秦军现在也有实力,让别人迁就他!
不管是喝酒,还是吃菜,都有人注意着他的一些小爱好、小习惯!
对于这些迁就,秦军已经很适应。
一道道菜上来,秦军先尝了一口。
做的很是不错,他们找来的粤菜大厨的手艺还算厉害。
这粤省,好像不缺大厨。
加上他们厂的实力,也应该在这地方有所传扬。
所以现在他们不管干什么,都方便、容易的多。
“这道菜的口感,取得就是个鲜嫩可口。”
王书记道:“确实不错。”
双方吃的都十分满意,特别是跟着过来的那三个小伙子。
他们低着头,吃就是了。
接着上来的是老火靓汤,这道菜秦军也吃过一次。
所以他知道又称广府汤,是广府人传承数千年的食补养生秘方。
慢火煲煮,既取药补之效,又取入口之甘甜。
对于这种汤,秦军还是很喜欢的。
如果有条件,他每天都要喝一次,当然不是每次都喝老火靓汤。
接下来一道道菜,轮流上来。
说是四菜一汤,其实有八个菜。
毕竟有客人,都还能吃,难道还真要让人饿着肚子离开?
所以这一次秦军吃爽了,最后他夹着一块烧腊,仔细品尝。
这是做的烧鹅,这是烧腊的代表。
看着色泽诱人,吃一口香甜浓郁。
“哎,活了这么多年,还没吃过真好吃的烧鹅!”
秦军奇怪的道:“这道菜,不是你们当地宴席上的经典菜品嘛?”
王书记一脸你不知人间疾苦的样子道:“我们有喜事的时候,肯定摆宴席,也肯定有人家准备烧鹅。”
“但是,农家自己做的烧鹅,能跟你们这个相比?”
秦军嘿嘿傻笑起来,这是固有印象造成的。
在秦军的印象当中,粤省这边的普通村妇,也都是粤菜大厨。
没办法,因为他们这里家家户户会煲汤。
而且还都用各种材料,秦军感觉比配一副中药都麻烦。
这样还不是遍地大厨?
现在他才知道,天外有天人外有人!
专业的毕竟是专业的,你的业余怎么能跟人家的专业相比?
秦军对于这次请来的大厨,更加满意了。
所以,每一道菜上来,他都仔细品尝。
接下来连续三道大菜,白切鸡也是当地宴席上的必备菜品。
吃起来清爽可口,算是外表简约但味道丰富的类型。
清蒸鱼以近当地丰富海鲜资源为优势,简单烹饪即可锁住营养和鲜美。
白灼虾是将虾直接煮后蘸调味料食用,保留了虾的原始鲜美。
可惜这些菜式的分量都不算多,他们这里五個年轻人,加上一个比年轻人好像还能吃的老头。
六个人,这几盘菜还真不够吃,所以厨房那边又送上来六盘虾饺。
虾饺是当地早茶中的“四大天王”之一,以鲜虾、猪肉、笋等为馅料,皮薄馅嫩,味道鲜美。
之前秦军吃过两次,每次都赞不绝口。
既然厂长喜欢,厨房的大厨又不是傻子,自然是隔三差五的就提供一次虾饺。
这一次也是凑巧,要不然万书记等人可吃不到这种专业大厨的顶级手艺。
每样都吃了几口,秦军就忍下冲动,停下不吃。
好吃就要多吃几次,一次吃个够,那是傻子!
“你们吃,不用看我。”
“我虽然吃的也多,但是每样只要吃几口就满足。”
王书记立即道:“您这才是富贵人啊!”
秦军笑笑不说话,如果是原来,他可不敢应承。
但是改开之后,他秦军还就真是富贵中人。
“以后有空,一定要去羊城看看。”
“听说你们这边的民间,有食在羊城的说法。”
王书记立即道:“对,羊城那边素有叹早茶之说。”
“早上泡上一壶茶,要上两件点心,美名一盅两件。”
“如此品茶尝点,润喉充饥,风味横生。”
“我们粤菜选料精细,技艺精良,嫩而不生,油而不腻。”
“想要做好粤菜,要求掌握火候,油温恰到好处。”
“而我们当地物产特别丰富,唾手可得,烹而食之,由此养成的喜好鲜活、生猛的饮食习惯。”
“今天这几道菜,也算是生猛海鲜了。”
秦军再次看了一眼王书记,这老家伙很不简单。
没有足够的阅历,没有足够的见识,哪里能接上他的话?
所以这位肯定不是一位普通农民。
“王书记吃的满意就好!”
“哈哈,不用这么客气,叫我老王头。”
秦军从善如流,因为这老王头此时也吃的差不多了。
“王大爷,有什么想法就说。”
“我们来到贵宝地建厂,以后跟你们打交道的时候多了。”
老王头满意的道:“其实我们村子的民风十分淳朴。”
“你们想,如果不是老实人,能听我一个老不死的?”
“每家每户盖小楼,都是掏空了家底,甚至是欠下外债的。”
秦军可不会这么理解,只能说他们村子更加团结。
往往这种村子的人,更加难缠。
当然,伱要不得罪人家,不想占人家便宜,人家再难缠,也不会难缠到你身上。
可惜,秦军是避不开这些当地土著的。
“有什么想法就说,能遇到像你们这么淳朴的村子,算是我们的幸运。”
对于秦军的态度,老王头确实很满意。
本来第一次听说的时候,还以为秦军不好说话。
毕竟一个不足二十岁的大老板,正是意气风发的时候,他能听一个老头子啰嗦?
可是接触两次之后,老王头就放心了。
“我们也不贪心,就是想着给村民找点收入。”
“房租是一个方面,但是每天不能就坐等着收租吧?这还不把人养废了?”
秦军点头,这老王头确实有想法,也是一位真正的智者。
后世这边废了的人多了,吃喝嫖赌抽,怎么败家作死的人都有。
能在这个时代,就能看出隐患的老人,他能简单?
“可以,你们能做什么?我们能帮什么?只要互惠互利,没有什么不可以谈的。”
老王头再一次认真起来:“我看你们的人越来越多,不知道吃饭是不是问题?”
秦军笑起来:“吃饭还真是个问题,粮食我们可以进口,就算肉类也可以进口,但是蔬菜和水果就不行了。”
老王头一愣:“肉也可以进口嘛?”
秦军一脸奇怪的问道:“怎么不可以?澳大利亚那地方,可以进口活牛、活羊。”
“当然,宰杀之后的冻肉也可以进口,但是冷冻食品,口感总是差了点。”
老王头的脸上露出一丝笑容:“这多麻烦?还要花费外汇?这不是浪费吗?”
“我就算是一个老农民,也知道此时国家急需外汇,我们能节省一点,还是要节省一些。”
秦军好像是在认真倾听,但是他心中已经笑开了花。
“说的也是,但是你们当地可提供不了多少肉食。”
“我看你们可以多种植一些蔬菜,你们当地的气候环境很好。”
“你看看,现在我们北方万里冰封,而你们这里四季如春,可以四季不停的种菜啊!”
“如果你们种的蔬菜够多,其实都可以出口的,小鬼子那边还有南韩,都需要这种反季节蔬菜。”
老王头被秦军说的心动,但是卖肉也不耽误种菜啊!
他今年都六十多岁了,肯定是成年人,自然懂得全都要的道理。
“秦厂长,我们村里有不少人家养着鸡鸭鹅,还有人家养着两三头猪。”
秦军这次还真有点意外:“你们这边家家户户都养猪?”
老王头笑着道:“现在国家又不管,甚至还鼓励多养,自然能养多少养多少。”
“养多了,粮食够吃?”
老王头奇怪的道:“打猪草啊!”