玉五经已经说的这么清楚了，秦军也只有支持。
“行吧！你们做过调查就好，我会让人协调。”
“不管怎么说，一条生产线还是能挤出来的。”
玉五经松了口气：“我请你吃省城最好的早点。”
“前面停一下，等会吃了早饭，你们就直接回家。”
既然玉五经这么说了，秦军也就不再拒绝，再说，他们也真饿了。
下了车之后，秦军就看到一个窗明几净的包子铺。
“这是模范单位吧？”
玉五经笑着道：“招待所改制，办起来的早餐店。”
“再不想想办法，工资都发不出来了。”
“如果是原来，还可以依靠贷款，或者是我们拨款支撑。”
“可是现在我们需要钱的地方太多，指着我们拨款，是不可能了，就连银行的贷款额度，也都被企业占用了。”
“所以，他不想饿肚子，就只能自力更生，艰苦奋斗。”
秦军站在包子铺跟前，有点阴暗，桌子看着也有点老旧。
这样的饭店，看着就有点不干净啊！
“走，我们这边有最好的大师傅，他们做的甜沫，绝对是一绝。”
秦军还真就喜欢甜沫，毕竟是甜豆浆嘛！
“甜沫是我们省城人民清晨的必备早餐之一。”
“虽然名字中带有甜字，但实际上是一道咸味的粥品。”
秦军奇怪的道：“不是甜豆浆吗？”
玉五经更加奇怪：“你听谁说的？里面是有豆皮，但可不是豆浆。”
“它由小米面熬煮而成，搭配豆皮、花生米、粉条等食材。”
“你尝尝就知道了，口感咸香，热气腾腾，搭配油条或烧饼，简单而美味。”
“不过，今天我请客，怎么能让你吃烧饼呢？”
“这里还有油旋，也是我们的特色传统名吃。”
“看，那边色泽金黄的就是油旋。”
“吃起来口感更好，皮酥脆、内瓤柔嫩、葱香浓郁。”
“制作工艺也很考究。”
说着，他们已经走到透明的大厨房跟前。
这倒是很像他们厂里的食堂，看着比外面的餐厅要好得多。
“这里原来是招待所？”
玉五经摇头道：“准确的说是招待所食堂，也对外营业，不过生意惨不忍睹。”
“现在多好，我让这些职工去你们红泉镇学习了。”
“就做这种开放式的厨房，让人看到里面的厨师干活。”
“这是入口的东西，自然要干净。”
“所有人都能看得到的干净，还有人能不信任？”
“看那就是做油旋的，先将面团擀成薄片，抹上香油、撒上葱花，卷成螺旋状后烘烤而成。”
“每一口，都充满浓郁的葱香和酥脆的口感。”
秦军已经闻到那浓郁的香味，所以他干脆找了个桌子坐下。
“这里最经典的还是灌汤牛肉包，大肉包子，里面满满的牛肉，还带着一些肥油。”
“高温蒸熟之后，油脂化为汤汁，吃的时候小心点，可是真烫。”
秦军立即道：“我吃过灌汤包，南方还有真正的灌汤包呢！”
“人家那个里面全都是汤汁。”
“对了，老夏，拿一些咸菜，我早就想吃了，终于等到机会。”
“对了，多拿一些，送给领导一份。”
玉五经惊讶的道：“你们从京城回来，不会就带了咸菜吧？”
秦军理所当然的道：“京城也没有什么土特产，要说我们没有的，也就那边的咸菜了。”
很快，就有人从车后备箱提下来一些咸菜。
玉五经惊讶的道：“你可真行，还真从京城带咸菜回来？”
玉五经有点哭笑不得，他感觉秦军这小子，就是不按常理出牌。
不过一想，人家还真不缺他们认为中的好礼品，反而是京城特产更受人喜欢。
“我倒要看看，你带回来的什么特产。”
秦军一看就笑了：“那是六必居酱菜。”
“这可是首都的传统名吃，以其独特的口感和历史背景著称。”
玉五经道：“这个我还真知道，就是没有吃过。”
“谁有那个闲心，专门去吃一口咸菜啊？”
看着秦军，他就感觉这个小家伙为了一口吃的，是什么都能干出来啊！
可这样也不错，如果不是七九年秦军被饿怕了，他也不可能干出现在这么一份大事业啊！
夏志军此时已经打开了几个盒子。
“这是六必居的经典咸菜，叶鞘让人都买了一些。”
“包括五香萝卜干、麻仁金丝、酱八宝菜和糖蒜。”
“五香萝卜干脆香甜鲜，麻仁金丝清爽可口，酱八宝菜风味多样，糖蒜则带有淡淡的桂花香气。”
玉五经问道：“很贵吧？”
秦军已经吃上了：“还真是好吃，不知道我们的大师傅，能不能做出来。”
夏志军道：“恐怕是不行，人家是真有技术的。”
“这六必居的酱菜制作工艺讲究，坚持六必原则。”
“其实就是确保用料齐全、下料充足、制作过程清洁、火候掌握适当、设备优良、泉水纯净。”
“这使得其酱菜成为清代的宫廷御品。”
果然，人家的萝卜干也很好吃，反正秦军一吃就停不下来。
这咸菜要是好吃了，真的是越吃越香。
特别是这些咸菜，它还不是那么咸，特别是有一些还是甜的。
比如糖蒜，秦军一会儿就能吃一头蒜啊！
只不过，秦军又不是小孩子，他还是能管得住嘴的。
所以，他每一种都是浅尝辄止，毕竟这里的咸菜品种不少，他不得多尝几种？
秦军全都尝过了，才感慨的道：“这六必居确实名不虚传！”
“不过，京城那边，还有比得上这家咸菜还好吃的小店？”
夏志军还没开口，玉五经就笑着道：“不知道了吧？”
“不要闲着，一边吃饭一边说话，说话不耽误干活嘛！”
秦军拿起一个牛肉包子，打算吃一个。
当然，就着咸菜吃更好。
玉五经一边吃一边道：“我虽然没有吃过，但是知道的可多。”
“你恐怕不知道，我们老家原来是首都的，只不过很早我就离开了。”
“所以，家里的老人经常念叨一些首都的名吃。”
“像是点心、茶叶、烤鸭、咸菜、早餐等等。”
“其他不说，就说咸菜，除了六必居，接下来应该是玉堂酱菜。”
“这个可不是出自京城，而是出自我们齐鲁。”
“这家公司就很早了，玉堂酱园始建于1714年，是中华老字号品牌。”
“其酱菜以口感鲜美、味道醇厚著称。”
“还有槐茂酱菜，是保定槐茂的产品，始创于1671年，也是中华老字号品牌。”
“其酱菜以质量上乘、口感独特而著称。”
“其他的一些酱菜店还有不少，像是川省的铺子，扬州的铺子等等都有。”
“最经典的有酱菜、腐乳、酱油等调味品。”
“所以，要想吃得好，肯定要求首都，那边八大菜系还有一些特色地方菜系都有。”
秦军突然间想起来，还有王致和臭豆腐，这个好像也是首都特色。
这么想起来，他还有很多美食没有品尝，所以这一次急匆匆的从首都回来，有点太赶了。
“等明年有空了，肯定要在国内多转悠几圈。”
玉五经笑起来：“你是想把我们省内的各个城市，全都逛游一圈吧！”
“我听说，你想要在全国范围内开快餐店？”
“就是饭店吧？”
“现在大街小巷到处都是私人饭店，你们要做也可以。”