总不能为了讨外宾喜欢，做些不伦不类的甜口菜，什么左宗棠鸡...
那样评委那边又未必认，这中间的平衡可不好找。
“这些我们倒没听说。”高林坦诚道。
“我们从盐渎来的时候，接到的消息简单得很，就说了比赛的时间和地点，没提这些细节。”
他实在好奇，姚兴他们怎么能知道这么多内幕。
姚兴和陆远航对视了一眼，姚兴先轻轻咳了声，声音压得低了些。
“这些细枝末节的规矩，组委会通常只提前透给那些老字号饭店或者有头脸的队伍。”
他摇了摇头，没再往下说，可意思再明白不过。
组委会心里的秤早就偏了。
陆远航赶紧补充：“像扬州、南京、苏州这些大城市的队伍，都能提前拿到消息，方便准备。像盐渎和我们连云港这样的小地方队伍，他们才不会特意通知。”
高林听完倒没露出不快，只是指尖轻轻摩挲着下巴，若有所思。
他明白，这比赛不单是比厨艺，更是比背后的资源、人脉，连信息都是一种底气。
这时陆远航从上衣口袋里掏出一张叠得整整齐齐的纸，展开递过来。
“这是师父弄到的参赛队伍名单，后面还有些备注，你先看看。”
高林低头瞧，纸上用钢笔写得密密麻麻，每个队伍后面都跟着人名，还有几处用铅笔写的小字备注。
“这次真是强手如云，连特级厨师都来了好几个。”
陆远航手指点在名单上，开始介绍各个地方的队伍。
“南京队的王鼎任师傅，如今就在金陵饭店当行政总厨，最擅长做金陵大菜，宴会设计更是一把好手。
永和苑的头灶李永岚老师，刀工是出了名的绝，一根萝卜能雕出满园花来。
还有马详兴的高建军，专做清真菜，还总爱琢磨些新花样。”
高林听着，心里头慢慢有了数，偶尔听到几个熟名字，也暗自记了下来。
名单翻到最后几页，才瞧见“盐渎队”三个字，后面跟着高林、张庆国、李墨轩的名字，写得简简单单。
更显眼的是，名字旁边用铅笔写了“丁下”两个字，后面还画了个问号。
陆远航顺着他的目光看过去，笑着解释。
“前面那些甲乙丙丁，是评委组私下给的评级，盐渎队这‘丁下’也是他们标的。那问号是我师父加的，他说看不透你的实力，觉得你肯定不止丁下。”
姚兴在一旁接过话，看着高林笑道：“这些评委也是有意思，见你是个初级厨师，队里也没个老资历，就随手标了丁下。这次啊，他们可是真走眼了。”
“多谢姚师傅抬举。”高林微微一笑，语气诚恳。
“比赛我自然会尽力，不给盐渎队丢人。”
“那可就有得看了！”
姚兴哈哈一笑：“这趟比赛，我们可是实打实的对手。”
几人的笑声飘得远，招待所门口的服务员探出头看了几眼，大概觉得这些外地来的厨师有些古怪。
哪有对手见面还笑得这么欢的。
又寒暄了几句，姚兴说一路折腾累了，想回房歇会，陆远航便拎着行李跟在他身后进了招待所。
高林站在原地没动，目光又落回了远处的金陵饭店，眼神沉了沉。
云苓瞧着他的模样，知道他心里在琢磨事，便轻轻拉了拉他的手。
“我们去近处看看吧？这么高的楼，我还是头一回见呢。”
招待所离金陵饭店不算远，也就三四公里的路。
高林点点头，反手握住云苓的手，两人慢悠悠朝着金陵饭店的方向走。
三月的南京，街上已经有了暖意。
道旁的法国梧桐刚抽出嫩黄的芽子，阳光透过疏疏落落的枝丫洒下来，在地上织出细碎的光斑。
自行车的铃铛声“叮铃铃”响个不停，路上的人和车都比盐渎多不少，热热闹闹的。
路边有气派的政府大楼，有比盐渎百货大好几倍的商场，连街边的房子都样式更多，彰显出省城的繁华。
“刚才说的那些师傅，听着就很厉害。”
云苓轻声问，语气里藏着点担心。
“林子哥，你压力会不会太大？”
高林握紧了她的手，脚步没停：“压力是有一点，不过更多的是高兴，能跟这么多高手一起比，这样的机会可不多得。”
走着走着，金陵饭店离得越来越近，全貌也看得更清楚了。
这楼在后来瞧着或许平常，可在这个时候，往那一站，就叫人挪不开眼，心里头满是震撼。
云苓忽然停下脚步，拉了拉高林的胳膊，指着前面：“林子哥你看，好多人！”
高林望过去，只见金陵饭店的门厅前围了不少人，都是来看热闹的，指着高楼叽叽喳喳地说。
旁边有穿公安制服的同志站着，帮着维持秩序，不让人挤太近。
有几个人想凑到门口进去瞧瞧，刚挨近就被门岗拦了下来，客气点的劝走，性子急的便站在街边嘟囔。
有个汉子嗓门大，忍不住骂了句“一比吊糟”，引得旁边人偷偷笑。
高林的目光落在那栋高耸的楼上，心里头忽然定了下来。
他深深吸了口气，转头对云苓轻声说：“看来，这几天得好好准备一下了。”
第一件事，就是从食材上入手！