餐馆的船票包餐，张祈笙只吃了一顿就没再吃了。
去了甲板上点餐。
服务员还是个法兰西人。
给张祈笙拿了一份菜单来。
这单子上的种类就多了，虽然价格方面也有些贵。张祈笙不缺钱，出门在外，该花就花点。
又碰到那几个四川学生。
张祈笙跟他们打了招呼。
“张大哥。”
“要吃点什么？我请客。前两日是你们请的我，礼尚往来。”
“好贵的呢。”
“不碍事，我有钱，随便点。”
“那我点杯啤酒吧。”
有啤酒还有其他的洋酒，张祈笙明白，他们是给自己在省钱。
张祈笙：“啤酒不是很好喝，跟马尿一样。”
不是冰镇啤酒的话，那就更难喝了。红酒还不错，能喝下去。红酒就着牛排啥的，吃起来也还可以的。
“看他们都喝啤酒，那么多人都喝，应该还是不错的。”
张祈笙再用法语和服务员说着，点了几份牛排还有红酒。
“天哪，张大哥，你的法语竟然这么流利。”
张祈笙回复说：“我在京城的法文进修馆学习过几年法语。”
他们也会一点法语，就一点点，还达不到跟老外沟通交流的程度。
“这个船有多大，真的好大，一万吨？”
“不止，好几万吨吧。我去法兰西留学就是想学习造船的本事。我们四川交通不方便，运输要靠船，等我学成回来，也造他几艘。”
“我觉得，要学就要学造军舰，至少要超过北洋水军，先把洋人炮轰出中国，再把北洋给赶下台。中国以后不要政府，就乌托邦社会。”
无政府主义现在在学生中很受欢迎，他们几人中就有一个。
但也有反对的：“不要政府，不得行哦。”
“咋个不行吗，没有好的政府就不要政府。我觉得无政府主义是最好的。”
“我们现在就是一盘散沙，还不要政府就更加乱了。反正我不相信什么无政府主义，什么乌托邦，救不了中国的。”
“张大哥，你也说说。”
这几个比张祈笙要小个一两岁：“大家都是大志向，造邮轮，造军舰。我十分不认同无政府主义。大家有没有了解过社会主义，俄国的十月革命，可以多多去了解下。
特别是望到先生两个月前翻译的共产宣言，尤其要看一看。
牛排来了，咱们先吃。
他们洋人也有就餐礼仪。左手叉、右手刀，从外向内依次取用。刀刃朝内，刀把置于盘边，使用后需并拢放回原位。
以叉固定肉块，右手刀轻切。
红肉配红酒，白肉配白酒。
用餐结束后，将刀叉并拢放回盘内，餐巾轻放膝上或椅背上，避免折叠或挥舞。
不过现在嘛，没有外人，咱想怎么吃就怎么吃。”