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第118节:就叫烟雨茶姬吧(求订阅求月票)

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  毕翔宇是个本科生,当初毕业了之后进了旺卡,在总部做了一年后,被吴经理派来了阳科大店锻炼,算是吴经理的嫡系。

  所以吴经理也不跟他藏一手,直接说道:“旺卡现在正是‘品牌化、标准化’的关键时期,建立稳定的价格体系是核心战略,不能再像以前一样,陷入到那种‘3元一杯’的恶性竞争里面去了。”

  “现在我们就像在搭一座稳固的‘价格金字塔’,而对方提的这个抽成,看似微小,但可能会是引爆整个价格体系,让‘价格金字塔’崩溃的导火索。”

  毕翔宇张了张嘴,觉得吴经理也太危言耸听了:“不至于吧,吴经理?”

  “还不至于?”

  吴经理的语气渐渐严肃了起来:“我问你,你有没有想过,如果你跟他真合作了这个抽成模式,相当于什么?相当于,总部统一定价7块一杯的奶茶,你6块卖给了他。”

  “他呢,为了吸引他的顾客,可能就宁愿少赚点,以6块5一杯的价格卖给他的顾客,甚至不赚钱,6块一杯卖。这样一搞,旺卡在你那个地方的价格体系就乱了。”

  毕翔宇一怔,他还真没想到,还有这样的玩法。

  但马上说道:“那我们可以跟他签合同,规定他不能低于我们的统一定价来卖奶茶,这样行不行?”

  吴经理在电话那头摇了摇头,“怎么规定?他的方法多的是,光是我现在能想到的,就有桌游店积分抵扣,消费满多少就赠饮等方法。想钻空子,方法多的是。”

  毕翔宇张了张嘴,想说那个沈亢就是个大学生,他能想到这些?

  但是他对于沈亢还真不了解,也不敢说大话,所以最终没能说出什么来。

  电话那头的吴经理听毕翔宇不吭声了,有些遗憾,感觉这个毕翔宇还是太嫩了,锻炼得还不够。

  然后吴经理继续说道:“这还只是你那里,有你开头,别人会不会这么搞?搞得人多了,整体的价格体系就全乱了。千里之堤,溃于蚁穴啊,到时候你就是罪魁祸首!”

  “你只要好好干,别犯错,是能稳稳当当升上来的,没必要去冒这么大的风险。多做多错,不做不错,这话虽然有点消极,但也是有道理的。”

  说完这些,吴经理又说起了另一个问题。

  “另外,你有没有想过,要是按照他说的那样合作了,你店里的隐性成本要增加多少?因为要算他的抽成,所以你要另外做一套账,和他对接,人员、管理,这些都是成本的增加。而且我们公司现在都是用电脑联网,系统管理,还要再专门给你这家店做个功能出来,这又是成本。”

  “你增加的那一点盈利,差不多每天200块,能抵消得了这些成本吗?”

  毕翔宇继续沉默。

  经过吴经理这么一番说,他才发现,自己把事情想得太简单了。

  吴经理还在继续说:“当然了,也不是一定不能合作。什么事,都是要看成本和收益的,所以我刚才才问了你那个桌游店的规模。”

  “如果那个桌游店是个连锁店,可以和我们大范围合作,产生很大的收益,那我们未尝不可以试着付出一定的成本去合作。但是你也说了,那就是一家校园内的小店,收益太小了,和我们付出的成本、风险不成比例,所以还是不合作了。”

  吴经理说到这里,语重心长起来:“翔宇啊,我对你还是很看重的,也不可能让你永远在那个小店里,所以你自己也要学习、成长起来。眼光不能局限于一家店,要从整体的高度来看待问题。不能因为一点微小的局部利益,而对整体产生有害的风险,那是得不偿失,拣了芝麻丢了西瓜。”

  “而目前,总部这里整体的战略,就是做好价格体系,走‘品牌化、标准化’的道路,你要记住这一点,跟这个步调保持一致,这样才能更快地升上来。另外,你想要更深刻的理解这一点,我建议你可以去研究一下阳城最新崛起的那个‘安家家政’。虽然不是一个领域,但是基本道理是相通的。”

  “这个‘安家家政’,在‘品牌化、标准化’上就做得非常好,所以才能崛起得这么快速,这也证明了‘品牌化、标准化’的威力。你研究的时候,会发现,他们可以说是一丝不苟到甚至于死板顽固了,仿佛有点矫枉过正,但你要知道的是,矫枉必须过正!只要给下面松了一点口子,根基可能就会松动……”

  吴经理确实挺重视毕翔宇的,现场给他上起了课来,差不多都相当于掰开了揉碎了往毕翔宇嘴里塞了。

  教导了半天之后,才终于结束。

  毕翔宇也终于出声了,有些掩饰不住的沮丧:“我明白了,吴经理。”

  他倒不是沮丧于这次的合作无法办成,而是沮丧于自己好像还是太嫩了,考虑事情确实不周到。

  “明白了就好。”

  吴经理最后说道:“当然,非要合作也是可以的,但是不能有抽成。”

  毕翔宇心想,没有抽成,这不就跟没有合作一样吗?

  但还是说道:“知道了。”……

  沈亢坐在板凳上,拿着店员送来的奶茶,往那边正在打电话的毕翔宇的方向看了一眼,心想这个毕店长这个电话打的时间可真够久的。

  然后放下了奶茶,没有喝。

  这年头的奶茶店,还都是植脂末、香精、茶粉的科技组合,旺卡奶茶也是这样,沈亢后世喝惯了那种真牛奶真茶叶的新茶饮,已经喝不惯这样的奶茶了。

  刚才非要犯贱、猛喝了何秋竹的奶茶,就让他挺难受的了,不过看到何秋竹那表情还是让他挺开心的。

  想了一会儿后,沈亢回过神来,又往毕翔宇的方向看去,发现他还在打电话。

  这让他有了点不详的预感。

  “感觉好像不太顺利啊……”

  又过了一会儿后,毕翔宇终于打完电话过来了。

  沈亢也站了起来,“怎么样,毕店长?”

  毕翔宇已经收起了脸上沮丧的表情,换上了职业化的歉意,“真的非常抱歉,沈老板,上面不同意你拿出来的这个方案。”

  “哦?”

  沈亢想了想,说道:“是不是对于抽成比例不满意?还是说,需要签一个售价合同,规定我们302学习室的奶茶出售价格?大家可以坐下来谈一谈,都是可以谈的嘛,没必要这么快就拒绝。”

  毕翔宇心头一惊:我靠,这个大学生竟然猜到了上面的担忧?!

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