当然感觉天都变塌了的是机械厂。
昨天就已经直接拿到抽真空机，全体有点疯魔，因为思路跟他们完全不同，等于要把之前的全部推翻！
让卫东抵达后却跟他们交流，不用这么决绝。
人家做得好的地方吸收下，这又不是个单台设备的事，还是要几十个人同时使用。
没敢说食品机械厂提到那台沪海罐头厂一百多万的大型设备。
只强调我们这封口都很小，只有半个巴掌大的小塑料袋，还全程人工上手，不用那么多自动化。
买这台机器回来主要就是给大家开拓思路，另外也能临时单独用用。
接着从怀里拿出一张纸要做个金属加温容器，根据廖师傅的描述，应该就像个小锅炉。
重点是要能保持120左右的恒温，三十分钟一炉的对已经抽了真空包好的熟食，进行最后的高温灭菌。
这绝对是个很多外行没想到的点。
这种灭菌消毒不是在熟食完成后做，而是要等到食品级的封口袋抽了真空以后再加温。
才能不影响口感、味道，更能杀菌效果达到最高。
这个简单，技术员们立刻就能找出方案来。
让卫东却要求他们做得漂亮高大，很有科技感。
最后仨字反而让技术员、工程师挠头。
让卫东就说要适合工作人员穿着白大褂在旁边好像搞科研的样子。
他们才算是有了点概念。
最后让卫东再摸出自己最熟悉的那本列车时刻表。
翻到后面几十页都是黑白手绘的广告，差不多跟抗战时候小鬼子贴墙上的广告招贴制作水平也差不多。
其中有页平京冷冻机厂的广告：“我听屠宰场说机械厂给他们做过冷库，这几种制冷机你们看看能不能仿制，应该要给我们那边也搞个冷藏库，尽量先进点，也是要显着科技味儿。”
就问离不离谱，一张可能是用刻蜡纸的油印机水平手绘机器图！
平京嘛，能找到的手艺人多，照着实物画得还比较像模像样。
技术员们凑过来都能辨认出闸阀、电机、活塞室分别是起到什么作用。
然后靠旁边的广告语揣摩：“溴化锂吸收式制冷机，每小时五十万到三百万大卡制冷量，这个技术没听说过。”
“氨离心式制冷机，制冷量是一百万到五百万大卡，这个很危险的，一旦氨泄漏要出事的，不敢不敢。”
“氟离心式制冷机，有点贵吧，一百万大卡，这个好像得进口设备配合才行。”
“我们做过这种活塞式制冷机，八千到二十万大卡，就是他们这个70系列型号。”
让卫东懂个屁的百万大卡什么意思，只能比划也不需要多大的制冷量，反正就是要有足够的空间来囤积屠宰场的下水原料。
丁海峰和他老婆这些天还是能堵住嘴，不到处说让卫东这厂子要干嘛。
最后根据租下来的平房尺寸，大概确定了两万多块钱的一整套冷库设备安装，重点更是要做得像模像样的科技味。
这个曾经的省级机械厂有不少以前安置分配过来的高级技工、工程师，自我研发能力可能不行，但动手施工很强悍。
尤其是有范本的各种照着土法上马，在很难找寻完整配套的偏远环境下都成了习惯了。
让卫东叮嘱他们根据沪海真空机借鉴调整自家的多工位设备，但不许拆了沪海这台机器，起码要随时能用。
才心满意足的带着一家人回去。
又有七八个白峰山的年轻男女在商州帮忙，甚至还有五六个码头的人在协助参与他们。
感觉就是把乡下人先到市里来见见世面，跟着码头干活，适应环境顺便筛选下个别确实不适合的懒或者奸猾，就撵回去。
然后再朝江州送。
因为安全问题，这种车渡过江的时候，车内人员都要出来站外面。
让卫东撑开自己的运动服给孩子遮风挡光：“我在江州也搞了个厂，不但肯定需要大量的工人，也需要人帮我管理局面，所以还等不等老尤，就看这个把月了。”
少妇就不会问男人为什么突如其来的举动，只看着襁褓里的孩子轻声嗯：“二凤前几天回去的，她对食品厂的事情很上心，决定把腊肉生意也归到里面，与其说到处收猪肉，不如直接从屠宰场买，然后运回去熏制，这里的价格甚至比她在县里、乡亲们手里收购更便宜。”
让卫东也点头：“对，一开始为了不让乡亲们戳脊梁骨，或者觉得我赚了多少钱，收购的价格肯定比屠宰场贵点，况且那生猪还包括了下水内脏，真按照公司的做法，上规模这成本区别就大了，你能到江州就是帮我把这种细节都管起来，才有稳固的大后方，我到外面去闯荡争取更多机会，把这一样样商品卖出去。”
董雪莹在听说他那个江州的厂是生产姨妈巾的，立刻也惊讶得差点从船舷掉下去！
但她这个试探是真有效，让卫东一手抱着孩子，另只手有力的扳住她肩膀，然后就没松开了。
让卫东也不遮掩：“我能照顾好你们娘儿俩，小妹自己能养活她自己了，我们额外支应她就行，不就是点搭伙过日子，你不愿意也可以早点说。”