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第167章:各式肉馅面果,水晶碗盘中那块规整的猪肉...(3K加更)

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  【那模样,贺禾不会在做面果吧!!!】

  【面果是什么东西?面做的果子吗?】

  【楼上怕不是个假厨艺粉吧!赵辉连大师的新式面果都不知道,那可是上了国宴和体育盛会的料理!】

  【我记起来了,是之前「华夏老饭堂」里的那位吧!那可是真正的大师,太强了!】

  【我也想起来了,用面制作成的大枣,比真枣还真!】

  ...

  随着时间一点点过去,网友们纷纷看出了贺禾正在制作的料理。

  评委也是一早就看懂了。

  “所以还真是赵辉连的面果啊,我记得那东西对细节要求很高来着。”

  听着尤仗文的话,一旁的卫言点了点头。

  “那岂止是高,可谓是细节狂魔了。”

  “原本我以为仿膳已经够细节了,但和他那个比,真是小巫见大巫。”

  “说到这,我还吃过他做的面果,什么水果就是什么味道,我个人觉得,他的面塑功力,与西餐里的分子料理不逞多让。”

  卫言什么人啊,能被他这样说,足矣看出赵辉连面点的厉害。

  “当然,赵辉连那边是一整个面点团队,新品的研发,也不是他一个人的精力就能包裹的。”

  “也不知道,贺禾到底学到了多少,要知道,新式面果,可不止是观看起来和水果一样这么简单。”

  说到这,卫言瞄了一下夏鸣那边。

  夏鸣看流程,和贺禾竟然有异曲同工之处。

  但细细看来,却发现夏鸣的明显更加复杂。

  卫言不是没考虑过夏鸣会从外观上入手,毕竟面点最经常被比较的地方,就是其外型。

  但和贺禾那边的捏造不同,夏鸣这边显得更为缤纷。

  油锅,蒸锅,甚至于冰块都有准备。

  要是不看题目是「面点」还有「肉」,他甚至觉得夏鸣配个仪器,现场就可以制作分子料理了。

  隋戊佰倒没在意贺禾,而是全程盯着夏鸣。

  从他的一举一动中,隋戊佰对于料理的猜测逐渐有了眉目。

  “这...怕不是苏区船点...”

  “但也不对啊,苏区船点讲究整体造型艺术,文艺气息浓,口感倒是放在后面了。”

  “本身也是用来吸引商客的料理,确实应该发挥其所长...”

  隋戊佰觉得,夏鸣这个更像是「西式面点」「新式面果」「苏区船点」的结合体。

  “难道,夏鸣在点心上,也另辟蹊径,找到了一条专属于他的道路吗?”

  ...

  随着时间一点一点过去,众人惊讶的发现,贺禾的进度竟然慢慢赶超了夏鸣。

  其实这也是贺禾有意为之。

  她昨天晚上查了很多与夏鸣有关的资料,得知了很重要的一点。

  【夏鸣极其喜欢先手!】

  有博主将夏鸣所有的战绩拉了表格,并展现了一连串详细的分析,通过食材对比,制作流程参考等方面,给他做了画像。

  其中,在描述夏鸣弱点的时候,博主提出了一个不算弱点的弱点推论。

  【夏鸣先手胜率100%,基本没有单独后手过,只能赶在他前面呈现料理,不然会直接陷入被动。】

  这点被贺禾学了过去,此刻她火力全开,通过自己的技巧,从方方面面做到省时。

  终于,在时间眼看所剩不多的时候,她赶在夏鸣面前,将料理摆盘。

  看着对面还在处理料理的夏鸣,贺禾松了一口气。

  “总算是赶上了,来吧!让我看看,你是否在这届新厨争霸赛上,也能做到后手无敌。”

  “要知道,我这料理,可没那么容易对付!”

  没错,在如此强压之下,贺禾竟然莫名爆发了潜力,原地COS了一轮钱有道。

  原本掌握的不是特别完全的「新式面果」,在如此发挥下,完全显露出了意料之外的呈现。

  贺禾觉得,就算是让赵辉连大师过来看,也一定会对这份料理满意。

  此刻,直播间的网友们也反应过来。

  【这轮竟然是贺禾先做完,这算不算打破了夏鸣的先手魔咒!】

  【什么先手魔咒,夏鸣靠的是真实力好不好,以前做的快,更多是因为料理类型的问题,但这次,我感觉他做的比贺禾复杂的多。】

  【反正有博主发了总结,先手胜率100%,我也很好奇这次夏鸣如何应对。】

  【不是,先手不先手先别提,你们看贺禾的料理,是真漂亮啊!】

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