“乔杉来了，坐吧坐吧，坐下说。”
周乔杉看到周志强进屋后，连忙要站起来行礼，不过被周志强挥手制止地说道：“都是自家人，不用这么见外。
我最近也是忙得经常不回家，今年还想着博才要是也不在，我下午再去工作一会...”
周乔杉说道：“表叔位高权重，身上肩负的都是这个国家的大事，这也是正常的。
我知道表叔喜欢吃辣的，所以把我自己店里炒的火锅底料带过来了一点，想着中午跟表叔一起尝尝。”
说完，周乔杉还指了指一旁的桌上，这些都是他带来的礼品。
东西不少，但一眼扫过去，都不是很贵重的东西。
有一个坛子，里面装的应该就是火锅底料，其余的都是羊肉、蔬菜，还有两瓶茅台，但现在的茅台也不是很贵。
普通人家结婚喜宴什么的，一两瓶也能负担得起。
“位高权不重，但是责任重，呵呵。”
周志强笑着说道：“那中午就尝尝你们店的火锅底料，说起来你开店了这么久，我还一次都没去过。
等以后有时间了我要经常去了，我自己一直感觉川渝的火锅底料要比清汤好吃，但是我们家就我一个人能吃辣...”
其他人会吃辣，但太辣的不行，周志强则不同，他感觉越辣越好。
“听博才说你生意做的还行？现在已经在开第二家店了？”
听到周志强的话后，周乔杉笑着说道：“第二家店刚刚装修好，马上就开业，第三家店已经在看了。
表叔，我感觉在四九城可以先开五家店，要是家家都有第一家火锅店的上座率，那我十五个月就能收回成本。”
现在他有投资的钱，而且区政府对他又这么照顾，基本上要什么都能给协调。
这不赶紧将钱花出去，周乔杉都感觉自己在浪费时间。
他爷爷给了三百万，现在周乔杉不想开那种小店了，要开就开那种能容纳一百张桌子的大店。
而且火锅店是面对普通民众的餐饮美食店，等稍微回笼了一点资金后，周乔杉还打算开几家类似丰泽园的高端饭店。
在内地待的越久，周乔杉越是能感觉到内地发展的潜力。
火锅店每天来的客人都络绎不绝，而且客单价都很高，周乔杉甚至算了一下。
如果继续这么开店扩张下去，那么二十年内，他怕是能赚下三分之一的周家财富那么多。
压根不用去和其他兄弟姐妹，争老爷子那点东西了。
所以周乔杉最近将事业心全部放在川渝火锅店上，就等着年底干出来一份好成绩，然后回老爷子身边，让他大吃一惊。
“这个火锅底料闻着还挺香的，以后你要是做大了，还可以专门开一个副食品厂，专门生产这种火锅底料，然后用罐头或者真空包装，分配给各家店...
甚至还能卖给寻常人家，让他们自己在家里就能吃到，以后要是单买火锅底料，说不定也能有不小的收益，就像阿美的中央厨房那样。”
几十年前阿美就有中央厨房的概念，只不过那是战争时期才出现的。
统一做餐统一配送，而且份量都一样。
火锅店、尤其是川渝火锅店，是比较适合中央厨房的，毕竟到店后无论是肉还是菜，都是现涮的。
而且配送也没什么问题，都在四九城，以后配车的话配送不过一两个小时。
周乔杉闻言后立刻像是被点醒了一样，很快便想到，他以后要是开店开多了，那所有材料都可以从这个什么中央厨房送出。
这样既避免了食材问题，而且还能避免各家火锅店可能出现的贪污问题。
“表叔，你这主意真好，我以后肯定用的上...中央厨房，我回去就准备计划，可能明年就会建起来。”
周乔杉心服口服的竖起大拇指赞扬道，他今年打算开五家川渝火锅店，明年要开的还更多，中央厨房这个主意，真太适合他了。
周志强这位表叔身上还真有点东西，周乔杉现在越来越感觉，他爷爷把他留在四九城，是一件好事了。
跟着表叔身边，还真能学到东西。
到了中午吃饭的时候，周志强便让儿子拿出铜锅，凑合的用这个吃了一顿。
味道确实不错，不愧是请了大厨坐镇的，周志强是吃的很舒服。
等吃完饭后，周志强难得对周乔杉说以后多送一点这个火锅底料，他吃着开胃。
到了下午，周乔杉便告辞离开了。
他来这里真的就是为了拉近一下关系，其他要求周志强的事...暂时还真没有。
现在周乔杉是侨商，这时候的侨商和港商，在内地就是大爷。
别看周乔杉现在只投资了两家火锅店，但论起重要性，他比昌平县的县长还要重要。
周乔杉来的第一年，就带着三百万要投资，谁知道他后面会不会找家里要钱。
现在西城区那边都把周乔杉当财神爷。
本来到内地来的港商和侨商就少，而且大部分港商和侨商都去粤东投资建厂了，来四九城的就几个。
周乔杉就是其中之一，这肯定要好好照顾。
.........
在周乔杉离开后，周博才便按着课本问了周志强几个问题，都是学校里留的作业，让他们自己想的。
但周博才自己想也容易钻牛角尖，所以这时候就来向周志强请教了。
不过说到国内经济发展，周志强也不是专家，只能把一些国内的经济发展现状告诉周博才，然后给他掰碎了说。
这样周博才也能听明白许多。
没过一会，就知道作业该怎么写，怎么交给老师了。
“博才，你现在还是学生，连单位都没进，甚至连科长都不是。”
周志强突然开口提醒地说道：“你在学校内所有的作业，都要记住一点，那就是跟着政策走。
政策怎么做，你就这么做，政策站哪边，你就站那边；你不跟着政策走，那你再聪明，你们老师也不会给你高分，也没有单位要你。”
周博才闻言后说道:“爹，我知道了。”