“黄老哥,你能看出来这些菜,到底是什么原因,导致味道提升这么多吗?”
“技术排除,调料排除,食材或许有一些帮助,不可能靠着食材达到这种程度的提升。
奇怪了,也没吃出来别的东西,怎么会这么美味?难道开发出新的调味品?”
梁忠仪说道:“应该不是调味品的问题,这美味是食材本身激发出来的味道。
我本来以为是技术创新了,现在看来也不是,确实有些奇怪。”
两人陷入沉默,让一旁偷听的几位厨师,也陷入了疑惑之中。
他们本来以为这两位能分析出一些原因,结果他们也没找到线索。
自从吃了菜之后,他们就明白为什么网上那些美食家,会发出那样的评价。
事实摆在眼前,人家就是独一无二的存在,美味程度超过了外面所有饭店。
这让准备过来找茬的他们,彻底没了心思,都在想着把提升味道的方法弄到手。
忙碌完的三人和万铁军一起,从后厨走了出来。
“大家对我们今天做的这些菜,还满意吗?”
有人说道:“这次的味道我无话可说,不知能这种方法能不能交流一下?
当然,这种方法要是秘密的话,就当我没说。”
“是呀,这些菜的味道感觉有些不对,不知道你们用什么方法办到的?”
“我也认为这些菜的味道不对,只靠技术、调味和食材,根本不可能达到。”
一些人也跟着后面附和,表达的意思也很明显,这些菜的美味有问题。
他们这些人目的明确,想要通过这种办法,让临仙村公开提升味道的方法。
黄奕看了一眼老板林枫,昨天他们已经交流过了,可以让这些厨师使用酒楼后厨做菜。
想要通过这种办法,挖一些厨师来临仙村,现在的酒楼每天预约爆满,可惜厨师不够。
这些人的质疑,他当然明白是什么意思,本来还不知道怎么邀请他们做菜,现在就简单了。
“既然大家都想知道原因,那今天就满足大家,各位可以换上厨师服,跟我来后厨一趟。”
听到黄奕的话,所有人都来了精神,一些人有些迫不及待。
不过,他们都看向两位国宴主厨,等着他们说话。
黄秋蕴说道:“那就走吧,我也很好奇,什么技术能让菜的味道提升这多?”
因为人数太多,一些人只能站在门口看着。
“大家应该都很疑惑,其实具体原因我们也不明白。
不过,各位可以炒一盘土豆丝出来,自然就明白我说的话是什么意思了。”
他们都很不理解的看向黄奕,什么叫炒一盘土豆丝出来,就明白什么意思了?
黄秋蕴没有说什么,直接走到水池边开始洗手。
人家既然这么说了,肯定有道理在里面,先按照对方说的做一遍。
要是没有达到想要的效果,再找对方麻烦也不迟。
梁忠仪说道:“那我也来试试。”
两位大厨亲自动手,其他人也好奇起来,这里面到底有什么秘密?
一个个瞪大眼睛,盯着做菜的每一个步骤,希望找到他们想要的方法。
结果整个炒土豆丝,并没有什么出奇的地方,可那土豆丝传出来的香味,却让所有人迷茫了。
黄秋蕴和梁忠仪差不多同时炒好,两人对望一眼,看着自己炒出来的土豆丝。
就算没有吃,从那传出来的香味,也能闻出来土豆丝的味道绝对好。
两人只是尝了一口,就愣在原地,看着刚才做菜的所有材料。
然后对着刚才的材料,一样一样试吃,就连生土豆丝和水都没放过。