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第二十章 阳春面摊三人聚,二先生乃女夫子

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  徐记面摊坐落在城南一条商铺林立的热闹街道上。

  斜对面五十步是苏氏布行总店,再往前走半里路便是天香楼。

  面摊不大,棚子下随意摆放着四张桌子和若干凳子。

  来吃阳春面的大多是匆匆赶路的过客,或是给街上店铺送货的脚夫。

  便生意好时,老板一人也能应付。

  桌上碗筷若一时忘了收,客人顶多催一催,不爱说话的,直接把剩碗拨到一旁,就着新端上的热面吃起来,走时往桌上拍几文钱就算结账。

  面摊老板是个姓徐的中年汉子,干活时,脖颈间总挂着条靛蓝汗巾。

  此时已近午时,生意少了许多。

  刚送走一桌头戴斗笠的客人,徐老板便趁机将先前没来得及收拾的碗筷,收拣到水槽边的木桶里清洗起来。

  ……

  “老板,一碗阳春面。”

  新客上门,徐老板随手将洗好的碗搁在一旁,抄起挂着的竹篓抓了把面,掀开锅盖,就着滚烫的沸水烫煮起来。

  这会儿他才得空抬头打量来客——嚯,竟是个头戴帷帽的,跟刚走那戴斗笠的两个外乡客一样神神秘秘。

  想起隔壁卖炊饼的三寸丁最近总念叨,说金陵城里多方势力汇聚,恰似,恰似什么来着?

  “山雨欲来风满楼。”

  当时那矮子拽出这条念起来就老长的成语时,竟还不自觉地踮着脚,抬头挺胸,好像学了两句读书人的成语,个头都跟着窜高了几分似的。

  可在徐老板看来,三寸丁懂个啥?

  金陵城乃是南都,当年大周开国便定都于此,要不是后来迁都北方,这会儿还顶着京城名号呢。

  即便如此,金陵仍是江南经济中心,江南三成以上的富户都在此落户。

  每天南来北往的人如过江之鲫,单他这小小面摊,一天就能听见十几种不同地方的口音。

  照三寸丁的说法,金陵城天天都得“山雨欲来”?

  真有那么多雨,他老徐早撂下阳春面生意,改卖雨伞了。

  “客官稍等,面马上就好。”

  龙须面讲究的就是劲道爽滑,本就无需烫煮太久。

  老徐动作娴熟,将烫好的面扣入碗中,依次添上一勺猪油、一勺盐、两勺生抽,撒上一抔葱花,最后浇上热汤,一碗阳春面便大功告成。

  ……

  老徐把面端了过去,正巧又走来两人。

  为首那人剑眉星目、体态修长,要不是一身青衣襕衫的儒生打扮,老徐还以为是说书人口中那闯荡江湖的少年侠客走了出来。

  老徐年轻的时候,也算是十里八乡出了名的俊后生。

  但跟眼前这白面书生一比,却也稍显逊色。

  年轻人身旁跟着一个缺了条胳膊的小老头,虽空了条袖子,可老人脸上却总是笑呵呵的,一副好心态的模样。

  “两位客官,可要吃些什么?”

  徐老板问话时,不着痕迹地瞥了眼年轻人手中的食盒。

  虽说他这边不介意客人自带酒水,但这自带饭食的行径就有些不太讲究了。

  年轻人倒也懂事,把食盒往桌上一放,伸手便递来一块碎银子,“老板,帮忙来坛黄酒。”

  徐记面摊除了阳春面,还卖自家酿的黄酒。

  送货的脚夫们常说,肚里灌些酒,干活更有劲儿。

  “客官,要不要换个位置?”

  徐老板提议道。

  他家桌子本就窄小,这位俊俏年轻人的食盒一看就是富贵人家的物件。

  食盒有上下三层,往桌上一放,怕是会挤着那位头戴帷帽的客人。

  “没事,老板你去忙吧。”

  那头戴帷帽的客人声音清清冷冷的,听不出有什么不悦的情绪。

  客人都不介意拼桌,他一个小小的摊主自然更不会在意了。

  “老杨,坐我这边吧。”

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