带队的警员下达连串的口令。那三十多人迅速展开，排成两列横队，举枪瞄准了贝松瓦尔。
后者顿时脸色一僵，他自认警务总监见到自己都得保持恭敬，没想到区区一个警校的官员竟敢用枪指着自己。
“你！你会为今天的行为后悔的！”贝松瓦尔冷哼一声，扯动马缰，带着人灰溜溜地离开了。
对这个小插曲，约瑟夫倒也没太在意，毕竟警校名义上是归属市政厅的，贝松瓦尔也不敢对这里怎么样。
……
法兰西东北，洛林省。
总督拉图尔侯爵看了一遍手里的文件，皱眉问身旁的助手：“查理，这不是我前天发给莫里斯的命令吗？”
“哦，大人，是这里。”助手忙将一排小字指给他看，“勒尼弗子爵认为这里可能会和前年的征调法令有冲突，所以特别向您确认。”
拉图尔再次皱眉：“那到底有冲突吗？”
“啊，我认为，应该是没有……”
拉图尔点头，提笔在文件上签字，正要交给助手，便有一名官吏快步进了办公室，躬身道：“侯爵大人，凡尔赛宫刚发来的文书。”
“内容？”
“好像说要您立刻派人清点土豆，配合装船运输。”
拉图尔接过那文件扫了一眼，诧异道：“哪儿来的土豆？莫里斯刚才把收购土豆的文件发还给我。”
那官吏道：“大人，似乎是瓦尔兰子爵派人收购的。哦，他的人中午就来了，现在就等在外面。”
拉图尔吩咐让瓦尔兰的手下进来，问明了情况，这才得知瓦尔兰受人之托，五天前就开始在各地收购土豆了，现在已经收了百余万磅，全都积压在码头等着清点装船。
拉图尔忙让人起草文件，核对，签字，下发给对应的总督代理。
而后，他又另起草一份文件，乃是向凡尔赛宫汇报之前的工作因命令改动，以及有商人帮忙，从而终止的情况。
瓦尔兰的手下得到主人的吩咐，使钱催促传送文件的小吏，并一直跟到总督代理那儿……
按照法国此时的标准行政流程，总督大人的主要职责只是中转、签发文书，将凡尔赛宫的指令交到各地总督代理手中。
总督代理要确认文书，如果觉得有问题，还要发回重新签字。如果没问题，则确认负责此事的地方官员，由他申领经费，找人具体实施。
当然，如果下面的官员觉得文件有不妥之处，还会发回确认……
按照洛林省的行政效率，目前刚刚走到第一步的一半，估计再有四五天才能开始收购工作。而米拉波找的商人朋友此时已经把超过百万磅的土豆收上来了，更多的则在陆运途中。
至于运输的车队、船只也都是米拉波的一些朋友找来的，否则总督阁下还得慢吞吞调集车船。
然而，只是调派清点土豆数量的官吏，整套程序就走了足足三天——这一步是商人绝对无法代劳的。而没有官员签字确认，他们就拿不到买土豆的款项。
再等到上百万磅土豆清点完毕装船，又是一天过去了。
此时距离法国通常的春播已经仅剩20多天，几乎可以确定，最南端的省份肯定赶不上种土豆了。
第一批装满了土豆的船只，沿着奥恩河向距离较远的波尔多驶去。