荀虞夔：“铁锅炒菜，竟然放这么大的油水？”
热锅冷油。
食用油倒进铁锅里，香味儿立刻弥漫开来。
现代人闻到炒菜的油味，会皱眉躲开。
但对于常年吃不到油水的古人来说，这热油的味道，简直不要太香。
那炒菜的健妇：“神明大人怜悯众生，知道大家干体力活，消耗大，吃不好的话，时间长了扛不住。所以，特意叮嘱了，这菜里得多放油水。”
荀虞夔：“神明大人？”
他进入榆树湾领地时间不长，已经不止一次听到人们谈到神明大人了。
无论是谁，只要谈到神明大人，都是一脸虔诚。
看来，这个榆树湾，是类似白莲教、无生老母一样的邪教。
歘。
烈火烹油的声音响起，浓郁的香气弥漫。
却是那掌勺的健妇，把一碗碗切好的调料倒进锅里。
荀虞夔一眼就分辨出，里面有葱、姜、蒜、秦椒等诸多种类调料。
这讲究程度，不弱于城中老字号的酒楼。
紧接着，两个健妇俯身，把旁边一个大木盆上面盖着的白布掀开了。
荀虞夔的眼睛，猛地瞪大，瞳孔都跟着放大了一些：“这……这么多肉？”
这大木盆里，满满一盆子，竟然都是切成块的大肥肉。
而像这样的大木盆，每个大铁锅前，都摆放着一盆。
健妇忙碌着，却是顾不上理他了。
两个打下手的健妇抬起木盆，将盆里的肉倒进锅里。
歘。
又是一声响，热油蒸腾成雾气，四处飞溅。
掌勺的健妇拿着铲子，在锅里扒拉着，炒着菜。
那些大肥肉，被热油煎炒，浸出大量油水。
那健妇拎起旁边一个跟油桶一样材料的桶，从里面倒出一些……酱油。
荀虞夔闻味道，能够闻得出来。
然后，那健妇又拎起一个大袋子来。
同样不知道什么材料做成的大袋子，里面的东西……白如雪，细如霜。
荀虞夔：“这是……”
那健妇随口道：“盐。”
荀虞夔：“盐？怎么会有色泽如此雪白，颗粒如此细腻的盐？”
他猛地一惊，快步上前，在伸手之前，还没忘了自己文人的身份，礼貌性地问了一句：“本官能否品尝一下？”
那健妇：“当然可以。这是神明大人赐下的盐，是天上神仙用的，岂是咱们凡人的盐所能比的？”
荀虞夔已经顾不了那么多了，他用手捏了一小撮，张口放在舌头上。
咸。
纯粹的咸。
没有苦，没有涩……
这的确是盐。