那么一斤多少钱?
就秦军知道的消息来看,马来西亚忘不了鱼,从刚开始的1500元/斤,到后代的600元/斤左右,其实也就是个炒作。
之前他也一直认为,就是炒作出来的。
可是现在亲自尝一次,他就知道这种淡水鱼值这个价。
所以,秦军就吃了个够。
不得不说,白阿水是个懂吃的会吃的。
就因为一种调味料,他就挨着众人抓到了忘不了鱼。
“这鱼之所以好吃,有好几个原因。”
“首先,忘不了鱼的独特饮食习惯,使其鱼肉带有独特的果香味。”
“这种鱼主要食用一种名为风车果的果实。”
“这种果实只生长在马来西亚的部分地区。”
“当风吹落果实后,忘不了鱼会浮出水面吃掉这些果实。”
“由于长期食用这种果实,鱼肉带有一种独特的果香味,使其口感与众不同。”
“其次,这种鱼的生长环境和捕捞难度,也增加了其稀有性和珍贵性。”
“这种鱼一般是生长在,砂拉越州诗巫省拉让江上流加必和下流峇拉加两段水域的深山老林中。”
“这种鱼的生长速度缓慢,5年才能长到2公斤左右,且难以捕捉。”
“后来当地政府仅批准当地人捕捉,通常需要一两天的时间,而在雨季捕捉难度更大。”
“此外,这种鱼的烹饪方法,也对其美味程度有着重要影响。”
“清蒸是这种鱼最常见的烹饪方法。”
“清蒸后的鱼肉入口即化,带有淡淡的清香和特殊的甜味。”
“鱼鳞也可以食用或炸制,炸制后的鱼鳞更加酥脆,口感独特。”
综上所述,忘不了鱼之所以好吃,就是因其独特的饮食习惯、生长环境和烹饪方法。
如果不是吃出来奇特的果香味,而且是肉中自带的香味,秦军还真认不出这是什么鱼。
毕竟前世他也没吃过这种鱼,他就只能是通过段视频精彩片段看到过。
而且还不止刷到过一次。
现在他可是知道了,这鱼肉中带有独特的果香味。
最重要的是,它真的是口感润滑细腻,入口即化。
那清新的水果甜香,让人口水直下三千尺啊!
就因为这鱼肉吃起来格外甘甜,所以在后世它才会成为世界上,最稀有的淡水鱼之一。
没办法,太好吃,存在的范围太小,吃的人多,那自然就是最稀有了。
而寻找这种鱼,也很简单,特别是对于本地人来说。
比如白阿水,他能带着众人轻松抓住这种鱼,就是因为他看到了风车果。
有时候一些感觉很神奇的事情,就是一层窗户纸,捅破了就感觉很简单。
比如抓这种马来忘了不了鱼,只要知道哪里有,再找一些风车果坠落的河段,就很容易抓到。
当然,也就是现在,如果是后世,肯定是找不到、抓不着的。
因为那个时候,马来忘不了鱼的种群数量已经很少。
吃完饭之后,秦军拿出地图,对照着那条河,来确定他们所在的位置。
他们此时肯定是在拉让江上流,但也肯定不是在主河道上。
而且在这条河的一条上游支流,或者是发源地当中。
这个地方,肯定要保护起来,周围也肯定要建设度假村。
这里的鱼,肯定不会作为商品出售,而是作为禁脔,成为他秦军的收藏品之一。
以后如果有好朋友一块过来度假,直接下河弄几条忘不了鱼,那就是显摆的最高境界吧?
鱼吃过了,乌龟炖的也很好,虽然秦军更喜欢吃红烧,但是炖汤也行。
今天也许是饿了,就连猪脚汤,秦军喝起来也感觉更加鲜美。
“老板,这鱼是真好吃,我们要不要多抓几条,带着明天吃?”
吃饱喝足之后,王饱饱提议道。
秦军诧异的道:“还想吃?好东西一次不能吃太多,万一吃够了不是很可惜吗?”
王饱饱立即道:“我们以后还不知道能不能再来,自然是能多吃一点就多吃一点。”
秦军看向其他人:“你们也都是这种想法?”
夏志军道:“这鱼是很好吃,如果能多吃几次也是好的。”
就连白阿水也道:“可以多抓几条,就算我们本地人,也不是什么时候都能来这里的。”
秦军无语,要是都这个想法,以后他还能吃到这种美食吗?
“多抓肯定是不行的,任何美食都不能多吃。”
“再说,这里的美食多了,没必要逮住一种吃,万一吃光了,以后过来吃什么?”
“老夏,这个地方一定要建一座度假村。”
“但是这些马来巨龟、鱼,还有味精叶什么的,都要划区保护起来。”
白阿水一愣:“划区保护起来?”
“如果保护起来,那是不是就不能随便抓了?”
秦军道:“肯定的啊!”
“如果能随便抓,旁边就是度假村,那用不了多长时间,就全都吃光了。”
“不过,吃还是要吃的。”
“最主要的是,保护这些物种的种群繁衍。”
“老夏,记住,等我们的度假村建设起来,首先找的是生物学家、动物学家。”
“让他们来研究一下,看看像是马来巨龟,还有忘不了鱼什么的,怎么繁衍。”
“只要不影响种群繁衍,平时少吃一点还是可以的。”
“如果想要经济利益,那就养殖乌龟嘛!”
“那鱼如果不能养殖,就努力研究一下人工繁殖技术。”
“到时候人工繁殖出来的小鱼苗,可以撒在河里嘛!”
“只要我们肯投入,总是有办法增加这些物种的种群数量的。”
夏志军懂了,秦军不是不想吃了,才把这些动植物保护起来。
而是他想吃的更久,所以就自能限制别人来无限制的捕捞。
这不就是垄断资源吗?
秦军都这么说了,他们就只有执行。
此时的白阿水道:“秦总说的也对,我们这边的好东西,确实需要保护。”
“如果以后随便一些游客进来,都随便乱抓乱采,那还不乱套了。”
“如果能找到人工养殖的方法,这才是长久之道。”
“我们养殖大了可以卖钱,培养的多了,也可以放入丛林一些。”
“这绝对是两全其美。”
“秦总,我们这片丛林里面,好吃的东西太多了。”
“既然我们都带着枪,那想要吃点好的,不是很容易吗?”
秦军笑着道:“比如呢?”
白阿水精神一震道:“比如马来熊。”
“之前秦总就看到过,这里肯定是有熊的。”
“这可是食肉动物,猎杀一些,减少一些数量,也能多保留一些这里的美食。”
秦军猛点头,这里的忘不了鱼他都舍不得多吃,一想到马来熊是能随便乱吃,他就心疼。
最重要的是,他还从来没有吃过熊掌呢!
“就是不知道这里的熊掌,跟东北或者是西伯利亚的熊掌,有什么不同。”
不远处的王满仓道:“应该是不同的,这边的马来熊个头比较小。”
“就是不知道,熊掌上堆积的脂肪厚不厚。”
秦军一听,就知道王满仓是个懂行的。
他的老家可是东北的,懂得熊掌的好坏,不是很正常吗?
“以后肯定要去一次东北,怎么也要吃一次熊掌。”
夏志军笑着道:“那我们现在就先尝一尝马来熊掌。”
说着夏志军站起来道:“行了,休息这么一会儿,也该干活了。”
随着他动起来,其他人也开始忙碌。
他们需要搭建庇护所,只不过他们带进来的有行军帐篷,所以没有着急。
这才是他们吃完饭之后,才修建庇护所的原因。
只不过,在热带雨林之中,修建庇护所也是有讲究的。
特别是这个年代的野外,各种猛兽太多,如果庇护所不坚固,那就是玩命。
这一点跟秦军的想法就不同,秦军根本就没有任何野外生存经验。
他所知道的知识,就是从段视频中看到的。