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白雁山早已甩开腮帮子,下箸如飞,大快朵颐起来,吃得是呼哧带响,嘴里不停发出满足的感叹:“唔!好吃!这个绝了!哇塞,这个也棒!”
坐在他附近的华希言,举止则要文雅许多,他细细品味着每一道菜,由衷地对同桌的尘家分支卢子瀚说道:“久闻尘家私房菜独步天下,今日一尝,果然名不虚传,当真让人流连忘返,回味无穷啊。”
前世的尘笑君因工作关系,走南闯北,全国各地的八大菜系名菜珍馐尝过不少。
今生,他凭着前世的记忆,提供了许多创意灵感和大致的烹饪流程,在尘家麾下那些拥有厨艺类武魂的魂师们不懈努力下,成功复原了不少前世的名菜。
正因如此,尘家的私房菜在天斗城乃至整个大陆都享有极高的名气。
即便是大陆各地的美食殿,也常常上门求购这些独特菜品的配方,但尘家所授有限,所得不多。
这份慷慨,很大程度上还是看在多有合作的厨师协会的面子上。
对于一个传承悠久的世家而言,拥有这些独门秘方、堪称传承级别的私房名菜,正是彰显其底蕴深厚、规格高端的重要标志。
最后,一道看起来颇为素雅清淡的菜品也端了上来,盘底是翠绿的菠菜,上面浮着数十颗大小均匀、色泽莹润的白色圆形丸子。
朱悟能显然对这道白丸子情有独钟,他迫不及待地用勺子从清澈的汤底中摇起一颗圆润的白丸,一口塞进嘴里,咀嚼了几下,眼睛瞬间瞪圆。
他脸上露出极其享受的表情,含糊不清又异常响亮地赞叹道:“好嫩,好滑,好弹!绝了!”
坐在他对面的独孤复,正慢条斯理地品尝着另一道葱炒螃蟹,听到朱悟能这夸张的赞叹,再看他那副陶醉得近乎猥琐的表情。
他忍不住冷冷地瞥了他一眼,毒舌本色不改:“啧,看看你这副贱儿兮兮的样子,不知道的,还以为你在夸翠兰的手呢。”
被突然点名的高翠兰,顿时双颊飞红,羞赧地低下头去。
朱悟能浑不在意,反而得意地挺了挺胸脯,指着那盘白圆说道:“你知道个屁!这玩意儿也有我的一份功劳!下午我可是在后厨,抡着膀子足足捶打了半天鱼肉呢!”
这一道才是尘笑君真正的抽空做的。
尘书瑞显然也被这道白丸子吸引了。
他尝了一口,眼睛一亮,转头问道:“六哥,这道菜真好吃!它叫什么名字?我怎么从来没在咱们家吃过啊?”
尘笑君微微一笑,回答道:“尘氏白圆。”
“尘氏白圆?”尘书瑞愣了一下,疑惑地皱起眉头,“我怎么不知道我们尘家还有这样一道传承菜?”
一旁的尘牧,早已看穿一切,随口便道:“还用想?这名字一听就透着股新鲜劲儿,肯定是老六鼓捣出来的创新菜。”
尘笑君点点头,肯定了尘牧的猜测:“老五说得对,这白圆配着清烫的菠菜一起吃,清新鲜甜,口感绝配,堪称一绝。”
这道看似简单的“尘氏白圆”,在琳琅满目的十八道热菜中显得颇为独特。
它是唯一一道前世并非名菜的菜品。