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第187章.清晨的准备!西红柿打卤面哦~

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  他微微转头,看向身边依旧睡得迷迷糊糊的美伢,语气温柔的轻声说道:“老婆,快点醒来了,时间已经到了,四点钟了,咱们说好的,今天要早起,出发回秋田老家呢。”

  美伢被闹钟惊醒后,就一直皱着眉头,嘴唇微微抿着,脸上满是不情愿。

  “四点了吗?”听到广志的声音,她才缓缓睁开眼睛,眼神依旧迷糊,像是蒙上了一层薄雾,连视线都有些模糊。

  她艰难地从榻榻米上坐了起来,身体还在不自觉地晃动,像是随时都会倒下去,语气相当疲惫,还带着浓浓的抱怨:“真是的,凌晨四点的闹钟,果然是起来好艰难啊。如果不是要回老家,不是早就和你说好的,我真是不想在这个时间点起床,太折磨人了。”

  她说着,还忍不住打了一个大大的哈欠,嘴巴张得圆圆的,眼角甚至渗出了几滴生理性的泪水。

  加上早起的困倦让她整个人都显得无精打采。

  连说话的力气都像是被抽走了大半。

  但抱怨归抱怨,美伢也知道,说好的事情不能反悔。

  而且回秋田老家和公公婆婆团聚,也是她期待已久的事情。

  所以就在她抱怨着的时候,还是咬了咬牙,迷迷瞪瞪地从榻榻米上站了起来,双腿还有些发软,她使劲伸了个懒腰,双臂高高举起,身体绷得笔直,骨头发出轻微的“咯吱”声响,像是要把全身的疲惫,都通过这个懒腰,全部释放出来。

  伸完懒腰,她又打了一个大大的哈欠,语气依旧疲惫,却多了几分坚定:

  “那老公,你先去制作早饭吧,简单做点就好,不用太复杂,毕竟还要赶时间出发。我的话,去喊小新起床,那孩子贪睡,肯定得费点劲,还好昨天和他说好的,有甜头等着他。”

  广志点了点头,也从榻榻米上站了起来:“好,那咱们就这样分工,我去做早饭,你去喊小新。动作快点,争取吃完早饭,收拾妥当,五点之前,就能出发,避开高速高峰期。”

  说完两人就各自行动起来。

  广志穿着宽松的睡衣,踩着拖鞋,慢悠悠地朝着厨房餐厅的方向走去,脚步还有些迟缓,显然,还没有完全从熟睡中清醒过来。

  他一边走一边在心里盘算着,早上做点什么比较好——既要简单快捷,又要能填饱肚子,还要让美伢和小新吃得舒心。

  毕竟一路上要开七八个小时的车,早上吃不好,一路上都会没精神。

  广志走到冰箱前,打开冰箱门,拿出了昨天晚上就准备好的食材。

  几个新鲜的西红柿,几个鸡蛋,还有一把面条,一瓶芝麻油。

  看着这些食材,广志心里有了主意。

  “就做西红柿鸡蛋卤子的盖浇面吧。”

  毕竟早上的时候,没有什么比吃一碗热气腾腾的面条,更加方便、更加暖胃的了。

  而且西红柿鸡蛋卤盖浇面,做法简单,耗时短,几分钟就能做好,刚好符合他们赶时间的需求。

  最重要的是美伢和小新都喜欢吃酸甜口的东西,西红柿鸡蛋卤的酸甜,搭配顺滑的面条,肯定能合他们的胃口,也能让他们快速恢复精神,应对一路上的车程。

  打定主意后广志就开始忙碌起来。

  他先将西红柿放在水龙头下仔细清洗干净,然后放在案板上用菜刀将西红柿切成小块,切得大小均匀,方便后续翻炒出汁。

  切好西红柿后,他又拿出一个碗,将鸡蛋打入碗中,加入一点点盐,用筷子快速搅拌均匀,直到鸡蛋液变得细腻顺滑没有任何颗粒。

  准备工作做好后,广志打开燃气灶,点燃火焰,将炒锅放在火焰上倒入一点点食用油。

  等到油热后他将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入炒锅中,鸡蛋液瞬间在炒锅中膨胀起来,变成了金黄蓬松的鸡蛋花。

  “嗯,就是这样!”

  广志手持锅铲,快速翻炒起来,动作娴熟而流畅。

  翻炒了几下等到鸡蛋液完全凝固,变成金黄诱人的鸡蛋花后,广志就将切好的西红柿小块倒入炒锅中,和鸡蛋花放在一起继续翻炒。

  他一边翻炒,一边加入适量的盐和一点点白糖。

  白糖可以中和西红柿的酸味,让卤子的口感更加酸甜适中也更加浓郁。

  随着翻炒的动作,西红柿的汁水渐渐被炒了出来。

  浓郁的西红柿香味混合着鸡蛋的醇香,瞬间弥漫开来,填满了整个厨房,甚至,飘到了客厅和小新的房间里,香气诱人。

  广志依旧在快速翻炒着,直到西红柿变得软烂,卤子变得浓稠,他才加入一点点清水稍微煮了一下,让卤子的味道更加浓郁更加入味。

  就在广志专心致志地制作着西红柿鸡蛋卤的时候,他又拿出了另一个锅,放在旁边的燃气灶上,倒入适量的清水,点燃火焰,等待着水烧开,准备下面条。

  两个锅同时运作,一边是浓郁诱人的西红柿鸡蛋卤,一边是即将烧开的清水。

  另一边,美伢也来到了小新的小房间,用尽了方式才将小新喊起来。

  “走了走了,不然要耽误时间了。”美伢无奈的拉着还闭着眼睛、走路都软绵绵的小新,慢悠悠地朝着餐厅的方向走去。

  小新的脚步十分迟缓,像是踩在棉花上一样,时不时地还会打一个大大的哈欠,脑袋也时不时地往美伢的身上靠一靠。

  显然,还是没有完全清醒过来,依旧沉浸在浓浓的睡意之中。

  直到走到餐厅门口,浓郁的西红柿香味和鸡蛋的醇香瞬间扑面而来,钻进了小新的鼻子里。

  “哎?”小新下意识地停下了脚步,缓缓睁开了眼睛,眼神也清醒了几分。

  他抬起头朝着餐厅里面望去,看到广志正在厨房和餐厅的连接处忙碌着,脸上露出了几分好奇的神色:“老爸,在做什么啊?闻着好香!”

  显然是被美食的香味强制开机了。

  美伢拉着小新走进餐厅,朝着广志的方向看了一眼,忍不住无奈地笑了笑,语气里满是感慨:“好了,老公,按照你说的,果然管用啊。只是和小新说了,有巧克力饼干,还有动感超人的玩具,他果然就起来了,虽然还是迷迷糊糊的,但起码,没有哭闹,也没有赖床,比我预想的要顺利多了。”

  广志听到美伢的话也笑了,“那是当然,我太了解小新这个小家伙了,他的软肋,就是巧克力饼干和动感超人,只要抓住这两个,他就会乖乖听话,什么都愿意做。”

  就在这时,小新也迷迷糊糊地抬起头看向广志,眼神里满是期待:“那么……说好了哦,妈妈,老爸……要给我买巧克力饼干……还有动感超人的玩具……不许反悔……反悔的话……就是大笨蛋……”

  看着小新认真的模样,广志忍不住笑了起来:“放心吧,小新,肯定没问题的。既然说了,给你买巧克力饼干和动感超人的玩具,那就肯定给你买,而且,还给你买最好的,最正宗的巧克力饼干,还有最新款的动感超人玩具,怎么样?”

  他顿了顿,又故意,加重了语气,笑着补充道:“就算是巧克力饼干,我也给你买10盒,让你吃个够,吃到腻为止,你觉得怎么样?”

  听到“10盒巧克力饼干”和“最新款的动感超人玩具”,小新的脸上瞬间露出了惊讶又惊喜的表情:“是……是真的吗?老爸?你没有骗我?10盒巧克力饼干?还有最新款的动感超人玩具?”

  “哇——这可真的太好了!老爸,你真是太好了!我爱你,老爸!”

  说着小新就伸出小手,一把抱住了广志的腿,脸上满是灿烂的笑:“巧克力饼干……10盒……动感超人玩具……最新款的……太好了……太好了……”

  美伢站在一旁忍不住无奈地摇头苦笑:“哎,果然,这个孩子,就是喜欢吃巧克力饼干,就是喜欢动感超人的玩具,说到这两个东西,就等于说到了他的心坎上,怪不得,这么激动的就醒过来了,连一点睡意都没有了。真是个小吃货。”

  广志也忍不住笑了起来:“等吃完早饭,咱们就出发,等到了秋田老家,我就带你,去买巧克力饼干和动感超人玩具,说到做到,绝不反悔。”

  “好!”小新用力点了点头,一副迫不及待的模样。

  就在这时,广志的西红柿鸡蛋卤也已经制作好了,另一边锅里的水也已经烧开了。

  他手持锅铲将炒好的西红柿鸡蛋卤,小心翼翼地盛到一个大碗里,浓郁的香味再次弥漫开来,让人忍不住垂涎欲滴。

  然后他又将准备好的面条,轻轻放入烧开的水中,用筷子轻轻搅拌了几下,防止面条粘在一起。

  面条煮得很快,几分钟后,面条就变得洁白顺滑,晶莹剔透,散发着淡淡的麦香味。

  广志关掉燃气灶,用筷子将煮好的面条小心翼翼地捞了出来,分别放入三个干净的碗中,然后再将盛好的西红柿鸡蛋卤均匀地浇在每一碗面条上,最后又在每一碗面条上滴了几滴芝麻油,搅拌了一下。

  瞬间,芝麻油的清香,混合着西红柿的酸甜和鸡蛋的醇香,变得更加浓郁,更加诱人,整个餐厅都被这诱人的香味填满了,让人忍不住下意识地咽了口唾沫,食欲大增。

  广志端着三碗热气腾腾的西红柿鸡蛋卤盖浇面,放在了餐桌上。

  对着美伢和小新笑着说道:

  “好了,咱们也快开饭吧,西红柿鸡蛋卤盖浇面,做好了。等吃完了饭,咱们就简单收拾一下自己,再把小白带上,就到了出发的时候了,争取早点出发,避开高速路上的高峰期。”

  美伢和小新听到广志的话,不约而同地低下头看向餐桌上的三碗面条。

  看着碗里洁白顺滑的面条,上面浇着浓郁诱人的西红柿鸡蛋卤,红色的西红柿,金黄的鸡蛋,搭配在一起,色泽鲜亮,诱人至极,浓郁的香味扑鼻而来,让他们瞬间就有了食欲。

  美伢脸上露出了惊喜的神色,“哇,广志,没想到,这又是一道特殊的中华料理呢,看上去好新奇啊,色泽这么鲜亮,香味这么浓郁,肯定很好吃。我还是第一次吃这样的盖浇面呢,以前都是吃炸酱面,没想到西红柿鸡蛋浇在面条上,竟然这么诱人。”

  小新也连连点头,“哇,老爸,这上面有西红柿的香味,也有鸡蛋的香味,而且还是面条,感觉好好吃啊,光是闻着香味我就已经流口水了,我要快点吃,快点吃完,咱们就出发,去买巧克力饼干和动感超人玩具。”

  广志看着两人惊喜的模样,脸上的笑容,愈发温柔,也愈发自豪。

  他笑着说道:“你们可别只说闻着香,看上去好吃,这面条吃到嘴里更是相当美味的,酸甜适中,暖胃又爽口,保证你们吃完一碗还想再吃一碗。”

  说着,他就拿起自己面前的筷子,对着美伢和小新示范道:“来,看,像这样,把西红柿鸡蛋卤,均匀地搅拌在面条当中,就像是吃炸酱面一样的吃法,搅拌均匀后,每一根面条都能裹上浓郁的卤子,这样吃起来才更加入味,更加好吃。”

  一边说,广志一边动手,轻轻搅拌着自己碗里的面条,洁白顺滑的面条裹上浓郁的西红柿鸡蛋卤。

  美伢和小新看着广志的示范,也连忙拿起自己面前的筷子,学着广志的样子轻轻搅拌着自己碗里的面条。

  小新的动作有些笨拙,搅拌的时候时不时地,就会把面条挑到碗外面,美伢看到后忍不住轻轻帮他整理了一下,语气温柔地说道:“小新,慢点搅拌,别着急,小心把面条挑到外面去了,浪费粮食可不好。”

  “哦哦。”小新听到美伢的话轻轻点了点头,放慢了自己的动作,小心翼翼地搅拌着碗里的面条,脸上满是认真的模样。

  很快,两人就将碗里的面条和西红柿鸡蛋卤搅拌均匀了,每一根面条都裹上了浓郁的卤子,色泽鲜亮,香味诱人。

  “那我们就开动咯!”

  两人迫不及待地挑起一筷子面条放进嘴里,轻轻嚼了起来。

  面条洁白顺滑,Q弹劲道,入口即化,西红柿的酸甜,混合着鸡蛋的醇香,还有芝麻油的清香,瞬间在嘴里化开。

  暖胃又爽口,好吃得让人忍不住眯起了眼睛,露出了满足的表情。

  美伢吃得津津有味,惊喜地说道:“哇,太好吃了!广志,你做的也太好吃了吧!西红柿的酸甜,加上鸡蛋的醇香,还有淡淡的芝麻油的香味,搭配上这顺滑Q弹的面条,口感真的是好好啊,比我吃过的任何一道盖浇面,都要好吃,太惊艳了!”

  她吃得很快,嘴里还不停念叨着,脸上满是满足的表情,显然是真的很喜欢这道西红柿鸡蛋卤盖浇面。

  早起的困倦在吃到这碗热气腾腾美味可口的面条后,瞬间消散了大半,整个人都变得精神了起来。

  小新也吃得不亦乐乎,他双手拿着筷子,大口大口地吃着,嘴里发出“稀溜溜”的声响,像是一只偷吃的小猫咪一样,可爱极了。

  他一边吃一边连连点头,含糊不清地说道:“是啊,是啊,老爸,你制作的中华料理,就没有难吃的,每一道,都好好吃啊,这道面条,也太好吃了,我要吃满满一大碗,还要再吃一碗!”

  他吃得很快,一碗面条转眼间就被他吃了大半,看向广志的目光像是在看一个超级英雄一样。

  广志坐在一旁,看着美伢和小新吃得津津有味、满脸满足的模样,脸上的笑容更深了。

  心里也满是自豪和幸福。

  对于他们夸奖自己的厨艺,他也是相当的自豪,毕竟,能让自己最爱的人,吃到自己做的美味食物,能看到他们满足的笑容,就是他最大的幸福。

  不过,广志还是放下手里的筷子,对着美伢和小新轻声说道:“好了,你们两个,这时候,就不要多说话了,赶紧吃饭吧,吃得快一点,毕竟,咱们还要赶时间出发。等吃完早饭,咱们再简单收拾一下自己,把小白喊过来,喂它吃点东西,然后,就出发,争取五点之前,能上路,避开高速路上的高峰期,这样,咱们就能早点,到达秋田老家,和老爸老妈、大哥,一起吃午饭了。”

  美伢和小新听到广志的话都点了点头,不再说话,低下头大口大口地吃了起来,动作比之前更快了。

  毕竟如此的美味,哪里能辜负呢?

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