从料理的角度上来说，这道「妙手厚切鹿马领见手青」其实值得一尝。
毕竟见手青这种食材本身就是BUG，其食材特性，搭配上洛家的无毒手法，这道料理就不可能难吃。
但问题在于...它是否算一道拿手菜...
思索一会后，夏鸣笑着摇了摇头，然后，夹起了一块见手青吃了下去。
“脆嫩，爽滑，奶香味十足，一鲜顶十味。”
就在夏鸣尝过后，对面胖胖的丁世宁也开口了。
“鹿马领的见手青一向以低毒，奶味浓郁著称。”
“这要是换了其他地方的，就这个厚度，我还真不太敢吃呢！”
谭知风此刻也是笑了。
“这应该是洛家那个小姑凉做的吧...毕竟洛钰敏早已经脱离了用菌菇来凸显自己身份的时候了。”
对面的隋戊佰憨憨一笑。
“我看这料理的呈现方式倒是颇为眼熟。”
夏鸣看了隋戊佰一眼，默默放下筷子。
“食材选的很好，但制作时很多细节没有注意。”
“这道料理制作时蒜应该只是借味，她操作不当，味道多了半分，辣椒多了一点，盖过了见手青的鲜味。”
“勺功的进步空间也不小，基本功很多地方能看出来，但实际吃下来左偏一点，右偏一点，观感就很一般了。”
“不看食材，我算她5分，看食材我只能给到3分...”
说着，夏鸣默默举起一个3分。
很明显，夏鸣并不觉得食材本身的选择，在拿手菜的定义范围内。
毕竟要这么算的话，我直接掏顶级食材「汤爆」就行了，还要厨师干嘛呢？
听到这话，其他厨师互相看了一眼，然后打出了各自分数。
这次，周源昌一如既往的给出了7分的高分，薛平安也给出了5分。
白素素表示这道料理从创意到制作都一般，给了2.5分。
最后评判下来，洛瑾然获得了42.6分。
...
「后厨」
分数虽然不高，但洛瑾然非常感动。
在她看来，夏鸣没有给她打0分，就代表在这道料理的烹饪中，她还是起到了作用。
“我一定要留下来，我要在最后的交流赛的赛场上，让夏鸣看到，我...会变得越来越强，哪怕望不到他的背影，我依然在朝着他前进...”
...
没在意洛瑾然在后厨的自我感动。
夏鸣又接连品尝了几道料理。
其中郑泽谦和白珩的料理还是很明显的，钱有道的也好认。
贺禾的面点一端出来，都不带猜的了。
在连续四道过后，工作人员带来了一道看起来朴素的「传统回锅肉」。
就在回锅肉上桌后，夏鸣的眉角却是忽然挑了一下。
“有点意思...已经能通过料理表达最基本的情绪了吗？”
“制作者是...洛钰敏，还是...卫言呢？”