“比如砍骨刀,专为处理骨头、冷冻食品设计,强调厚重刀身和强韧性。”
“我们刀具厂生产的砍骨刀,在价格和锋利度上都具有优势。”
“特别是在鬼子那边,我们制造的砍骨刀品质更好,还不比他们本地的刀具贵多少,所以卖的格外的好。”
“秦总,您知道吗?鬼子那边的各种厨刀实在是太多了,那边的生意最好做。”
秦军无语,他们集团其他业务在鬼子那边,可开展的不太好啊!
不是因为他们的产品不好,也不是他们黑心定价太高,而是鬼子排外。
这在鼓吹自由经济的阿美圈子,很不可思议。
因为不止是国内的商品,在鬼子那边吃不开,就算啊阿美的商品,在鬼子那边也吃不开。
在这一点上,鬼子不管是在日用品、农业产品上,做的都很好。
他们就是在保护本国工业、农业。
而其他不保护的行业,外界也竞争不过鬼子。
比如半导体、电子产品,比如家电产品、钢铁产品、造船业等等。
他们此时都在世界上占据绝对的优势,特别是造车行业。
可以说,此时的鬼子经济,真的是如日中天啊!
秦军还真没想到,他们的厨刀居然在鬼子那边卖的很好。
“说说,我可知道鬼子十分保守,怎么会喜欢我们的厨刀呢?”
王苗笑着道:“其实很好理解,鬼子那个地方也就是最近一百年才发迹。”
“他们的很多习惯还保留着,比如一些传统习俗。”
“特别是手艺人,他们格外尊重。”
“像是他们国内的烟花匠人,要是技术好,那就是的大师,很受追捧。”
“就算是做跟竹竿的鱼竿,他们也制造出等级,定制出标准。”
“谁达到了一定等级的手艺,也是大师。”
“像是这种大师的手艺就很赚钱。”
“在厨师行业也是一样,就算是制造一个饭团,他们也能标榜出一些大师。”
“而大师,不就应该用最好的工具,达到最高的手艺标准?”
“所以,他们那边的厨子对于好用的厨具,就格外追捧。”
“厨具这东西,好用就是好用,做不得假。”
“这个可不是外力能影响的。”
“当然,在中间我们也用了一点手段,稍微宣传了那么一点。”
“不要小鬼子现在经济发展的厉害,什么都能压我们一头,其实他们心中藏着自卑。”
“我们就宣传这是我们的传统手艺,是宫廷流传出来的技术,他们就直接趋之若鹜的涌上来,根本就没有多少难度。”
“既然他们喜欢,那我们就肯定要趁虚而入。”
“后来稍微一调查,发现鬼子厨师讲究的不像话啊!”
“你能想象到,他们的厨房用刀种类,居然达到几十种,我能说得上来的就有十几种。”
秦军高兴了:“这个好啊!”
“用的多,我们才能多卖出去几把!”
王满仓此时也惊讶的问道:“居然有这么多?他们都怎么用?”
王苗心中得意,他就知道这个话题能引起所有人的兴趣。
王苗笑着道:“日式厨刀的种类琳琅满目,有很多。”
“如出刃、柳刃、身卸、蛸引、鮭切等,让人眼花缭乱。”
“而我们中式厨刀,就一把四四方方的菜刀打天下。”
“原来集团内部有人经常说,鬼子就是学习我们的技术,没有学好。”
“就像是跪坐,我们唐代的老祖宗跪坐的时候,屁股底下还有一个屁墩呢!”
“鬼子可好,他们就只学到了跪坐,所以跪出来了个全面罗圈腿。”
“而我们老祖宗跪坐的屁墩,他们居然当水果盘来用。”
秦军无语,这话好像是从他这里流出去的。
王苗笑了一会儿,发现秦军居然没笑,这可不好啊!
“其实鬼子的学习想象力方面,还是有点天赋的。”
“屁墩可以当做果盘,所以学不好厨艺的鬼子,就只能把一把菜刀分解,用更多的刀具,来完成一把菜刀表现出来的刀工。”
“这样反而正好,创造了市场啊!”
“加上鬼子会吹,还吹得很像是那么回事。”
“比如在鬼子那边,厨刀被称作包丁。”
“这一名称源于《庄子》中描述的庖丁解牛的典故。”
“我们都知道,其中的庖字即指厨房。”
“但是鬼子没有学到叫,就叫包丁,而不是庖丁。”
“这绝对是东施效颦!”
“可是,他们不知道自己丢了大人,所以这一传统在鬼子那边得以保留至今。”
“流传到现在,日式厨刀可划分为两大类。”
“一类就是历史悠久的和包丁。”
说着王苗又笑起来:“对不起,一说到包丁,我就想起他们的祖宗没文化,就会忍不住笑。”
“不过,他们对于手艺人的尊重也有好处,所以的匠人技艺也世代相传。”
“到现在,居然是承载着深厚的文化底蕴了。”
秦军一脸微笑的听着,他感觉无用的知识,又增加了很多。
王满仓可没有老实的听,因为他很好奇。
“现在他们还叫包丁?”
王苗也一脸奇怪的道:“对啊!”
“你说他们好学吧!还真是学习能力挺强。”
“你说的不学无术吧,他还真就是死不悔改。”
“就说这包丁,还有另一类,那是受到外来文化影响,与西式厨刀相融合。”
“他们取其精华而诞生,就叫洋包丁,哈哈!”
笑过之后,他已经领着秦军等人,来到一间像是展览室的地方。
这里的刀具有很多,各式各样,很多秦军看着都很奇怪,根本就叫不出名字来。
很显然,秦军不是第一个过来的,他的这种情况,王苗已经遇到过很多。
“这些都是世界各国用的刀具。”
“这边最多的就是鬼子使用的,这把就是出刃。”
“这一日式厨刀的独特造型,源于对传统工艺的传承与创新。”
“听说,其设计灵感源于对自然界的观察。”
“你们看,刀身呈现出一种流畅而优雅的弧度,仿佛在诉说着匠人们的匠心独运。”
“在厨房中,出刃以其精湛的工艺和实用的性能,成为了料理师们的得力助手。”
“说真的,这在厨房之中,刀具多了,各有功能,用起来是真方便,就是有点麻烦。”
“比如出刃,这一日式厨刀中的佼佼者,在料理鱼鲜方面发挥着至关重要的作用。”
“由于鬼子深爱鱼鲜美食,因此处理鱼类的刀具种类繁多。”
“而出刃包丁,以其卓越性能脱颖而出,成为粗加工鱼类时的得力工具。”
“它不仅能轻松清理、断骨、去刺,还能高效分解鱼类。”
“其独特之处在于刀刃角度宽广、刀背厚实,以及刀片的沉重与锋利的切削刃。”
“这使得出刃能够轻松应对粗骨或鱼头的切割。”
“因此,它在日式厨刀中,以其高使用频度和重量位列前列。”
秦军看的很认真,最主要的是这把出刃做的十分精致。
王苗有点感慨的道:“刚开始,我们在展销会上遇到鬼子商人的时候,他们可是挑剔的很。”
“后来我们了解过后,发现他们那边的名刀还真不少,人家很早之前就讲究品牌。”
“他们那边的名牌刀具,讲究材质和工艺。”
“优质的鬼子出刃刀,通常采用高质量的钢材。”
“如玉白钢或安来钢!”
“通过贴钢锻打工艺制作而成。”
“这种工艺不仅能确保刀刃的锋利度,还能使刀身具有独特的质地和美感?。”
这时王满仓就听不懂了,反而是秦军他能听懂。
因为秦军可是专业的,他知道什么是玉白钢。
“现在鬼子就有玉白钢了?”
秦军也是比较感慨,因为他很清楚,玉白钢是一种特殊的合金工具钢。
其主要成分包括碳、铬和钼等元素。
它具有高硬度、卓越的耐磨性以及良好的热稳定性。
王苗道:“肯定有了,听说是在他们的江户时代就有。”
秦军明白了,那种玉白钢和现代意义上的玉白钢是不同的。
比如玉白钢的具体成分和特性,不进入现代化的实验室检测一下,你是不会弄懂的。
时代在发展,传统的一些东西也在改变啊!