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第375章 换一种方式

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  下午两点半,风投女王徐欣带着助理和投资经理准时出现在了【大风资本】的办公室。

  马凉十分客气地招呼道:“徐总,有失远迎啊,失礼失礼!”

  “马总,这可真是让我始料未及啊!

  怪不得上次吃饭时,您一直卖关子不肯说,搞了半天是憋着闹这么大的动静出来啊!

  要不说还得是柴老哥厉害呢,一早就看出了马总您非同寻常,眼光果然不是我等可比的啊。”徐欣刚一进门,就是好一阵夸赞奉上。

  她也是实话实说,一开始真就没把马凉的项目太放在心上。

  毕竟身为风投女王,首富都捧出来两个了,平常接触的都是各行各业的顶级项目,眼光不是一般的高。

  即便马凉的两个餐饮品牌很有看头,但对徐欣来说也就那么回事儿。

  可她万万没想到,距离上次饭局见面就只是过去了个把月而已,对方竟然搞出了【黄焖鸡米饭】这么一个逆天的项目出来。

  如今不管是创投圈,还是餐饮业,但凡有点见识的人无不是看好【黄焖鸡米饭】这个产品的前景。

  更有甚者,都已经开始用第三大国民小吃来称呼上了。

  作为风投大咖,徐欣又怎会判断不出【黄焖鸡米饭】这个产品的价值呢。

  尤其是当这个产品还是在马凉这个连续成功创业者的手里,那意义又不一样了。

  投资就是投人,再好的赛道、再好的项目也要靠人去执行。

  马凉已经用【红唇串串香】和【六婆麻辣烫】两个项目证明了自己的能力,他就是投资机构最喜欢、最看好的那种创始人。

  成功一次,或许有运气的成分,也可能是多种因素综合作用的结果。

  但成功两次、三次,就完全可以证明人家身上有决定成功与否的最关键特质。

  尤其是在同一个赛道做类似的项目时,更是无往而不利。

  在看了手底下投资经理的调研文件后,徐欣用风投女王的专业思维一分析,很快就发现了更多的不为人知的信息。

  【红唇串串香】,走的是自营品牌模式;

  【六婆麻辣烫】,则把传统的招商加盟套路玩到了极致;

  最夸张的当属【黄焖鸡米饭】了,不仅把前两者的模式再次做了结合,更过分的马凉居然自己山寨了自己。

  如果是没经验、不懂行的投资人,肯定会认为马凉在瞎搞,已经扰乱了市场。

  但徐欣不一样,她从马凉的打法上看到更多的可能性。

  不仅是快速拓展了市场,更是在兰州拉面和沙县小吃两大国民小吃占据垄断地位的夹缝中,硬生生杀出了一条血路。

  这个年轻的创始人用自己山寨自己的玩法,开辟出了第三极。

  如今在全国各地,【黄焖鸡米饭】就犹如一阵台风似的,席卷了最高频的低端餐饮市场。

  而且因为产品非常新颖的关系,最近被食客们疯狂追捧。

  近段时间以来,已经成为每日营收最高的餐饮小吃品牌,就连兰州拉面和沙县小吃都暂时被干了下去。

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