这家伙用熊肉制作了四个大号的肉串儿，然后将肉串插在篝火旁边的地上，肉串并不直接接触篝火，而是利用篝火释放的温度持续烘烤。
每一根肉串的上方都插着一大块棕熊油脂，随着火焰的烘烤，油脂开始缓缓的溶解浸润着下方的肉块儿。
等熊肉烤的差不多了，刘安主动采集了一点云杉嫩芽煮了一壶茶……
山姆一脸得意的将一串熊肉递给了刘安，说道：“安，尝一尝我的手艺，这是我跟一个特林吉特老猎人学的，不过上面的调料是我自己的调制的秘方。”
刘安接过熊肉串闻了闻，笑着说道：“嗯，海盐、孜然、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉、蜂蜜，好像还有点其他的东西，我闻不出来……”
说完刘安咬了一口，嗯，没咬动……
面对山姆期待的表情，刘安咬牙切齿的撕下了一块熊肉塞进嘴里咀嚼。
又硬又柴，哪怕山姆已经在肉串上混入了很多熊油，但是依然没有办法完全解决问题。
这些熊肉的味道闻起来很不错，但是吃到嘴里还是能感受到一股腥臊味，不过因为香料的原因倒也还能接受。
但是真不能多吃，因为太费牙了，而且还容易上火。
有些艰难的吃了两块熊肉，刘安对着一脸期待的山姆竖起了拇指，说道：“味道很棒，如果下次能把肉块儿切的小一点或者薄一点……
用菠萝汁混合香料是天才的想法，但是如果把熊油换成黄油，调料里再加上蒜末，最好再提前腌制一会儿，让菠萝汁软化肉质的效果完全起作用，这样烤起来效果估计会更好一点。”
阿依娜大口吃着熊肉，刚想嘲讽一下刘安的时候，就看到山姆惊喜的拍着大腿叫道：“哦，怪不得我每一次吃烤肉都会觉得差点什么，我就知道那个老东西并没有把所有的秘密都告诉我。
菠萝汁，烤之前还要用菠萝汁软化肉质……”
刘安看着山姆惊喜的样子，他笑着说道：“想要对付这种野味，你下次可以把菠萝汁换成苹果汁。
不过我个人推荐木瓜汁，因为木瓜蛋白酶的效果更温和，而且不会影响香料的味道。”
说着刘安举着手里的熊肉肉串，笑着说道：“当然，现在这样已经很棒了！
肉坚韧一点，说不定更符合熊肉的气质。
毕竟这是棕熊，它的肉如果跟其他的肉一样，反而显不出它的价值。”
山姆听了，很认真的点了点头，说道：“你说的对！
那些阔佬就喜欢那种很野的味道，我就见过一个家伙，明明已经要吐了，但是有人问起来，他还是会吹嘘熊肉的味道有多好，哈哈哈……”
说着山姆表情有点好奇的看着刘安，问道：“安，你吃过熊掌吗，我听说熊掌在东大那边是非常珍贵的食材……
这东西做出来真的好吃吗？”
刘安看着地上摆着的四只熊掌，他摇头说道：“我没吃过，甚至过去都没有见过，据说想要把这玩意儿处理好，过程会非常的麻烦。”
一旁的阿依娜一边大口的吃着熊肉，一边点头说道：“克里斯做过熊掌，我劝你就不要尝试了。
那玩意儿吃起来有股猪屎味儿，丽雅当时尝了一口就吐了。”
刘安一听，好奇的问道：“你怎么知道猪屎是什么味道的？”
阿依娜，“FUCK YOU！！！”