直到黎胖子说常季要买新鲜的核桃和鸡蛋，他才知道是怎么回事。
仔细一看他还认出，常季就是之前来过黎胖子店里的那个小伙子。
毕竟自从那小伙子来过以后，黎胖子做生意的风格就有了不少的改变，老陈自然对常季还算是有印象。
这不常季一开口，老陈就知道黎胖子为什么这么乖觉了，是个厉害的，其他不知道，眼睛肯定相当尖。
“这要自己扒开皮吗，还是你们这里可以帮忙？”
常季看了看绿皮子的核桃，还真一时之间想不到好的办法处理它。
要知道核桃的外皮很容易在手上染色的，不知道这会不会影响手的敏感度。
他柔嫩手的计划还在最后的收尾阶段，最好是不要碰这么能染色的东西，以免影响最后的效果。
常季曾经在菜市场里面见过有卖核桃的大姐一边扒皮一边卖，手套上全部染有黢黑的汁液，颜色深不说，听说还不好洗。
“要是买回去贮藏的话，可以直接带果实买回去更好一点，要是马上就要用，我这里也可以给剥出果仁来，当然两种的价格肯定是不一样的。”
老陈知道黎胖子在常季手里肯定是吃过瘪的，不然那小子不会那么老实，自然是有什么说什么，免得落人把柄。
再说他做生意实际上也比黎胖子好很多，有什么卖什么，该是怎么样就是怎么样，因此生意也要好一点。
这也是黎胖子跟他不对付的原因之一。
“可以，我想要现剥的果仁，就是不知道这核桃能放多久，后续我需要的还不少，店里上新的菜需要用到。”
常季对于核桃实际上了解的并不太多，意识到这是个短板，打算回去以后再研究研究坚果类的食材。
要知道以前筵席的时候，前菜是有四干果的说法的。
既然筵席能用上，证明他还是需要掌握的，不然别人要是了解得多，他却不知道那肯定是不行的。
全面发展，是常季对自己定下的小目标。
虽然每天都很忙碌，但常季对自己现在的生活还是十分满意的。
真正辛苦的时候，实际上还是做学徒工的时候。
那个时候真的是什么都要干，洗碗买菜搞卫生都是小头。
什么都得练，切丝切片，切各种大小块，手都能给练秃噜皮了，还不能停。
不过出师以后，自然就会好很多了，只要保持自己的手艺不退步，自由度就很高。
当然常季肯定是不能满足于这些的，因此出走川省，就是他厨艺的起点，他一直都有明确的目标，并坚定不移地朝着那里前进着。
老陈一听常季的话，顿时觉得这是个大单，眼神都亮了。
“这个没问题，实际上我们那村里几乎家家户户都种核桃，产量十分惊人。”
“还有，小伙子肯定也知道我们川省的平武核桃吧，那可是国家级地理标志产品。”
“咳，当然我们村不在平武县，只是跟他们接壤，但地理环境相似，气候条件那些也差不多。”
“种出来的核桃，品质自然是没得说的，这可不是我自己吹嘘的，待会剥开你自己看看就知道了。”
“品质绝对有保障的，你要是需要的量多，我可以帮忙联系，品质产量你都可以放心，只是你确定要了肯定是需要签合同的，不能今天要了明天不要。”