自从高林在高记铺子开了那个“自带食材点单”的窗口后，没成想，这一下在盐渎餐饮圈炸响了颗惊雷。
原本就不算宽敞的铺面，这下彻底绷不住了。
这服务升级，精准命中了外地客商的需求痛点。
口味个性化、食材放心、体验独特。
原本呢高记最大的问题就是排队。
可这些“倒爷”们，生意谈成合同签罢，或是等着厂里发货的空档，时间富裕得能长出毛来！
排队？那都不是事儿，权当是社交活动了。
结果便是，高记门口那条长龙，以肉眼可见的速度膨胀起来。
排队时间从原来的半个多小时，急剧拉长到一个半小时甚至更久。
队伍的长度和等待的煎熬，都创下了建军路的新纪录。
每天上午十点刚过，高记门口便开始上演一道在盐渎城前所未有的奇景。
一群群穿着或时髦或朴素的外地客商，如同赴一场盛大的味蕾聚会。
他们手中绝不空着。
有人拎着翅膀被草绳捆紧、咯咯挣扎的活鸡。
有人提着扑腾甩尾的鲜鱼。
有人抱着沾着露水的新鲜时蔬。
更有甚者，扁担挑着半扇猪肋排，油光锃亮，引得路过的狗直转悠。
他们神情自若，甚至带着一种“即将享受专属美味”的兴奋与期待。
他们排着队还不闲着，仨一群俩一伙地聊天。
“王总，你那批货啥时候发？”
“李老板，你这鸡是从哪买的？等会儿让高师傅给我们做个白斩鸡？”
那股子期待劲，比中了奖还兴奋。
这前所未见的景象，成了建军路乃至整个盐渎城的“头条新闻”。
本地居民闻讯而来，围在街对面或巷口，指指点点，议论纷纷。
“我滴乖乖！上馆子自己带菜？高老板这是把饭馆开成自家厨房了？”
“头回见啊！高老板又搞什么新花样啊？”
“听说了吗？高老板本事大着呢，这些外地老板是专门带好料，来请他做家乡菜的！”
消息像长了翅膀，迅速传遍街头巷尾。
这对于附近的菜市场摊贩来说，简直是天降财神。
这些外地客商哪个不是兜里鼓鼓、消费能力杠杠的？
买起食材来，挑最好的，还价都透着股豪气。
菜市场一时间人声鼎沸，生意火爆。
但对于习惯了高记味道的本地食客而言，这道奇景带来的却是实打实的“痛苦”。
中午下班铃声一响，工人们匆匆赶来，迎接他们的却是那条长得令人绝望的队伍。
那心“咯噔”一下，瞬间凉了半截。
“完了！看这架势，轮到我时，怕是连碗白米饭都抢不到了。”
“想好好吃顿高记，现在得跟这些‘倒爷’们抢位子？这队排的...哎！”
无奈之下，只能失望地摇头叹气，一步三回头地离开。
更令人难受的是，习惯了高记那熨帖味蕾的出品，“由奢入俭难”的落差感变得格外强烈。
一想到要去吃那些“将就”的饭菜，嘴里仿佛提前泛起了寡淡。
无奈之下，这些被“挤出”高记的本地食客，只能带着满腹牢骚和降低的期待值，转向其他饭店。