陈元庆现在还真的没办法用生物学的方式来分析。
确定两个窖池的整个工艺流程没有问题后，陈元庆自然就是要将其他窖池给利用起来。
接下来几天时间，不断有糖化好的粮食下到窖池。
现在陈元庆需要确定一件事情，那就是窖池最佳的发酵时间。
得要慢慢的试。
窖池开始生产白酒之后，陈元庆这小酒厂的白酒产量，肉眼可见的提升。
一天白酒产量开始稳定在2000斤左右。
有六百斤是陶缸发酵的。
巨大的产量，短时间又是在销售渠道建设上面没有跟上，白酒出现滞销的情况。
库房酒缸里面库存，也是在不断增加当中。
“除去我们在乡上开的春井酒坊，现在有4家春井酒坊开业。”陈红艳通报着现在的情况。
“平常的时候，乡上的铺子每天就卖几十斤酒，遇到逢场的时候，卖两三百斤酒。城里面的两家铺子，平时能卖百多斤酒，逢场天卖五六百斤酒。”
陈红艳在乡上，除了看店卖酒之外，还有一件事情，那就是联系其他4家春井酒坊。
此时，是通信全靠“喊”的时代。
家里面，小孩子放学回家，见家门紧锁，爸妈不在家，那么就站在院坝头，朝着自己地的方向开始喊。
现在的人嗓门大，不是没有原因的，都是喊出来的。
而想要联系到更远的人，那么就只有通过乡上才有的电话。
陈春梅：“再等几天，库房里面的酒缸都要装满了。”
现在陈春梅是负责白酒库管的工作，主要负责管白酒储存、入库和出库。
每天，陈春梅都要给陈元庆报告，白酒的库存情况。
这活不难，不需要什么太高的能力，有一颗细致的心就成。
陈元庆在逐渐的把一些杂七杂八的事务，交给特定的人来做。
他一个人，分身乏术，必须得要有人帮才行。
诸葛亮怎么死的？
累死的！
陈红艳：“没得这么夸张，过几天，就有几家春井酒坊开业，到时候一天生产的酒，说不定还不够卖。”
陈元庆捏着下巴：“依照现在的产量，能够支撑大概10家店。”
陈红艳：“连我们县都覆盖不完。”
整个县可是有25个乡镇。
今年，一批经济发展较好的乡升格为镇。
杨启明夹起一块肉：“要不，继续的修新的厂房？”
陈元庆捏着下巴：“新厂房是要修，但还得要过上段时间才行。”
每天2000斤白酒的产量，将杂七杂八的给除去，陈元庆能够有差不多五百块钱的利润。
一天五百块！
算下来，一个月就是一万五。
即使在四十年后，依旧属于绝对的高收入群体。
绝大部分的国人，一个月的工资收入在五千元以下。
陈元庆很清楚，白酒根本就不愁卖，现在只需要不断的扩产就行。
但是，扩产也不是想扩就随便扩的。
建厂房，总是得要地吧！
生产总是得要粮食吧！
场地和原材料不解决，肯定是没有办法的。
另外还有点，一切都要说到钱。
陈元庆打算，先是稳步的积累上一段时间，让手里面有着些钱之后，再是说其他。