先前王延光在厂里提议和西南农学院进行合作建设研究点的时候,厂长吴伟明还有点意见,县里也有领导不赞同。
因为在他们看来,西南农学院原本就有国家拨款,刘教授他们研究出了成果,也就义务交给地方上使用,县里就算不出钱,也能拿到成果,既然如此为啥要出钱?
王延光反驳了这种观点,“首先我们和农学院合作在丰阳县建设研究点,有助于尽快解决本地出现的各种问题,要是有研究人员在本地,不管是农民种魔芋发现问题,还是生产遇到技术难关,马上就能找到人解决,要是没有建立合作关系,那就只能临时请人,效率跟不上。”
“其次,我们除了钱,研究出了成果,就有资格争取所有权,到时候把这些技术注册成专利,其他地方要用就得给我们钱!我们就能在竞争中占据主动。”
“我们丰阳县交通不发达、经济基础比较薄弱,想要搞好魔芋产业,就得形成自己的优势,而这些优势里面,获得技术优势的机会最大。”
“因为现在其他地方都是跟你们一个想法,光想着占便宜不愿意出钱,我们出了钱,农学院就更喜欢跟我们合作,一年两年或许不觉得啥,等十年八年之后,研究规模不断扩大,成果不断涌现,到那时候我们丰阳县就能在这门产业上获得巨大的技术优势,再和其他地区竞争就有信心了。”
如今魔芋产业尚未大规模推广开来,还属于新兴产业,这就给了丰阳县先下手的机会,要是等十多年后,魔芋已经在全国铺开了,各地都开始重视技术研究,凭丰阳县的实力恐怕很难超越。
趁着其他地方还没重视起来,提前构建起技术优势,打造起一条坚实的护城河,就有可能保证丰阳县在魔芋行业上下游的优势,把这门产业做大做强。
王延光级别比他们高,说的也在理,县里、厂里的干部也就勉强同意了这一方案,在厂区腾出了几间办公室给袁启帆和徐峰使用。
他俩也没辜负王延光的期望,刚来厂里几天,就证明了这笔研究费用的价值。
他们在考察完丰阳县魔芋精粉厂的生产过程后,对其进行了修正,利用葡甘聚糖不溶于酒精,而淀粉、蛋白质等杂质可溶的特性,在生产环节中加了一个流程。
收购来的鲜魔芋先切片烘干,然后粗磨,加入50%酒精混合,再次细磨,经过风选、酒精洗涤、干燥等环节制成成品。
经过检测,最终生产出来的魔芋精粉葡甘聚糖含量顺利超过85%,别看只差几个百分点,概念却大不相同。
魔芋精粉的葡甘聚糖含量每提高5个百分点,价格就能上涨10-15%,达到85%以上属于特极品,出厂价从70元提高到85元,要是能找到渠道出口,甚至可以卖到15美元。
使用了袁启帆指导的半湿法工艺,成本价提高到52元/公斤,售价可以达到85元/公斤,利润超过三十块,利润率也从15%提高到50%以上。