一大盘牛肠端上来，接着放入电饼铛中一些，只要一会儿，就会孜孜冒油。
接着生菜叶、切好的洋葱、西红柿，还有一些凉菜。
在等着的功夫，又端上来两盘凉菜，一盘猪耳朵伴黄瓜，还有一盘海蜇皮拌牛百叶。
“大佬，我们这边还有煮好的牛头，您要不要来一盘尝尝？”
秦军立即道：“多上一点，我们都很能吃。”
“还有其他的吗？”
刚才询问的年轻人立即道：“还有牛腰子。”
秦军一愣，接着就笑起来，华人好像十分热衷于吃腰子。
什么羊腰，牛腰、猪腰等等，都很喜欢。
“多上一些。”看到王满仓期许的目光，秦军立即决定要一点。
“再来一些啤酒。”
最后上了一大盘牛肠，还有几个凉菜。
牛头秦军吃过，特别是牛脸，真的是满满的胶原蛋白。
其实就是牛皮，这玩意做好了是真好吃，口感也很不错。
只不过那牛腰子，如同成串的葡萄一样，就是大了点，有点方正。
看着感觉有点奇怪，但是吃起来居然很不错。
而且这里肯定是把牛腰子，当做了特色。
因为他们这里的菜单上有香辣牛腰，也有烤牛腰。
爆炒的牛腰，鲜嫩爽口，香辣开胃!
烤的牛腰，穿成串，在火上过一下，撒上调料就开吃。
这玩意就是爱吃的人觉得好，不喜者看到上面还滴着血......
不得不说，人家既然敢做这生意，肯定是有手艺的。
比如烤牛场，他们制作之前，肯定是腌制过的。
现在稍微一热，就有一股浓郁的香料味道。
当然，那种油脂味道也是掩盖不住的。
也许是受到特殊照顾，他们这边的牛肠稍微一烤，就已经变得焦黄。
此时闻着味道，更是让人馋涎欲滴。
秦军也迫不及待的夹起一根，这一根足足有十来厘米，就如同一根烤肠一样。
咬了一口，口感不错，能轻松咬断。
嚼着也软烂，但是还有一种焦脆的感觉。
只是一嚼起来，就是真正的满嘴流油啊！
入口即化就不说了，因为这真是入口即化啊！
外面一层焦脆，里面的油脂入口即化。
这感觉，如果是一年前吃到，秦军能美的连舌头都能咬掉。
但是现在吃就不行了，太过油腻。
但是第一口吃下去，还是感觉很香。
就是一种纯粹的油脂香味，一种让人闻着就咽口水，吃一口感觉还能继续吃的样子。
但是，秦军却知道，这玩意要真连续吃几口，肯定就腻了。
他还能吃，也很想吃，但是理智却控制着他，让他停下动作，不能继续吃。
吃几口黄瓜，再吃几口西红柿。
这个时候，再咬一口牛肠。
包裹着生菜一块咀嚼，他居然感觉不那么油腻了？
果然，流行起来的吃法，都是有道理的。
棒子虽然食材匮乏，也就会吃点咸菜，但是他们已经吃出经验来。
用泡菜搭配油腻的牛肠，应该是很合适的。
秦军的性格，夏志军等人已经很熟悉。
所以，他们一块吃饭，就是各吃各的，谁也不管谁。
毕竟他们这里，也不会有不够吃的情况发生。
这样秦军吃的也轻松，在吃个半饱之后，他慢慢的喝着啤酒。
秦军现在喝的是一瓶喜力啤酒。
他看了看其他的啤酒，居然有好几种品牌。
想来现在的香江人，经常喝的啤酒是喜力、生力、嘉士伯、蓝妹等。
“真好吃，哎！要是经常能过来大吃一顿就好了。”
“想吃就过来吃，又不是吃不起？”
“咦？你说话现在怎么这么豪气？”
“这有什么豪气的？主要是这牛杂价格便宜。”
“便宜吗？能有多便宜？”
秦军顺着声音看过去，那边坐着的是有两个中年汉子。
其中一个咬着牛肠，吃的一脸陶醉。
“这牛杂是论斤卖的，一斤只要十港币。”
“熟的，不是生的，我们两个能吃多少？”
另外一个人惊讶的道：“虽然价格便宜，但是十港币一斤，也不少花费啊！”
先前说好的人摇头道：“只要肯干活，就算带一家人来吃一顿，也花不了多少钱。”
“怎么？不信？”
“哈哈，不知道了吧？我们这次拆迁，是大秦集团来干的工程。”
“听说大秦集团的老板是个很好的人，他给我们不少补偿。”
“像是那种集装箱房子，还有帐篷，甚至这边的市场，都算是隐形补偿。”
“不懂了吧？这边市场上出售的生活物品，价格都很便宜。”
“你看远处那边的小商店，里面什么东西都有的卖。”
“像是油盐酱醋。”
“这还是卖的生活物品，这边还有服装批发市场、家具批发市场等等。”
“里面的货物都很便宜，而这边就是熟食市场。”
“像是这种两凉拌的牛杂，一盘才十五港币，分量绝对超过一斤。”
他的伙伴疑惑的道：“这些都是大秦集团提供的？”
那人得意的道：“自然是了，其实这些都不重要。”
“最重要的是大秦集团给我们提供工作机会。”
“今天我就去了城寨，在那边干了一天活。”
“因为是刚开始，大秦集团害怕我们不信任他们，就直接发了一天的工资，一百港币。”
“所有人，只要愿意去干活，就有一百港币。”
本来正吃着牛肠的汉子，已经吃不下去：“过去就能干活？”
那人得意的道：“自然不是，肯定需要是城寨本地人啊！”
“不过，你要想干活，我带你进去就是，只要我带着，不会有人询问。”
汉子惊喜的道：“只要去就给一百块钱？干什么活？”
他的伙伴立即道：“不累，就是挑挑拣拣的活。”
“比如一些烂铁皮，还有一些木头、塑料，都需要挑选出来。”
“干活的都是机器，由机器挖开炸碎的建筑物，把里面的铁、木材等挑选出来，其他直接拉走。”
“一天就干八个小时的活，下午放工就给一百块港币。”
“我听说，如果有点手艺在身，还能加入大秦建筑公司。”
“到时候，不止是每个月能拿三千块钱基本工资，还有奖金、福利什么的。”
“可惜，我就一把力气，不会盖屋，也不会砌墙。”
“哎！如果懂的木工活就好了，听说会木工的人加入公司，每个月最少六千块钱呢！”
汉子吞下一口牛肠，砸吧着嘴里的油脂，他满足的道：“能给一百块就很不错了。”
“要是换成人民币，怎么也能换三十块钱。”
“要知道在老家，这可是工人一个月的工资。”
他的同伴鄙视的道：“你倒是容易满足。”
“知道为什么我不心疼钱了吧？”
“随随便便就能赚一百块钱，吃喝才能花费多少钱？”
秦军在一边算了算，这些牛杂贵的也就十五港币一斤，便宜的才十块港币。
一个人能吃两斤吗？最多也不过花费十来港币。
对于一天能赚一百港币的人来说，这点花费还真不多。
所以说，只要肯干活，一个人干一天，就能养活一家五口人。
这样的情况持续下去，这群人就要乐不思蜀了吧？
还是要尽可能的给他们提供工作机会，只要有工作，就能赚到钱。
而他们有钱，秦军也肯定能赚钱。
“我们运过来的这些牛杂，平均一斤多少成本？”
夏志军道：“几乎没有成本。”
“一次运输过来的货物很多，都是几百上千吨的运。”
“其中还要搭配上其他进口货物。”
“这么一平均，运输费用就很低了。”
秦军放心了，看来这个买卖是真能赚钱。
最主要的是，还能让这些平民吃上肉。