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第七百九十九章 准备杀猪

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  赵玉宝和钟教授两人之后,秦容先和梁红玉一家子也到了。

  来了之后没别的,立即就要忙活过年的一应事情。

  上午打年糕,下午上锅蒸,同时也要开始剁饺子馅、蒸年馍。

  这个婆娘们要做的,但要有陈凌他们老爷们帮忙。

  到了过年的时候,以往都是家里婆娘操持的活计,基本都缺不了男的,谁家都这样。

  比如蒸年馍吧。

  过年蒸年馍用的面多,和面都不是小问题。

  婆娘力气小,一个人做不了。

  怎么和面呢?

  差不多就跟武大郎和潘金莲那种,两人用一根大擀面杖,压来压去。

  “今年天气暖和,年馍咱们就不蒸太多了,够三四天吃的就行啦。”

  王素素笑着说道:“这就不用阿凌他们帮忙了,让他去剁肉馅吧,他有力气,剁的肉馅好吃。”

  以往的时候,每年蒸年馍,蒸好几袋子,是要吃完整个正月的。

  因为接下来要忙一整年。

  正月里,庄稼人难得歇息,提前把一个月的馒头蒸好,就不怎么用干活了。

  后来,慢慢演变成半个月。

  出了正月十五之后……

  因为大家穷,要提早工作,提早半个月去找地方打工赚钱。

  今年特殊情况,天气原因,各家不用忙碌太久,蒸年馍也就一大锅的事。

  过年肉菜多,放开了吃,三四天馒头就吃光了。

  免得天暖容易坏掉。

  “好,我剁肉馅。”

  陈凌豆腐炸好了,也没别的事情了。

  其他过年的丸子、锅巴、小酥肉、炸鱼等各种小零食,那就等晚饭后的闲暇时间再做。

  他手法利索,做起来快,不用专门占用别的时间。

  “不过过年的饺子馅,要用新肉,还是先去村里牵头猪出来,上午把猪杀了,晚上咱们吃庖汤。”

  陈凌这话说完,赵大海举手道:

  “我来给富贵帮忙,山猫你去和钟叔叔写对联、福字之类的吧。”

  “行,大海有力气,跟我去村里抓猪。”

  “我呢?我呢?把我也安排一下啊!”

  赵玉宝瞪着眼睛,不想落后于人。

  在村民跟前,他玩笑着想偷懒。

  在陈凌家,这要一起过年了,他可不想没事干,在一边闲着。

  显得他被冷落了一样。

  “忘了说了,赵叔你待会儿把蘑菇摘一下,蔬菜棚里浇浇水,再把狗喂好,这几天家里的狗,让它们吃得饱饱的,就不让它们出去找东西吃了。”

  “好,行,过年了,人歇了,也让家里的狗歇歇吧,天天看门操心的,半夜不睡觉,这几天让它们多吃饱饭,多出去玩玩。”

  赵玉宝很能跟各种东西共情,他教过陈凌这一点,说这是成为作家的基本条件。

  于是一大家子人各自忙碌起来。

  陈凌和赵大海开上拖拉机,开到村北面的坡下,距离小学不远,要从四爷爷老宅这边抓猪。

  这是陈永胜养的。

  当初那头公野猪第一次被抓,被堵到墙角的地方。

  这里有一头母猪,三头被阉割的公猪。

  陈凌知道他们家被阉割的公猪养得好。

  就特意没去王立山家挑选,而是选的这边的猪。

  “富贵,睿睿和小栗子跟着跑出来啦,还带着狗,我管不住他们。”

  陈凌他们在老宅外边刚停下拖拉机不久。

  在陈永胜两口子,以及四爷爷赶过来的时候。

  赵玉宝就在坡上大喊起来。

  他身后一个穿着蓝色卡通小棉袄,圆鼓鼓像是小熊一样的小娃,正嘿嘿笑着,鬼鬼祟祟的拉着两个小姑娘的手往后边躲。

  臭小子最滑溜了,两条小短腿倒腾的贼快。

  旁边的两个小姐姐根本拉不住他。

  “这边有河,我怕黑娃和小金管不住他。”

  赵玉宝很无奈的苦笑,年纪大了,让他带娃还不如狗呢。

  真没那个精力陪熊孩子折腾。

  其实也确实,今天还就是黑娃小金两个在家里带孩子。

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