饿了么抱上阿里大腿确实能获得资源,但阿里会像我们一样沉下心去做供应链,去管那田间地头的琐碎事吗?
资本投钱,要的是快速回报,要的是市占率数字好看,归根结底是想从用户和商家两头赚回来。”
他站起身,走到窗边,俯瞰着深城繁华的街景:“用户补贴大战一旦开打,飞送不会回避。
我们要让他们明白,争夺的不仅仅是用户手机里的那个APP,更是商户的心!
我们的‘飞送供应链’,就是我们不可撼动的阵地。
只要牢牢绑住了几千家,未来几万家、几十万家的核心餐厅,他们的菜品品质、成本优势、运营效率都依赖于我们这套体系,那才是真正的护城河。
就算阿里、美团拿出十亿百亿补贴用户,强迫餐厅上线他们的平台,我们的‘飞送优选’标识就是餐厅的招牌,我们的供货体系是他们生意的生命线!
餐厅不可能放弃这条‘生命线’去迎合一场补贴狂欢。
他们想把商户阵地攻下来?除非现在就开始学我们,掉头去砸钱、花时间、吃那份苦,建设自己的生鲜食材供应链!但现在,美团和饿了么有这个实力、有这个耐心吗?”
李兴汉的话语充满自信和战略上的俯视感。
翟斌仔细品味着,深以为然。
的确,供应链的建设绝非朝夕之功,前期投入巨大,回报周期相对较长,这确实是那些依赖资本输血、追求短期数据的平台难以模仿的硬壁垒。
“李总,您说得透彻!有飞送供应链在,我们确实立于不败之地。”
翟斌眼中闪烁着钦佩的光芒,但随即又露出一丝忧虑:“不过,还有一个关键的环节,就是我们的骑手队伍。现在深羊两地的配送团队已经初具规模,大约有3000名专兼职骑手。
随着业务扩大,骑手数量会指数级增长。我担心……”
“担心什么?担心招募骑手的成本?还是担心骑手变成被平台和算法不断压榨的廉价劳动力?”
翟斌挠了挠头:“都有点担心。”
李兴汉转过身来,目光变得异常严肃。
“这正是我要跟你强调的,‘飞送’一开始,就要明确立场。
我之前就说过了,外卖业务可以不赚钱。
我们的供应链业务,它本身已经能够产生可观的利润,足以支撑整个‘飞送’生态的健康发展!
外卖,甚至可以作为一个战略性的引流入口,作为我们构建闭环生态的重要一环。
它的利润,不该建立在对最辛苦群体的剥削上!”
李兴汉走回办公桌,手指重重地点在桌面上:“我们要为骑手建立完善的保障体系,这不是负担,这是责任,也是我们‘飞送’品牌的核心竞争力之一!”
“不仅是全职骑手要有健全的保障体系,兼职骑手也要有灵活工作对应的商业意外保障。
这笔钱,平台负担基础,骑手负担一部分,确保他们能够放心地工作。
另外安全装备和培训也不能落下,标准化的、高质量的骑行服、头盔,定期免费安全培训,投入必须到位。
算法规则也一定要合理,配送时间设置必须考虑路况复杂程度、天气因素、安全时间裕度。
不能为了那几分钟的‘优化’让骑手去闯红灯!算法要为人服务,不是人为算法拼命。
计酬方式清晰透明,鼓励多劳多得,但也必须设立恶劣天气、异常时段、订单淡季的阶梯式保底补贴机制,让骑手有个‘旱涝保收’的安全线。
另外还有一点非常重要,那就是与消费者的沟通渠道,还有骑手的申诉渠道。
这一点一定不能忽视,平台必须要承担起应尽的职责,骑手配送的途中难免会出现超时或者餐食受损的情况,一定要用合理的方式来处理这些问题,不能一味地把责任推给骑手或者商家。
这件事情处理起来或许会比较复杂,但是只要处理好了,树立起平台勇于承担责任的口碑,这将会成为我们‘飞送’平台的又一护城河,其中的尺度你这个负责人心里一定要有个数。”
翟斌没想到李兴汉居然对外卖这一块业务的想法会如此细致,就像是真的做过外卖平台一样,就连投诉和申诉反馈这种连他这个实际项目负责人都没有考虑到的业务板块,李兴汉都想到了。
听着这一条条清晰而有力的指令,翟斌心中最初的成本顾虑逐渐被一种更为宏大的使命感所取代。
老板描绘的,绝不仅仅是一个外卖公司的蓝图。
“李总,我明白了!”
翟斌用力点头,眼神变得坚定:“骑手是我们战斗在一线的同伴,不是消耗品。
这套保障体系,我会亲自牵头制定细则,确保落地!让‘飞送’的骑手,成为行业羡慕的存在。”
“很好!”
李兴汉满意地点头,有“飞送”在这里作为标杆,以后的美团和饿了么对待骑手的政策也不会像原历史中那般压榨。
毕竟劳动力是会流动的,在美团和饿了么拿不到好的待遇,骑手自然会跑到“飞送”平台来。
说到这,李兴汉然后再次将话题引回供应链:“记住我们的定位,‘飞送’不是一个孤立的外卖项目。它是一条综合性的安全食品输送通道!是链接田间地头到城市餐桌的桥梁。
供应链的下沉和深耕,才是我们的未来。”
他的目光望向远方,仿佛穿透了墙壁:“等到飞送外卖的规模铺开之后,立刻启动‘源头深耕计划’。
派遣专门的团队,与各地方政府,特别是那些有丰富农产品但销售难、运输成本高的地区的农业局、扶贫办建立紧密联系。
我们要直接对接农户和专业合作社!成立‘飞送助农直采基地’。”
李兴汉的思路越发清晰有力:“我们可以直接派人下乡提前签订种植和养殖订单,以保底价+浮动溢价方式锁定优质农产品,解决农户销售难的后顾之忧。
让质检团队下沉到田间地头,从种植和养殖环境到采收环节进行指导、检测,确保源头品质符合‘飞送优选’标准。
然后在核心农产品产区投资建设或升级标准化产地仓,进行预冷、分拣、包装,与自有冷链无缝衔接,最大限度保鲜降损。
打造‘飞送助农’专享标识,餐厅使用这些直采农产品,可在APP享有特别标识,用户选择就是助力乡村发展。我们能把这些新鲜直达、安全可溯的农产品,更快、更好地送到城市消费者的餐桌上。”
翟斌迅速在脑海里构想着这个宏大计划,眼中充满了光芒:“李总,这样一来,‘飞送供应链’的优势将无人能及!成本进一步优化,品质源头可控,还能真正帮到农民,意义重大!我立刻着手,成立专项小组推进!”
李兴汉脸上露出期许的笑容:“放手去做吧。记住,‘飞送’是扎根大地、服务民生的长久事业,不是资本催熟的泡沫。
把我们该做的每一步都踏踏实实走好,市场自然会给我们应有的回报。那些只看重烧钱、抢用户的对手,就让他们在流量的战场上尽情表演吧。”
翟斌挺直腰板,眼中闪烁着坚定的光芒:“是!李总!保证完成任务!”
看着翟斌充满干劲地离开办公室,李兴汉重新坐回椅子上,目光扫过桌上并排放着的两份报告。
一份是徐文辉的“天网工程”海外建设团队培训如火如荼,一份是翟斌的“飞送”供应链根基初成。
一个解决技术革新带来的就业阵痛,将劳动力转化为全球超级工程的生力军。
一个则深入产业上游,用数字化和供应链重塑传统餐饮业,创造新的价值与就业机会。
有这两个产业在,国内的就业问题也就不会成为什么大麻烦了。
愿意出国的可以到国外赚大钱,不愿意出国的,就算送外卖也能有很好的保障。