，其他的都好说，猪肉、鸡蛋这些东西，基本就不太好买了。
之前是买方市场，大家都求着你买，现在直接变成了卖方市场，买点东西得求爷爷告奶奶，这个心理落差让先锋食品厂的食堂采购管理员们有点儿接受不了，采购物资的缺口越来越大。
物资采购不来，食堂饭菜的质量肯定是直线下滑。以前每周起码有个两三天，食堂都会有丸子、排骨、红烧肉之类的荤菜，现在一个礼拜能看见一次荤腥就算不错了！
目前先锋食品厂经过两次扩建，现在可是有五千多人的业单位，在整个燕京所有工厂里面也是排的上号的存在。
就这，上级一个月才拨付了五百斤猪肉而已，看着多，平均下来一个人不过才一两！工人们吃不好，怨声载道，他们可不管什么市场紧张啥的，反正弄不来肉就是你们当官的没本事，占着茅坑不拉屎，还他妈当什么干部？
就这几个月，已经听到了不少人的抱怨，吃不好，这生产就不积极，皇帝还不差饿兵是一个道理。
上面的供应和做罐头留下的边角料，还暂时够用一阵子，最为重要的就是油料和麻酱也开始按人头定量供应，花生油每人每月四两，麻酱二两！
麻酱就是芝麻酱，为什么这玩意儿还要定量供应呢？因为这麻酱可以说是燕京人的心头好。
一到夏天，四九城人厨房里一半的芝麻酱就都用来拌面了。煮好的手擀面过了凉水，黄瓜细细切成丝，醋和蒜汁一起浇上，添一勺澥好的调味芝麻酱，热气蒸腾的酷暑里，没有什么比这一碗面更顺口的了。
这麻酱凉面在燕京可是和炸酱面同级别的存在。
其实，不止是夏天，四九城的人恨不得一年四季都跟麻酱腻味在一起。四九城的特色小吃几乎都躲不过芝麻酱的搭配。爆肚开水一焯，全靠芝麻酱提味儿。凉拌茄泥、凉拌豇豆、凉拌白菜、凉拌西葫芦……都浇着芝麻酱，因此四九城的人们离不开麻酱，麻酱那是流淌在血液中的味道！
第二天一大早，夏涛就来到了吴晓旭的办公室里面。
“这个是我写的关于建立咱们工厂农场的一些想法，你看看给参谋一下。”
“这么快就写出来了，那边农业教授你也见了。”吴晓旭接过来夏涛递过来的文件好奇的问了一句。