何况他要做的是烤鸡，与以往做菜不一样。
刘玉罕原本还想阻止，但他认定的事情，谁也改变不了，最终还是被说服了，还在他杀鸡的时候帮忙抓起了鸡脚。
烧水、拔毛、烧炭、腌制鸡肉一气呵成，不多时黑色的土鸡肉就被放在烤架上烤了起来。
滇西南的土鸡与原鸡很接近，体格不大，皮肉为黑灰色，鸡肉味很足。
有些养在靠近森林的土鸡，时常还会与野生的原鸡接触，从而生出二代原鸡。
鸡肉在汤火上烤了一会后开始滋滋作响，散发出一阵阵鸡肉香味。
“烤鸡肉原来这么香啊。”刘玉罕闻到鸡肉味后，忍不住咽了咽口水说道。
“你没有吃过烤鸡肉吗？”张岩抬头好奇的问道。
“我就是吃鸡腿的时候，感觉炖的不入味，会撒点盐再烤一烤，但从来没有吃过这种生烤的。”
刘玉罕的眼睛直勾勾盯着正在被张岩用筷子方面的鸡肉，已经迫不及待的想吃了。
“煮过再烤就没有味道了，就是要这种新鲜的肉生烤，味道才好。”
张岩夹起一块看了看，然后在旁边早就准备好的料汁上蘸了一下，再放回到炭火上继续烤着。
烤烤鸡需要重复蘸料汁，烤出来才会外焦里嫩，还非常入味。
十几分钟后，第一份烤鸡终于烤好了，张岩给刘玉罕夹了一块，然后自己也用手拿起了一块，直接送到了嘴边大口咬了下去。
这鸡肉外皮焦脆有焦香，里面却汁水饱满咸香嫩滑，还带着小米辣、缅芫荽刺激又激烈的味道，瞬间触动味蕾。
“嗯，好香啊，这也太好吃了。”刘玉罕咬了一口，瞬间眼睛一亮。
“我手艺还可以吧？换个人烤就未必是这个味道了。”张岩自信的道。
“何止是可以，简直太棒了，这鸡肉焦香嫩滑，而且一点也不柴。”刘玉罕已经顾不上形象，吃的满嘴流油。
第一份没一会儿就被二人给消灭光了，张岩又继续烤起了下一份。
刘玉罕感觉光吃鸡肉有些不过瘾，于是削了几个洋芋，切成厚片，在旁边烤了起来。
西南的洋芋淀粉含量很高，烤出来粉粉糯糯，非常好吃。
西南人心目中，洋芋有种特殊的地位，而且这种地位主要体现在碳烤火烧，油炸上，而并非把它当做一盘菜。
张岩和刘玉罕的筷子不停的翻捡着鸡肉和洋芋，边烤边吃，已经顾不上说话了。
“这一块不错，给你吃，这个也挺好。”
刘玉罕却还不忘照顾张岩，把一块块鸡肉、洋芋，夹到了张岩碗里。
她似乎总是在下意识的要把好的给张岩，自己却夹一些带骨头的部分。
“你自己夹自己的就好啦，这儿没有别人跟咱们抢，你不用老夹给我。”
张岩也选了几块不错的鸡肉夹给了刘玉罕。
虽然只有他们两个人，可这顿烧烤让他们俩都非常满意。
张岩在重生前的前世，从来没有想过快乐会这么简单，他甚至都没有这样坐下来享受过生活。
当然现在的这些还远远没有达到他的要求，但在达到目标之前，也不应该忘记过程，因为过程也是生活的一部分。
张岩和刘玉罕吃一会儿歇一会儿，等他们收摊的时候，已经是下午日落时分了。